Odpověď na jednoduchou otázku - jak vařit maso ve francouzštině?

Co ruský nemá rád chutné jídlo?! Jsme bohatá na místní jídlo, to je nemožné opustit zámořské nádobí. Zároveň se nám podaří přidat do jakéhokoliv pokrmu jeho chuť, a pak název nového pokrmu jeho vlastní. Například, jak vařit maso ve francouzštině, ví, že žádný ostřílený hostitelku. Ale ve francouzštině, to může nejen vařit maso! Žádné maso - žádný problém, můžete si vzít kuřecí nebo dokonce ryby dělat krocana! A pokusit se říci, že výsledný pokrm bez chuti. Jazyka neotáčí!

Všechny recepty maso ve francouzštině zahrnovat povinné složky: základ - maso; zelenina a byliny; sýr; sůl. Sýr může nahradit majonézy nebo zakysanou smetanou, v krajních případech, ale nebude to být klasický masa ve francouzštině. Se žampiony, také umí vařit jídlo pro každého. Houby mohou být čerstvé (malý snížit na polovinu, větší - na čtvrtiny) nebo zmrazené. Majonéza maso ve francouzštině - není nejlepší omáčka. Je lepší vařit speciální omáčku. Pokud není k dispozici alternativní - majonézy musí být nejprve zředí vodou, produkt byl více kapaliny a není obrátil na jehož konci je vařených kusů.

Maso ve francouzštině - jednoduchý, nenáročný misky, všechny výrobky v něm jsou dostupné a cenově dostupné. Zvláštní výhodou oproti mnoha dalších pokrmů, toto maso dostane na které je dva v jednom, a nevyžaduje dodatečné gartira. Obecně platí, že druh jídla - all inclusive!

Tak jak vařit maso ve francouzštině? Nejprve jsme jít na trh a koupit správný chybějící domácí jídlo maso - 500 g, zelenina (brambory - 4 ks, cibule - 2 ks, rajčata - 2 ks, zelené cibule, kopr, petržel), sýr - 200 g, mletý pepř, sůl ; houby - 200 gr. Sýr může být přijata, a trochu víc, pak maso je krásné sýr cap. Kromě pepřem vhodné pro ochucení masa, jako je bazalka nebo rozmarýnu. Pokaždé, když si můžete vytvořit novou chuť do misky tak dlouho, jak to bude tvořit konečný závislost.

Informace pro milovníky francouzské kuchyně - telecí maso je původně přítomná v tomto pokrmu. Ale čas a vkus se liší hodně. Z tohoto důvodu, můžete si koupit jakékoliv maso: hovězí, vepřové, jehněčí maso - ale vždy čerstvé! Řez je v příčném směru (ne podél) vlákna z ne více než půl centimetru. Vedle odrazit připravené maso vrstev. Také můžete marinovat maso s vínem (suché), čímž získává jemnou chuť. Nebo můžete jednoduše rošt ji s hořčicí. Kousky se pak lehce smažit na pánvi a dát do formy. Na vrcholu vrstvy masa dělat cibulové kroužky.

Čistý kortofel nakrájíme na plátky. Lepší předem držet brambory ve vroucí vodě, a potom položit jej na horní část masa (může být i první vrstva, lehce napojena tvar slunečnicový olej). Některé, jako masitější misky, v tomto případě je každá vrstva rozmazaná majonéza omáčka. A samozřejmě, nezapomeňte přidat trochu soli a pepře vůbec.

Nyní otočte rajčata. Musí také nakrájíme na tenké plátky - je další vrstva našich pokrmů. Po rajčat je sýr, ale je zde další možnost. Mimochodem, jak připravit maso ve francouzštině, přidávání houby v něm? Ano, všechno je velmi jednoduchá - přidejte vrstvu hub, a - voila!

Sýr - hlava, to doplňuje naše „nafouknout“. Rozmanitost může mít někdo chuť a kapsu. Nakrájejte na kousky nebo velkého rub, posypeme nasekanou petrželkou. Položte pánev v dobře vyhřáté brojlerů a čtvrt hodiny snížit oheň média. Jen půl hodiny - a jak vařit maso ve francouzštině co už znáte, můžete jej užívat právě teď! Jen nezapomeňte, že tučné maso, majonéza a pepř nejsou vnímány jakýkoliv subjekt, a pokrmy připravené s touto kombinací nepatří do kategorie zdravé.

Buď na sebe opatrný. Dobrou chuť !!!