Ředkvičky: přínosy a škody. Ředkev bílá, černá, zelená

Naprosto zbytečné a chuti kořen - pověst získal dnes ředkvičky. Výhody a její poškození organismu posuzované například léčivé vlastnosti. Mnoho lidí ví, že její šťávy smíchané s medem je velmi dobré pro kašle, ale dráždí žaludek a vyvolat zhoršení chronických onemocnění trávicího traktu. Samozřejmě, že to není všechno.

Složení hořké kořene

Není divu, že v Rusku, téměř každý den na table've byli ředkvičky. Výhody a poškozuje výrobků pak empiricky rozpoznatelných, pozorování lidí, porovnání, vyhodnocení, které rostliny, byliny a kořeny nemohou být uspokojeny pouze, ale také odolávat nemocem. Dnes již víme, že ředkvičky obsahuje vitamíny A, PP, C, E, téměř celá skupina B. Je užitečný vláknina, lipidy, organické kyseliny, enzymy a aminokyseliny. Minerály bohaté složení: solí železa, vápníku, draslíku, hořčíku, jodu a fosforu - zůstane plná energie, a to i uprostřed zimy.

Oddělené vedení jsou Phytoncidal vlastnosti ředkvičky. Způsobují látky obsahující síru: methylmerkaptanu, Minirin, antokyanů. Kromě obohacují tělo s užitečnými látek, vitamínů a minerálů, ředkvičky pomáhá jasné, že bakterií a virů, což výrazně snižuje riziko nachlazení.

Různé typy ředkviček

Dnes víme, červené, zelené, bílé a ředkvičky. Výhody a škody z nich jsou již dlouho studovali, a teď jsme se blíže podívat na to, jak se liší od sebe navzájem. Nejužitečnější je považován za černou ředkev, ale je to velmi tvrdý a hořký. I když v případě řádně připravena, bude to odhalit celou kytici chutí. Ale to se obvykle používá s úspěchem pro léčbu. Její šťáva ničí buňky bakterií a skvěle hojí rány, vředy a puchýřky. Ale to je jen dobré pro zdravé lidi, všechna onemocnění trávicího traktu jsou přímým kontraindikací.

Bílá ředkev je druh salátu, ačkoli to je také velmi ostrý. Nicméně, s příchutí koření v podobě majonézy, zakysanou smetanou nebo rostlinný olej, stává skvělý předkrm, který také pomáhá odolávat nachlazení. Ředkev obsahuje velké množství bílých fytoncidy, které účinně ničí bakterie a posílení imunitního systému.

Pokud se nemůžete stát kořeněná jídla, pak dobrou alternativou by bylo zelené ředkvičky. Výhody a poškozuje jeho vyváženým kořen je vhodný pro téměř všechny lidi, s výjimkou těch, kteří trpí nadváhou. Je zcela chuťově neutrální, má menší hořkost a tudíž volatilní, ale spoustu užitečných látek. Její šťáva stimuluje tvorbu žaludečních šťáv, a proto zvyšuje chuť k jídlu.

Tento druh má mnoho jmen: zelené, „Lobo“, čínská, Margelan ředkvičky. Vzhledem k tomu, odrůda dozrává velmi brzy, to je také nazýván v létě. seed obchody jsou vždy připraveni nabídnout širokou škálu osiva z různých zemědělských podniků. Vyberte si nejvíce známých značek, i když jsou dražší - vysoký klíčení uhradí veškeré náklady. Pokud máte rádi chuť jarní zeleninou, znamená to, že vaše volba - zelená ředkev. Výhody a škody již bylo uvedeno výše. Tato odrůda je bezpečná i pro lidi s onemocnění zažívacího ústrojí, jater, ledvin a srdce. Jen výstřednost nemůže vám umožní vychutnat si tento nádherný okopanin.

Plant zelené hnojení

Dalším typem je olejnatá semena ředkvičky. Tato rostlina netvoří kořenové zeleniny, ale přesto je cenným kultury. Od svého olej ze semen extraktu samotném závodě se používá jako krmná plodina (zelená píce a siláž). Další využití této úžasné rostliny - je dezinfekce a hnojiva pole. Plot vyčerpány nebo kontaminované půdy (hlístice rot) naočkuje roční ředkvičky, a kvetoucí rostliny pluh. To znamená, že půda je obohacen o dusík, fosfor, draslík a vápník.

Použití lidovém léčitelství

Každý z nás zná dětství chuti ředkviček s medem. Je to lidový lék je nejlepší lék na kašel. Naprosto bezpečné a zároveň neuvěřitelně efektivní. Dokonce i když jste alergičtí na med, to může být nahrazen cukrem nebo marmeládou. lze použít tento prostředek pro zvýšení laktace.

Ředkvička je známý pro své choleretic a močopudné vlastnosti, může být použit s cystitidou, bolestivé, časté nebo, alternativně, opožděné močení. Často je předepsán pro gynekologické potíže, omezené nebo příliš těžké menstruace, časté zpoždění.

Pro rychlé rozptýlení modřiny, pohmožděniny a revmatismus léčby vhodných balení nastrouhané ředkvičky. V případě, že bolest zubů, a okamžitě dostat k zubaři, není možné, vypláchněte ústa se šťávou z ředkvičky. A co je nejdůležitější - kořen normalizuje látkovou výměnu a je široce používán v obezitě. Musíte vzít třetinu sklenici džusu třikrát denně před jídlem, a výsledek nebude trvat dlouho.

kontraindikace

Malé množství zeleniny můžete jíst všechno, ale pokud jste přemýšlel o tom, jak vstoupit do dietu ředkvičky, je třeba požádat o radu ošetřujícího lékaře. Zejména, kontraindikace jsou organické srdeční onemocnění, závažné onemocnění jater a ledvin. To by mělo výrazně omezit spotřebu ředkvičky, pokud existují onemocnění trávicího traktu: gastritida, enterokolitida, vřed. I když tyto nemoci nemají historii, ujistěte se, poslouchat své pocity. Bolest, pálení v žaludku a jiných nepříjemných příznaků by měla být důvodem k vzdát chutné saláty z ředkvičky.

Ředkvičky v kosmetice

Maska strouhaný ředkvičky a zakysanou smetanou se používají pro hloubkové čištění, výživy a bělení kůže. Tento jednoduchý lidový lék by mohl být přínosem pro ty, kteří se chtějí zbavit pih. Ředkvičky šťáva se používá jako účinný aktivátor růstu vlasů.

shrnutí závěrů

Takový je jednoduchá a téměř zapomenut nyní ředkvičky. Přínosů a škod na vaše tělo bude záviset na vás. Pokud existuje podezření na srdeční onemocnění, onemocnění ledvin, jater a gastrointestinálního traktu, pak buď snížit spotřebu na minimum a dohlížet na jejich zdravotním stavu, nebo úplně vzdát tohoto produktu. Pokud nejsou žádné kontraindikace, ředkvičky je výborným zdrojem vitamínů, pomáhají diverzifikovat stolu a chrání proti nachlazení.