Rychlá večeře - tajemství zkušený hosteska

Netřeba říkat, že není dostatek času ve večerních hodinách po práci. Rád bych rychle vyrovnat se s domácími pracemi, aby se věnoval rodině. Také je nutné jíst rychleji na večeři není zpožděn - odborníci na výživu doporučuje jíst nejpozději do 18 hodin.

Jak se vypořádat s tímto úkolem - připravit večeři chutné a rychle?

Význam plánování

Snažte se k ohřevu hotových jídel, koupil v obchodě a uvařit něco nového. Takže jste se starají o zdraví rodiny. Nejlepší jídlo ve večerních hodinách lze označit za zeleninový salát s nízkým obsahem tuku masa, ryb nebo drůbeže.

Pro přípravu rychlou večeři, je třeba myslet v předstihu o tom.

Recept Kuře v mexické

Tradiční mexické kombinace produktů - rajčat, kukuřice a chilli - ideální pro kuřecí maso.

• Je třeba mít takové produkty: 600 g kuřecího masa (nejlépe stehna), 3 stroužků česneku, lžička vysuší koriandr libru zralých rajčat, jedna žárovka, polovina lžička červené papriky, lžičku soli a 125 g zmrazené kukuřice (lze použít konzervy) ,
• Stehna kuřecí smažit v rostlinném oleji ze všech stran až hnědé.
• Mezitím nakrájíme nadrobno česnek a cibuli.
• Maso vyjmeme z pánve a dejte ji do hnědé česnek a cibuli doměkka.
• Mezitím se čistí pokožku s rajčaty a nakrájejte na kostičky.
• Na pánvi s cibulí dát chilli a koriandr. Rajče guláš s džusem.
• Vrátit kuřecí maso v pánvi a vaříme asi 20 minut.
• Přidáme kukuřici a vařte dalších 5 minut.
• Salt jídlo.

Rychlá večeře připravena. Podáváme s rýží nebo zeleninou.

Další možností je rychle vařit večeře - domácí pilaf

Tento recept je prostě univerzální. Je připraven během několika minut.

• Budete potřebovat silnostěnné nádobí nebo hlubokou pánev.
• Sada produktů: maso kuřecí (jakákoli část), nebo hovězí guláš asi 0,5 kg, cibule, mrkve jeden velký; rýže miska (přibližně 200 g) a 2 šálky vody, rostlinný olej (3 polévkové lžíce). Koření - kari, koření na pilaf nebo co se vám líbí, ujistěte se, že červená paprika (asi lžičku), sůl a česnek hlava.
• Položte pánev na sporáku a nalijte olej na dně.
• Nakrájíme cibuli a dát ji na hnědou.
• Oloupeme a nakrájíme na větší kostky a mrkev a orestujeme s cibulí. Nezapomeňte míchat.
• Koření zalijeme mrkev a mixu.
• Umyjte maso a dát do pečeně. Otočte se zobrazí kůru.
• Po 5 minutách se nalije pan suché rýže.
• Vodu (CAN studená) v přísném poměru 2 díly vody na 1 díl suché rýže. Nemíchejte!
• Uvedeme do těžkého varu, přidá se sůl, kryt a snížení tepla. Pilaf je připraven v 12. minutě.
• Mezitím oloupeme česnek a 5 minut před koncem doby pečení dát do rýže. Nemají míchat.
• Na konci doby pečení, vypněte oheň a počkejte 5 minut.
• Promíchejte a podávejte horké.

Tento recept je jedna vlastnost - stejná technologie může být vařené rychlé večeře z jakýchkoli jiných krupice (pohanka, pšenice, kukuřice), ale se poměr zrn a vody v poměru 1: 3.

Koláč a la "Quick večeře"

Neuvěřitelně chutné a vydatné koláč, který si můžete dát jakékoliv nádivkou.

To se podobá kastrol.

• Pro testování je nutné: polstakana jogurt, 100 g majonézy (nízkokalorickou), 4 lžíce mouky, 2 vejce, polovina lžička jedlé sody, špetka soli. Všichni dohromady, šlehání, dokud nevznikne homogenní hmota načechraný.
• Náplň: vařené brambory (3 kusy) jemně sekané, vařené kuřecí maso rozmělní (200-300 g), smažené houby a cibule (200 g). Všechny komponenty jsou uvedeny na spodní straně formy a soli.
• Nalít náplň rychlý test na výzdobu několik druhů rajčat „Cherry“ a pečeme asi 40 minut v troubě.

Tento koláč vám pomůže vařit opravdu rychlou večeři, a stává se součástí vašeho domácího vaření pokrmu.