Bramborový guláš, aniž by to kdekoli

Ve všech dobách, brambory zachránil mnoho lidí hladem. Je však prokázáno, že pokud strava člověka se skládá z brambor a jeden velmi velmi malé přídavky jiných produktů, iv případě, že může poskytnout osobě vitalitu a schopnost pracovat. A co je nejdůležitější, brambory nikdy neomrzí, jíme této zeleniny téměř každý den v různých jídel na oběd polévky a vývary a večeře jako samostatný pokrm nebo přílohu. Pouze tímto způsobem, zelenina jako brambory, nazvaný druhý chléb. Jeho energetická hodnota je stejná jako 348 kJ, což je téměř třikrát více než ostatní druhy zeleniny. Bramborové zásoby v našem těle dostatek energie, jelikož má ve svém složení více než dvacet procent z „rychlé“ sacharidy. Bramborový guláš - dát větší hodnotu než, například, smažené. V ideálním případě, samozřejmě, to je nejlepší použít jako přílohu s čerstvou zeleninou - rajčata, okurky, papriky, zelené fazolky, květák. Ale jiné, než to, že můžete jíst této zeleniny jako samostatný pokrm, jako jsou pečené brambory, recept je velmi snadné, ve stejné době a je velmi užitečné pro organismus.

Bramborový guláš s kuřecím masem

• Pět porcí;
• kilogram brambor;
• Tři střední mrkev;
• Dvě žárovky;
• Dvě polévkové lžíce rajčatového protlaku;
• olej;
• Kuřecí řízek libry;
• ochucení;
• Zelené cibule a čerstvé bylinky.

Kuřecí plátek nakrájené na tenké proužky o délce nejvýše tří centimetrů a smažené na pánvi až hnědé. Brambory čistit a nakrájíme na plátky. Pánev klademe nakrájené brambory a smažené kuře, naplňte vodou tak, aby se tyto výrobky zcela pokrývat. Dusíme po dobu pěti minut na vysokou teplotu, a deset na nízké úrovni. Zatímco dušenými brambory, čisté a nakrájíme na malé kostičky cibule, tři mrkve a čisté. Cibuli a mrkev muset smažit na pánvi s máslem doměkka, to znamená, že dokud se oranžová barva použitého oleje, přidáme rajčatový protlak, trochu vody a uhasit několik minut. Když zelenina jsou připraveni, přidejte je do hrnce s brambory a kuřetem, dusíme dalších deset minut. Polotovary spread na talíři a ozdobíme peří z zelené cibulky a různých čerstvých bylinek, na základě kapaliny, ve které dušené brambory mohou být vařené krásný omáčku.

Bramborový guláš s masem a houbami

• Sedm porcí:
• Brambory čerstvé kilogram;
• Čerstvé žampiony čtyři gramy;
• Vepřové nebo hovězí maso, čtyři sta gramů;
• Cibule dva kusy;
• Mrkev tři kusy;
• olej;
• zakysaná smetana;
• Rajčatový protlak.

Čerstvé brambory se promyjí ve vodě a oloupané, nakrájené na kostky nebo plátky a trochu smažit na pánvi. Čerstvé houby také promyté a vyčištěné, nakrájené na kostky a guláš s bramborem pod krytem s malým množstvím vody, asi deset minut. Řez maso na kostičky a orestujeme, přidáme na brambory a houbami. Dusíme dalších deset minut. Vyčistěte cibuli a mrkev a nakrájíme na kostičky, mrkev může být také třel na jemném struhadle. Smažit na pánvi s máslem a rajčatový protlak. Přidat do brambor, kdy je téměř připraven. Na konci, po dobu tří minut, dokud vařené, přidejte pár lžícemi zakysané smetany, promíchejte, rozcvičení. Podáváme s čerstvými bylinkami jako samostatný pokrm k obědu či večeři, ale pro lidi, hubnutí je mísa nejlépe konzumovány v dopoledních hodinách.

Bramborový guláš - samo o sobě velmi uspokojující a těžké jídlo. Když je připraven se složkami, jako jsou houby a brambory, pak existuje zvýšené zatížení trávicího systému, takže pokud máte onemocnění žlučníku, žaludku a slinivky břišní, pak toto jídlo se doporučuje jíst často.