Řetězec restaurací „Ilja Muromec“. Restaurace v Moskvě: fotografie a návštěvnické recenze

Kde mohu najít dobré restaurace, které jsou v souladu se všemi tradicemi ruské kuchyně? Instituce, které nabízejí široký výběr národních jídel, velmi mnoho, ale všechny z nich poskytují služby na různých úrovních. „Ilya Muromets“ - restaurace, která není první oživit a zachovat národní tradice ruské kuchyně. Zde si můžete odpočinout a zároveň se těší na neuvěřitelnou atmosféru a domácí kulinářské speciality.

popis

Ruská restaurace „Ilya Muromets“ umožňuje svým hostům zažít atmosféru starého Ruska. Každý návštěvník má možnost povečeřet, jako princ, a dotknout se kulturu a každodenní život minulých let, ne-li staletí. Celá atmosféra, interiérem a nabídkou se vybírají v souladu s tradicemi své doby. Ruské pokrmy, vařené podle starých receptur, ocení opravdové znalce. Tyto recepty se dědí z generace na generaci v mnoha částech Ruska. Řetězec restaurací „Ilja Muromec“ v Moskvě, reprezentované třemi institucemi, každý ve své vlastní nejzajímavějších.

interiér

Odděleně, je třeba říci o interiéru a výzdoba místností. Celý koncept je založen na instituce kultury a kulinářských tradic Ruska. Má se za to v každém detailu, od vnitřku k oblečení průvodčí. Poté, co v restauraci, „Ilja Muromec“, jakmile se cítit duch minulých letech. Krásný vyřezávaný dřevěný nábytek, ruské sporák, samovary s nízkými chutný bagely, „magické“ objekty ruských pohádek, dřevěné malované nádobí a samozřejmě, nádherné aroma krmí pamlsky vytvoření domácí atmosférou. Pokoje jsou zařízeny v ruském stylu, je velmi prostorný a může ubytovat velké množství hostů. Volitelně si můžete zvolit tichý koutek pro klidnou rodinnou dovolenou. „Ilya Muromets“ - restaurace, kde si můžete odpočinout a duši i tělo, k odpočinku po tvrdé práci.

rysy

Rozměry umožňují institucím organizovaným jako slavnost k malému počtu hostů a masové akce. Restaurace „Ilya Muromets“ Preobrazhenskaya náměstí má 4 pokoje s celkovou kapacitou 100 osob. Restaurace na Leninsky Prospect, 37 -. Více prostoru. To se skládá ze 6 pokojů a může ubytovat až 150 osob. Kde si můžete uspořádat jakoukoliv téma párty, nebo dokonce svatbu s zábavné tance a zpěvu. Můžete uspořádat obchodní jednání nebo jen relaxovat v příjemném prostředí. Zvláštní nabídky mohou být pro každý případ. Řetěz restaurací a pořádá slavnostní akci, která bude skvělým doplňkem výborné služby a vynikající menu. O víkendech, restaurace „Ilya Muromets“ na běloruské otevře školku. Zde se mladí návštěvníci mohou sledovat kreslené filmy, běh, skok a bavit se ze srdce. Zvláštní aktivity pro děti naučí svá první kulinářské dovednosti a seznámit se s ruskou kulturou a starobylých zvyků. Restaurace nabízí nabídce speciální dětské pro tématické party. Tato akce se bude vzpomínat na dlouhou dobu, a to nejen děti, ale i jejich rodiče.

kuchyně

„Ilya Muromets“ - restaurace, která nabízí pouze tradiční pokrmy ruské národní kuchyně. Kde můžete ochutnat autentické domácí pokrmy připravované podle starých receptů, které vaříme pečlivě vybíraných z celého Ruska. Tyto recepty byly pečlivě obnoveny a zachovány. Některé pokrmy můžete ochutnat pouze v tomto řetězce restaurací. Nabízí kulinářské výtvory, které uspokojí i toho nejnáročnějšího návštěvníka. Restaurace nabízí speciální postní menu nebo seznam pochutiny pro luxusní banket. U každého receptu chcete odlišit, a to pouze ochutnat lahodné pokrmy nutností! Návštěvníci hodnocení státních že ochutnali domácí pepř vodku a proprietární hrenovuha může shodit břímě péče a bavit se ze srdce.

občerstvení

Tradičně, každé jídlo začíná s předkrmy. „Ilya Muromets“ (restaurace na Leninsky Prospekt, nebo v jiné oblasti Moskva) nabízí široký výběr lahůdek. Tento dům ve stylu chutné a vydatné. Mnoho masitých pokrmů, které jsou nezbytně přítomen na stole našich předků, a dokonce i knížata starého Ruska. To klobása s brambory a houbami; zrazy brambor s masem; brambory, smažené v sádle, s vejcem a klobásou; pečená vepřová žebírka ... No, jaký druh jídla bez hovězího želé, telecí jazyk s křenem a hořčicí, domácí vepřové maso s obsahem tuku, kuřecí roláda se sýrem a česnekem?

„Ilya Muromets“ - restaurace, která sloužila tradiční jídla z ryb různých druhů. Amazing slané pstruh vařené na staré ruské receptury, makrela studena uzené s citronem, kaviár, losos s máslem a citronem, kaviár štika se zelenou cibulkou, šprot obecný pikantní solené a šprot s vaječným krémem, podávaný na toastu, aby se cítit novou chuť známou potravu. Ty by měly být definitivně nabídnuto sledě v různých příchutích: pikantní solené, ve Boyarsky s vařenými brambory a sladké cibule a povlakem vařenou zeleninou. Mezi další občerstvení prezentovat úžasně vařené úhoř, losos rohlíky, sůl tuku s pohodlným, sádlem a česnekem uzeného hořčicí a nejrůznějších předmětů.

Mezi předkrmy je velmi široký výběr jídel ze zeleniny. To kroutí lilku se sýrem, ořechy a česnek; rajčata, česnek, sýr a byliny; Rozmanité čerstvé zeleniny; greeny; domácí nakládaná zelenina; zelí; cuketa, smažené na ostrý, zakysané smetany, kopr a česnek; několik druhů slaných hub a lahodné palačinky s křupavou kůrkou.

večeře

Restaurace „Ilya Muromets“ Preobrazhenskaya Square, Leninsky a Leningradsky Prospekt nabízí sadu jídla, která obsahují tradiční ruské pokrmy, vydatné a chutné domácí stylu. Náklady jídel se pohybuje od 300 do 600 rublů. Každý návštěvník může najít vhodnou volbu s nezbytnou sadou nádobí. V restauraci se nabízí několik set menu s mořskými plody a ryby. Nabídka a výživné polévky, saláty a hlavní jídla z masa v různých kombinacích. Na přání může být snadnou volbu, nebo více uspokojující pro načerpání nových sil na celý den. Pokud je to nutné, můžete použít rozvážkovou službu potravin doma.

první chod

Pokud budeme mluvit o večeři v restauraci „Ilya Muromets“ můžete ochutnat velmi chutné, výživné první kurzy. Nabízí domácí nudle s kuřecím vývaru s přídavkem křupavé krutony; maso hodgepodge; domácí červený boršč a voňavé zeleně na hovězí vývar; polévka se zelím z dávného receptu; ucho okouna a lososa s petrželkou a celer; byl vyroben s ječmenem a kuřecím masem; houbová polévka s několika druhy hub; Hrachová polévka s uzeninou a toasty; skopové polévka a několik možností, do polévek, kaší. V horkém období se můžete osvěžit tím, že nařídí nachlazení první kurzy, které jsou sezónní: okroshka na kefíru, polévka z červené řepy, domácí mišmaš a rajčatová polévka. Velmi bohatá nabídka restaurace nabízí „Ilja Muromec“, které jen pozitivní zpětnou vazbu. Mnoho návštěvníků oslavit mimořádnou chuť pokrmů, a nejvíce potěšující, přijatelné ceny.

Salátů a příloh

Je třeba poznamenat, že kuchaři z restaurace, „Ilya Muromets“ nabízejí svým hostům knedlíky a knedlíky, vyrobené výhradně ručně. Škála jídel je obrovský. To knedlíky s brambory a houby, brambory a zelené cibule, zelí, sladké a Sibiře. Knedlíky, které byly vždy považovány za nativní ruský pokrm, nabízí příliš málo možností. Za prvé, je to pravda, Ural knedlíky vyrobené všemi kanovníky kulinářského umění. Samostatném řádku položky přijít s jehněčím a kuřecím masem a sýrem. Kromě toho, menu v restauraci zahrnuje asi dvě desítky různých salátů pro každý vkus a asi 15 příloh. Tento tradiční jídla a neobvyklé. V restauraci nabízí řadu obilovin a obilovin, zeleniny dušená masa nebo vařených brambor a zeleniny na grilu.

pokrmy z masa

Masitá jídla jsou vždy hlavní kulinářský některý restaurace a charakteristickým znakem šéfkuchaře. Která nabízí "Ilya Muromets" (restaurace)? Moskva - velké město, ale najít instituce, které připravují opravdu chutné domácí stylu masitá jídla, to není snadné. Zvažovali jsme, že instituce známá svými specialitami s úžasnou chutí. Nabízí šťavnaté kuře, obratně grilované; Křehká kuřecí tabák, smažené na ostrý; kachna, tradičně peče s jablky; Některá provedení kotlety vařené neobvyklým způsobem; dušené na smetaně kuřecích vnitřností s houbami; jehněčí, na grilu s přídavkem aromatických bylin; několik druhů kebab, telecí nádobí, hovězí a králík.

nabídka ryby

Žádný z menu je kompletní bez rybích pokrmů. Restaurace „Ilja Muromec“ Preobrazhenskaya Square nebo v jiné oblasti Moskva - není výjimkou. Jeho nabídka zahrnuje pokrmy z více než 10 různých druhů ryb. Jména některých z nich může být neznámé, ale zachází s těmito určitě ohromí svého vkusu. Existují jídla vařená na grilu: Northern síh, mořský okoun nebo bílé lososa. Úžasné aroma má pstruh, které jsou pečené s bylinkami a citrónem. Grilovaný kapr se podávají smažené do křupava. Návštěvníci, zejména v jejich názory říkají, smažené ledové ryby, halibut a okouna v Rostov. Tradiční losos a pstruh ty dušené nebo grilované, přidávat k nim koření, bylinky a citron. Průměrná cena jídla od 400 do 1100 rublů, v závislosti na stupni ryb.

Nabídka banket nebo značky

K dispozici je také speciální kategorie potravin, které by měly být rezervovány v předstihu, například pro banket nebo gala večeři. Pro jejich výrobu vyžaduje čas a speciální přístup. Patří mezi ně tabáku křepelka; vepřové kolínko pečené s bylinkami z Provence; jehněčí jazýčky v houbovou omáčkou; jehněčí; vepřové kotlety, hvězdička ve smetanové kaviáru omáčky; některé saláty a pokrmy z masa z hovězího, telecího a kachny. Zvláštní místo v nabídce trvá plněná candát, štika, jeseter a jesetera, pečené selátko, želatinizované candát, koruna vepřová žebra, jehněčí s bylinkami, šunkou a několik jídel z různých druhů ptáků.

dezerty

Bohatá nabídka doplňují dezerty, která nabízí „Ilja Muromec“. Restaurant (přeměna náměstí, 2) se specializuje na ruské kuchyně, a to se neobejde bez palačinky, koláče a jiné pečivo. Zde, na rozdíl od tradičního zmrzlinou a ovocem, nabízející palačinky s dalšími složkami (vejce, zakysanou smetanou, několika druhů výplní), tvarohové a 8 druhů koláčů. V tomto řetězci restaurací se můžete těšit na slavné koláč s lososem. V nabídce také populární dezerty jako „Napoleon“, zákusky, jablečný závin, čokoládový, sýrem a zakysanou smetanou koláče.

lišta menu

Takový pestrý seznam jídel, která se může pochlubit ne všechny restaurace, které jsou připojeny neméně elegantní bar kartu. V řádku institucí „Ilya Muromets“ je vše, co je potřeba pro pohodlný pobyt. Alkoholických nápojů není jen nabídnout všechny druhy vodky a likérů, ale také koňak, whisky, gin, rum, absint, tequila, vermut, likéry a jen z těch nejlepších vín. A rozsah není omezen na jeden typ každého druhu. Pro ty, kteří dávají přednost non-alkoholické nápoje, to je také bohatý výběr čerstvých šťáv, nektarů, minerální voda, káva, čaj, nápoje, Kvas a jahodové šťávy.

Doslov

Mnohé již bylo řečeno o výhodách sítě, „Ilja Muromec“. Togliatti (restaurace stejného jména existuje v tomto městě) také nabízí její obyvatelé a návštěvníci navštívit takovou instituci. Je umístěn na následující adrese: Nový tarif, 8. Existuje vždy rádi své hosty, personál je připraven vytvořit útulné prostředí pro rekreaci a nabídnout jen ty nejlepší pokrmy z ruské kuchyně. Hodně lze říci o přednostech řetězce restaurací „Ilja Muromec“, ale zpětná vazba od návštěvníků, kteří se stali stálé klienty těchto institucí, aby se více informativní. Jsou to jen pozitivní, že se stane velmi zřídka. Soudě podle slov hodnocení služby v restauraci je vždy na nejvyšší úrovni, situace - je mimo chválu, pamlsky - Yum! A co je nejlepší navštívit restauraci ochutnat pokrmy připravené talentovaní kuchaři a užít si příjemnou atmosféru, vytvořené s takovou láskou a péčí.