(Restaurace, St. Petersburg) "Capulet": popis, Kontakty, Menu a recenze

Pokud jste fanouškem Ital, pak určitě navštivte „Capulet“. V restauraci se může pochlubit rozsáhlou nabídku, stejně jako útulný interiér. Odtud budete odejít s well-fed žaludku a v dobré náladě.

Stručný popis restaurací

„Capulet“ - restaurace italské kuchyně, stejně jako cukrovinky. Tady, ve vzduchu vůně bylin, nakyslou kávu a čerstvé pečivo. V restauraci si můžete zapomenout na shonu, který vládne na dveře a ponořte se v klidné a teplé středomořskou atmosférou.

„Capulet“ - restaurace se nachází na dvou podlažích. Jeho interiér je navržen v nejlepší italské tradice. Převládající přírodní materiály. Toto domácké atmosféře vám umožní lépe cítit plnou rozmanitost italské kuchyně.

Restaurace "Capulet" na Petrogradka (adresa)

V praxi toto zařízení se nachází v centru města. „Sport“ je „Capulet“ Kousek od stanice metra (restaurace). Adresa: Bolshoy vyhlídka, 74 (na křižovatce s ulicí Barmaleeva). V těsné blízkosti jsou Nové náměstí a Lenin Podkovyrovsky zahrada. Vaše dotazy můžete požádat telefonicky: +7 (812) 640-16-16.

Události v restauraci

Nejen chutné jídlo, ale také zajímavé zábava na vás čeká v „Capulet“. V restauraci se pravidelně pořádá akce pro své hosty:

• Výstava děl známých i začínajících umělců (jak italských a ruských);
• tvůrčí dílny pro nejmenší návštěvníky;
• kurzy vaření na vaření tradiční italská jídla (pro děti i dospělé);
• tématické akce pro dovolenou;
• food show renomovaných kuchařů;
• výuka základních pilířů italského jazyka;
• Víkendové speciální programy.

Restaurace „Capulet“: Nabídka

Vizitka jakékoliv restaurace - chutné a vydatné jídlo. S kulinářské tradice Itálie zavede vás na „Capulet“. V restauraci Vám můžeme nabídnout následující kurzy:

občerstvení:

• tatarák z hovězí, losos, tuňák nebo zeleniny z čeho vybírat;
• celer carpaccio s ořechy a lanýžovým olejem ;
• Carpaccio rajčata s pomerančovým džusem;
• bušil hovězí, losos nebo Dorado;
• bruschetta v rozmezí (od rajčat, králičí paštiky, lilek, kuřecí játra);
• panini s kuřecím masem, zeleninou a grilovaným prashuto;
• salát chobotnice;
• deli maso talíř;
• ústřice;
• sýrů.

saláty:

• krabí salát se zeleninou;
• greek;
• salát s drůbežími játry a rukolou;
• Kachní prsa salát a cherry a jahodovou omáčkou;
• Salát s rajčaty a kapary;
• Salát se šunkou, parmazánem a byliny;
• ovocný salát a kozí sýr;
• teplý salát s avokádem a krevetami;
• rajčata s mozzarelou;
• salát z mořských plodů s pikantní omáčkou.

Teplých předkrmů:

• Katalánština recept krevety;
• krabí falangy s salátu;
• slávky rajskou omáčkou.

První kurz:

• mořská polévka;
• gazpacho;
• zeleninová polévka s kuřecím bujónu;
• s houbami;
• polévky;
• řepa;
• minestrone;
• hash na kvasu nebo jogurt;
• krém z rajčat a čočky.

pizza:

• focaccia s parmazánem a pestem ;
• „Margherita“ s rajskou omáčkou a mozzarelou;
• „Marinara“ omáčka Napoli, chilli a česnek;
• „Parmedzhano“ s lilkem, kotleta, rajská omáčka, oregano, parmazán;
• vegetariánská pizza s lilkem, brokolice, mozzarellou a tomatovou omáčkou;
• "Salami Picante";
• „Čtyři sýr“;
• „Tyrolsko“ s rajskou omáčkou, slaninou a mozzarella;
• „Kaprichioza“ se šunkou, žampiony, artyčoky a olivami;
• „Bolognese“ s cibulí, mozzarella, hovězí, vepřové maso a omáčky;
• pizza s krevetami a cuketou;
• „Mille Gusti“ s rajskou omáčkou, artyčoky, houby, lilek, salám a paprika;
• „Carbonara bianco“ s parmazánem, smetanou, slaninou a mozzarella;
• „Mexičan“ s mozzarellou, papriky, rajčata, cibuli a hovězí svíčkové;
• Pizza s mořskými plody;
• Ovoce pizza s pudinkem, jahody, ananas, broskve a kiwi.

těstoviny:

• s rajčat;
• s uzeným lososem,
• s Boloňské omáčky;
• s tuňákem;
• s pestem a zelený hrášek;
• ragú králíka;
• s koktejlem z mořských plodů;
• s houbovou omáčkou;
• s krabí maso;
• ravioli s masem z husy;
• lasagne.

rizoto:

• s cuketou a krevet;
• mořské plody;
• s chobotnice a sépie inkoustu;
• šafrán;
• 4 druhy sýrů;
• s houbami.

Hlavní jídla:

• hovězí maso s pečenými bramborami a smetanovou omáčkou;
• Steak Milanese;
• kachní stehno s bramborovou kaší;
• kuřicí;
• grilovaný tuňák s grilovanou zeleninou;
• dorado smetaně;
• filet z mořského vlka pečený v pergamenu;
• losos s celerovým pyré;
• roztříděný maso vařené na grilu;
• treska s přílohou cukety.

Dekorace:

• grilovaná zelenina;
• bramborová kaše;
• vařená rýže;
• dušená špenát;
• dušená zelenina;
• pečené brambory s rozmarýnem.

cukrovinky

Restaurace „Capulet“ na Petrogradka nabízí nejen tradiční italská jídla, ale také široký sortiment cukrovinek. Můžete vyzkoušet následující dobroty:

• Millefeuille s krémem a malin;
• tiramisu;
• Napoleon;
• Pěna s čokoládou a exotického ovoce;
• pusinky s máslem smetanou a ovoce;
• závin s jablky;
• fondant;
• vdolky s čokoládovou, citronu, borůvek nebo dýňový krém;
• profiteroles s černou a bílou čokoládou;
• pistácie, ořech, čokoláda makarons;
• banán, mrkev, jahody, mango, ananas, hruška, pistácie koláče, stejně jako exotické ovoce;
• ručně vyráběné čokolády;
• vanilky a lískových oříšků zákusky.

Pozitivních recenzí v restauraci

Velmi oblíbený u obyvatel i návštěvníků nyní restaurace „Capulet“ (St. Petersburg). Můžete slyšet tyto pozitivní komentáře o tom:

• servis na vysoké úrovni;
• velmi dobré jídlo (obzvláště pozoruhodné, lasagne);
• obrovský výběr vín;
• přinést jídlo velmi rychle;
• tichý, relaxační hudba, která nezasahuje do komunikace;
• velmi pěkný a útulný interiér;
• spokojeni s přítomností v dětském koutku restaurace;
• řada sedadel;
• číšníci jsou dobře orientuje v nabídce a pomůže učinit správná volba;
• Dobrý vodní dýmka;
• obrovské množství pizzy;
• pohodlná vzdálenost mezi stoly;
• obrovský výběr dezertů;
• šikovný klíčenka s prase je ve skříni jako státní poznávací značky;
• zajímavé workshopy;
• na požádání, můžete provést některé změny v miskách uvedených v nabídce;
• restaurace má velmi výhodnou polohu v blízkosti stanice metra;
• non-stop plán instituce;
• dobrý pracovní oběd - vydatné jídlo za rozumnou cenu.

Negativních recenzí restaurací

Hosté uvést některé nedostatky, které charakterizují restauraci „Capulet“ (St. Petersburg). Stojí za zmínku, tyto negativní komentáře:

• dostatečně vysoké rychlosti na nádobí;
• příliš provokativně oblečené hostesky;
• části některých pokrmů jsou velmi malé;
• Personál restaurace neoznámil návštěvníky o slevách;
• Nabídka může obsahovat více položek;
• velmi nepříjemný pocit, když hostitelka vypadá uznale na oblečení hosty;
• strážní neustále mluvit mezi sebou navzájem as hlasitým smíchem;
• a to navzdory skutečnosti, že italská restaurace, těstoviny je daleko od ideálu;
• Každoročně se kvalita jídla v restauraci se zhoršuje;
• V těch dnech, kdy master classes, že hosté, kteří přicházejí právě k jídlu, téměř nikdo nepřijde.

Celkový dojem z restaurace

Restaurace „Capulet“ - je jedním ze sítě institucí „Ginza“, který je oblíbený u Petrohradu a hosty města. Můžete se seznámit s kulinářské tradice Itálie a interiéru. Navíc, tato restaurace koná mnoho zajímavých aktivit pro hosty (master classes, tematické večery, atd.) Nicméně, to nebylo bez nedostatků. Vzhledem k tomu, pravidelných návštěvníků, každoročně kvalita potravin se zhoršuje, a ceny se zvýší. Také dávat pozor na chování zaměstnanců (např hostesek a ochrana). Celá atmosféra je velmi příjemná a instituce musí doprovod či obchodní jednání.