Recept na dušené brambory v multivarka, nebo jak vařit večeři ve spěchu

Multivarki prostě vytvořil uhasit. Jejich prototypy byly kashevarki - stroje s možností vaření nádobu na „dusíme“. Chuť a textura vařené v tomto „zázrak hrnci“ potraviny lze srovnávat pouze s tím připravila v ruské peci, jen pach kouře není. To je celý rozdíl.

Vařit brambory v multivarka docela jednoduché. Variace na toto téma několik. Za prvé - je to horký. V závislosti na modelu, musíte použít režim „Hot“ nebo „pečení“. V procesu, budete trávit méně ropy, a jako výsledek, jídlo lze nazvat dietní. Další předností je, že rozlišuje proces smažení na pánvi a multivarka, je čistota. Multivarok motto: přesnost, šetrnost a pietní přístup k jídlu. Vaření - tato druhá funkce, které mohou být použity ve vztahu k zelenině. Mohou být přivařen přímo do vody nebo páry. Téměř každý přístroj je vybaven těmito funkcemi. Za třetí - to je dušení. Pokrmy z brambor v multivarka získat zvláště jemné a voňavé. Ve srovnání s vaření a smažení, dušení dává větší prostor pro kulinářské fantazii. Zelenina může být individuálně, s masem, rybami, houbami ...

Přejít přímo k vaření. Recept na dušené brambory v multivarka, pro kterou potřebují, kromě brambor, cibule a hovězí plátky s stopkou, bez kosti, je milován mnoho. Prvním krokem je stanovit v misce s masem a nakrájenou cibuli ve stejných poměrech. Přidejte knoflík másla a zapnout režim „zhášení“ po dobu dvou hodin. Po uplynutí nastavené doby, přidáme nasekané maso na horké brambory, koření a sůl, přidáme rajčata a papriky. Mix, vložit do stejného režimu další hodinu. Podávejte s nasekanými bylinkami a česnekem.

Následující recept na dušené brambory v multivarka zabere méně času, ale chuť je božské. Začněte tím, že smažení v „jedlá“ cibule najemno nakrájenou cibuli doměkka. Použijte máslo. Pak přidáme brambory nakrájené na středních a naplňte ji se smetanou (můžete s mlékem). Nasolte podle chuti a nezapomeňte přidat kurkuma nebo šafrán (mísa dostane jemný barvu). nemění režim. O dvacet minut později ležel na malé brambory a la carte kousky lososa, posypeme sekanou koprem a nechte pět minut. Pak se přesuňte do režimu „Vytápění“ dvacet minut na všechny chutě jsou smíšené, a miska se stala bohatší. Příspěvek na chutné pokrmy z bílého vína.

Recept na dušené brambory v multivarka s corned hovězího masa lze nazvat klasikou. Chcete-li to provést, je třeba zahrnout do režimu „pečení“ nebo „smažení“ váš „magický hrnec“ a osmahneme nakrájenou cibuli v něm. Pak složen do mísy a vyplnit ji s brambory se studenou vodou (v tomto případě brambor vařit dobře). Osolte a nechte dvacet minut. Dále přidejte guláš, bobkový list a sušené kopr. Zamícháme. O deset minut později máte hotovo.

A poslední je nejoblíbenější recept dušené brambory v multivarka požadují čerstvé vepřové maso. V „pečení“ nebo „smažení“ (v závislosti na modelu), smažit kousky masa (s výhodou se kus ledvin nebo krku), pak přidejte nakrájenou cibuli a smažit, dokud není připraven. Nalijte horkou vodu ke snížení brambory. Sůl a koření - podle vašeho vkusu. Volitelně můžete obohatit misku papriky, rajčata a mrkev. O dvacet minut později budou brambory hotové. Přidejte připravené misky česnek a čerstvé bylinky. Poslužte si.