Salát z dušené mrkvi: recept s fotografií

Salát z dušenou mrkev otočí sladké a velmi výživné. Tuto svačinu může být aplikován na stole v teple a chlazené. Existuje mnoho způsobů, jak připravit salát s dušenou mrkví. Někdo smíchejte všechny ingredience a někdo je staví ve vrstvách. V tomto článku se vám představí nejoblíbenější recepty, které nevyžadují mnoho času nebo tvrdé výrobky.

Lahodný a jemný salát dušená mrkev: recept s fotografií hotového občerstvení

Svačinu salát z mrkve provést poměrně rychle. Sloužit může to být jako ve všední den, na jednoduchou rodinnou večeři, tak i pro slavnostní tabuli. Tak, aby se lahodný salát z mrkve dušené s masem, budeme potřebovat tyto ingredience:

• Mrkev big - 3 kusy;.
• solené nebo nakládané okurky střední velikosti - 3 ks.
• Hrách - 100 g;
• Vejce - 2 ks;.
• velká cibule - 1 hlavy;
• veškeré koření, včetně soli - podle uvážení;
• rostlinný olej - přibližně 45 ml;
• vepřová kýta nebo jednoduše vařené maso - 200 g;
• vysoce kalorické majonéza - aplikovat podle chuti.

Příprava mrkvový salát

Před provedením salát s dušenou mrkev, je třeba připravit všechny potraviny. Primárně zpracovány čerstvé zeleniny. Jejich dobře promyje, oloupané a třel na hrubé struhadlo. Poté, nakrájenou cibuli na kostičky a slané nebo okurky. V přesně stejným způsobem byly hlášeny ovar. Co se týče vajec, pak je metla, smažit na másle, ochladí se a nakrájené na tenké proužky.

Na salát z dušenou mrkví bylo velmi chutné, měli zeleninu nejprve usmažit. K tomuto rozpáleném oleji na pánvi, a pak šíří nakrájenou cibuli. Poté, co opečené, přidáme nastrouhanou mrkev. Smíchejte produkt, se šíří koření a zalijeme trochou pitné vody. V této části dušené zeleniny bez pokličky po dobu 24 minut. Během této doby se všechny vlhkost z soté pánev se odpaří, a přísady jsou měkké. Na konci dušenou mrkví odstranit z tepla a nechá se vychladnout.

Tvoří mrkvový salát s vařeným vepřovým masem

Po dušené mrkve ochladit, se šíří do velké mísy, která se následně přidá nebo nakládané okurky, konzervované zelený hrášek, smažená vejce a vepřové ovar. Všechny složky se dobře promísí s majonézou tuku. V této podobě, zašlete mrkvový salát v chladničce a držel ji tam po dobu několika hodin.

Sloužil ke stolu

Po mrkev občerstvení se ochladí, to je rozšířeno na talíř a prezentovány v tabulce spolu s plátkem bílého chleba. Je třeba poznamenat, že pro více příchutí některé ženy v domácnosti, se přidá k tomuto salátu strouhané pažitky nebo jemně nasekané zelené cibulky.

Jednoduché salát dušená mrkev s houbami (marinované)

Tento pokrm sloužit jako občerstvení pozoruhodnou svátečního stolu. Pro jeho přípravu potřebujeme:

• Mrkev big - 2 ks;.
• nakládané houby - 150 g;
• velká cibule - 2 hlavy;
• řepa průměru - 2 z hlízy;
• pražené vlašské ořechy - hrstka;
• koření - k uvážení;
• rostlinný olej (rafinovaný pouze použití), - asi 45 ml;
• parní pažitka;
• vysoce kalorické majonéza - aplikovat podle chuti.

zacházení s výrobky

Před vytvořením salát, je třeba zpracovat všechny ingredience. Čerstvé mrkev loupané a třel o hrubé struhadlo. Řepa důkladně se promyje a vaří v osolené vodě do změknutí. Potom se směs ochladí a čistí se, a pak se rozmělní v přesně stejným způsobem, jako je mrkev. Pokud jde o velké žárovky, které jsou uvolňovány z kůry a nakrájené na půl kroužky. Marinované houby nakrájené na tenké proužky, česnek a zuby rošt.

Stejně jako v předchozím receptu, mrkvový salát s předstihem pro takové uhašen. Za tímto účelem je fritování olej se zahřeje a pak se smaženou cibulkou semiring. Vedle nich se přidá strouhaná mrkev a vařené s pokličkou po dobu 20 minut. Na konci složek stanovených koření (pepř, sůl a podobně).

Tvoří občerstvení

Jak je salát? Dušená mrkev, houby se dobře promíchá a pak stanoven na vařená řepa. Také přidal do misky třel s pažitka, pražené a mletých vlašských ořechů. Všechny ingredience jsou ochucené tuku majonézou a důkladně promíchejte.

Jak servírovat lahodný mrkvový salát?

Salát a nakládané houby dušené mrkve může být do tabulky jak v chlazení a ve formě tepla. Jíst by měl být společně s plátkem bílého chleba.

Vrstvený salát s kuřecími prsíčky

Salát dušená mrkev kuře sloužit jako vynikající předkrm pro svátečního stolu, což ocení všichni pozvaní hosté. Budeme muset připravit:

• Mrkev big - 2 ks;.
• white velké cibule - 2 hlavy;
• prsu brojlerů ptáci (doporučujeme včetně chlazené) - asi 250 g;
• brambory, předem vařené, - 2 hlíz;
• okurky - 3 ks;
• Ruský sýr pevný - 100 g;
• nějaké koření - podle uvážení;
• rostlinný olej (rafinovaný pouze použití), - asi 45 ml;
• sladké červené cibule - 2 ks;.
• vysoce kalorické majonéza - aplikovat podle chuti.

zpracovatelské výrobky

Připravit tento salát získat čerstvé kuřecí prsa. Ty se vaří v osolené vodě a pak se ochladí, čistí z kostí a kůží a nakrájené na malé kostičky. Pro salát dušené mrkve a cibule byl svěžím a chutné, tyto složky jsou pečlivě pražené a rozloží (s použitím rostlinného oleje). K tomu, že čištění, pak rošt a špetku, resp. Pokud jde o vařených brambor, okurky a pevnou ruské sýra, jen mletý. První dvě složky - na hrubé struhadlo, a poslední - na pokuty. Také, jemně nasekané cibule a červené.

Tvoří lahodný salát s vrstvami

Po přípravě všechny komponenty nezbytné přistoupit k tvorbě vrstvené salátu. Chcete-li to, vzít široký, ale ne příliš hluboko mísu, pak roztáhla kuřecí prsa, červené cibule a vařené brambory. Poté potažené složky okurky, mrkve dušené s cibulí a ruský Surová pevná látka. Kromě toho jsou všechny výrobky, s výjimkou poslední, stejně potřísněné tuku majonézy. V takové vrstvené salát s kuřecí prsa se umístí do chladničky. O pár hodin může být bezpečně vedena do slavnostní večeři.

Poslouží vrstvená předkrm na stůl

Po salát dušená mrkev a kuřecí prsa infuzí a impregnované majonézou, měl by být okamžitě přítomné hosty. Pokud je to žádoucí, povrch nádobí můžete ozdobit rozety řezaných z mrkve nebo větvičkami čerstvých bylinek.

Abychom to shrnuli

Jak vidíte, existuje poměrně několik jednoduchých a rychlých saláty, kde dušená mrkev působí jako hlavní složky. Jak bylo uvedeno výše, takové občerstvení (kromě kynutého) mohou být dodány do tabulky jako v chladu a v teple. Vrstvený salát před podáváním, samozřejmě, že je nutné, aby se udržela v chladničce.

Pokud je to žádoucí připravit takové pokrmy mohou nejen vepřový použití vepřové maso, kuřecí prsa nebo nakládané houby, ale také pomocí jiných složek. Například, některé ženy v domácnosti, aby velmi chutné občerstvení s přídavkem vařeného hovězího masa, voňavé šunky, salámy a dokonce klobásy. Kromě toho, aby byl salát výživnější a svěžím, mrkve a cibule první smažené v sádle, a pak se pomalu zalije přidáním vývaru k měkkosti.