Ryby zapečené se zeleninou

Světlo a výživné jídlo, které je skvělou volbou pro oběd v létě - to je ryba pečená se zeleninou. Nabízíme několik receptů.

Ryby pečené na zelenině s česnekem

výrobky:

• rybí filé - 0,8 kg;
• citronová šťáva - 2 lžíce;
• Bulharský pepř - pár kousků;
• rajčata - 0,6 kg;
• máslo - 2 lžíce;
• kopr;
• Česnek - pár hřebíčkem;
• Sýr - asi 220 g;
• sůl, pepř

Za prvé musíme snížit filé rybí plátky a posypeme citrónovou šťávou, pak sypané solí a pepřem. Papriky nakrájené na proužky a smažit na másle. Nyní, přidejte pepř, sůl, česnek, nasekanou s nožem. Rajčata muset opařit a opatrně odstraňte kůži, pak nakrájíme na plátky. Za to, že se pekáče, namažte ji s máslem a dejte ji na její rajčat. Osolíme a dát ji na pražené pepře. Poté umístěte rybí filety rovnoměrně a posypeme rozpadl sýrem a bylinkami. Pečeme asi 24 minut misky (200 stupňů).

Ryby zapečené se zeleninou v pouzdru

Výrobky pro vaření:

• pstruh (můžete si vzít sleď) - 4 ks;
• Brambory - pár kousků;
• Mrkev - pár kousků;
• cibule - pár kousků;
• majonézy;
• sůl, pepř;
• red hot chili pepř, muškátový oříšek, majoránka - 1/4 lžička každý.

Nejprve je potřeba umýt ryby, kůru a posypeme solí a pepřem. Čistit zeleninu a nakrájíme na kousky. V oddělené misce smíchejte majonézu a koření. Nyní se polovinu připravené směsi a sezónní zeleninou. Zbývající množství majonézy kořeněné rybí šíření. Nyní dát vše do objímky pro pečení a vložte do formuláře na plech. Pokrm pečeme asi 46 minut při teplotě 190 graudsah.

Ryby se zeleninou - recept

výrobky:

• rybí filé - 700 g;
• Brambory - několik kusů;
• Mrkev - pár kousků;
• cibule - 3 kusy;.
• majonézy;
• pepř, sůl

Je třeba umýt rybí filé, pak suché a nakrájíme na kousky malé. Brambory nakrájíme na kostičky a cibule - kroužky. Na olej na pečení a umístěte ryby v něm. Pak přidáme sůl a dát na horní části brambor, mrkve, cibule. Opět vše posypeme solí a kořením. Zalijeme rybu se zeleninou majonézou a vložte do trouby. Péct při teplotě 170 stupňů, ne více než 45 minut.

Ryby pod zeleniny v majonéze

Složení:

• rybí filé - cca 0,6 kg;
• cibule - pár kousků;
• majonézy;
• mrkev - 1-2 kusů;
• cibule;
• sůl a pepř

Umyjte ryby, osušte a nakrájejte na kousky. Chop zelené cibulky. Oloupané brambory a mrkve nakrájené na kostičky. Cibule nakrájíme polokroužků. Pak dal rybí filé na pánvi, přidáme sůl a pepř. Zelenina by měla být smíchán v samostatném mísy a zalijeme na vrcholu ryb. Pečeme vše při 190 stupních asi půl hodiny, dokud připraven.

Losos pečený se zeleninou

Výrobky pro vaření:

• losos - 0,8 kg;
• Mrkev - pár kousků;
• sladká paprika - 1 ks;
• cibule - 2-4 kusů;
• Sýr - 160 g;
• majonézy;
• sůl, pepř.

Umýt rybí filé, pak suché a nakrájíme na kousky. Sůl a pepř podle chuti, pak smažené v rostlinném oleji několik minut dozlatova. Po tom, dát ryby v jedné misce. Vyčištěné cibule řezané prsteny, pak smažit. Mrkev může být nakrájíme na malé kousky nebo roštu, ale i smažit s nakrájenou paprikou. Nyní, dát na pečící mísa smažené cibule, ryby, mrkev, paprika. Všechny sůl a pepř, sypané strouhaným sýrem a umístit troubu, předehřátého na teplotu 190 stupňů. Péct ryby asi půl hodiny. Když ona je připraven, sludet dát na talíři pro servírování, posypeme jemně nakrájenou zeleninou.

Jak můžete vidět, všechny pokrmy jsou připraveny snadno a rychle. Proto, pokud nevíte , co uvařit k večeři, pak ryby zapečené se zeleninou, bude nejlepší!