Recept „Dort Rafaello“

Dort je tradiční ornament a znakem jakýchkoliv rodinné, firemní či dětské slavnosti. Narozeniny, svatby nebo jen domácí tea party není kompletní bez tohoto velkého sladkým dezertem. Netřeba dodávat, že druhy koláčů tam je obrovská rozmanitost - medovník, sušenky, oplatky koláče, sýrové dorty, koláče „Ptačí mléko“, koláče, pusinky, a mnoho dalších. Design je někdy tak originální a efektní, že by se prostě věřit, že před vámi skutečný dort.

Jakékoli hospodyňka připravuje dort doma, snaží se zdobí ji tak, aby to vypadalo nejen chutný a chutné, ale i krásné. Koláč „Raffaello“ (koláč „Raffaello“), také známý jako „Pincher“, „Pancho“ má skvělou sladkou mléčnou chuť s nádechem kokosu a vanilky a venkovního vzduchu připomínající bílý oblak. Objevit na stole, tento dezert je jen hodně emocí a vše se stává zajímavější stejně připravuje tento pokrm. Recept „Dort Raffaello“ je známý pro lehký tukovým krémem, celých mandlí ořechy a jemným kokosem, a chuť je velmi podobná slavné bonbony „Rafaello“. Jakákoliv žena v domácnosti můžete vařit tento dezert velikoloepny, bez nutnosti speciální dovednosti. Jak vařit „Raffaello“ doma? Hledá lásku k vaření a velkou touhou překvapit a potěšit hosty. Recept „Dort Raffaello“ není složitá, nebude trvat dlouho, ale výsledek předčí veškerá očekávání. Proto obyahatelno stojí za to pokusit se připravit tento chutný dezert.

Recept „Dort Rafaello“

Pro přípravu tohoto dortu bude potřebovat několik sad produktů.

Pro koláče: dva slepičích vajec, 200 g cukru, vanilkový cukr (do chuti, někteří lidé, jako světlé vanilkovou příchutí, druhá tenká světlo vanilkové aroma) 200 ml smetany ke šlehání, dva šálky bílé mouky, sáček prášku do pečiva.

Pro máslo smetana: smetana misky (ne méně než 20% tuku), sklenice smetany (ne méně než 30% tuku), 150 g krystalového cukru nebo práškový cukr, vanilkový cukr.

Na náplň: 200 g čerstvých nebo mražených lesních plodů (jahody nebo maliny, která je stejně jako většina), 6-8 cukrárna „Raffaello“.

K dekoraci: 10 „Raffaello“ sladkosti, které by měly být rozděleny na dvě poloviny, balení kokosu (bez lakování).

Za prvé, budete muset péct koláče. K tomu, musíte vybičovat strmé vrcholy vajec, cukru a vanilky. Pak přidejte těžký krém a pokračovat dál bije. Pomalu přidejte dva šálky mouky po částech, aby se zabránilo shlukování a prášek do pečiva, čímž se hmota do hladka. Hotový těsto rozšíření do formy, pre-tukem s máslem nebo kterým je pečicí papír. Trouba se zahřeje na teplotu 170 stupňů a pečeme koláč po dobu půl hodiny, zkontrolujte připravenost párátkem. Barva dortu by měla být zlatá, a když je připravena, musí být naprosto v pohodě a úhledně nakrájené na dvě přibližně stejné dortu.

Krém se vaří velmi jednoduše: zakysaná smetana s cukrem (moučkovým cukrem), mastných krémů a vanilky šlehačkou v nádherné objemové hmotnosti a dát do lednice mírně vychladnout.

Můžete začít sestavovat dort. Avšak před tím, umývat bobule a nechte oschnout (nebo rozmrazování bobule z mrazničky), připravit sladkosti „Raffaello“ - 6-8 kusů Mince a 10 ks rozebrat na poloviny. Označte první a koláč velkoryse aplikovat na ní vrstvu krému chladí v ledničce asi 1 cm. V horní části krému dát bobule, mírně stiskněte je do krému. Bobule na vrcholu přidat trochu více krému. Posypeme drceným cukroví na smetaně a zakryjte druhou Korzh. Zbývající krém se aplikuje rovnoměrně na horní části a po stranách dortu. Vezměte polovinu čokolády a rovnoměrně do kruhu zdobí dort, posypeme kokosem.

Recept „Dort Rafaello“, samozřejmě, může být trochu změna, experimentovat s testovaným krémem. Provést například, Piškotové koláče a pudink. Ale v každém případě, koláč chuť je bezvadný - vanilka mléko s kokosem a nádechem sněhově bílé barvy, bude apelovat na všechny, bez výjimky! Dobrou chuť!