Jak se připravit salát „Obzhorka“ s kuřecím masem

V současné době, domácí strava zažívá znovuzrození. Mnoho ze známých pokrmů jsou obohaceny o nové přísad chuť se zlepšuje, ale zůstává klasický základ. Totéž lze říci o salátové „Obzhorka“ kuře. Tento salát je znám mnoho, dokonce i menu studentské kavárně se může pochlubit tak pokrm, ale ve svých receptech jsou některé nuance a inovace. Podívejme se na všechny detaily.

Klasické verze

Na obrázcích prezentovány různé saláty „Obzhorka“. Fotografie snadné pochopit, že jejich komponent zůstává nezměněn mrkev a krutony a masové složky. V klasické verzi, známý i naše babičky, mrkve nejsou ostré, ale prostě pečené s cibulí na pánvi. Maso složka je konvenční Salám a okurky pro větší svěžesti. Salát oblečený s majonézou a doba vaření je ne více než čtvrt hodiny. Nicméně, klasické není každému po chuti, tak tam byla spousta jiných možností, například salát „Obzhorka“ kuře.

Se žampiony a sušené švestky

Velmi často se jedná o jídlo připravené s houbami. Recept je v tomto případě je následující. Složení: houby, kuřecí (filety nebo prsu), akutní mrkev, okurka, švestky, suchary, majonéza, sůl. Salát učiní vrstvy. Pro něj usmažit houby v rostlinném oleji, pečlivě předem nakrájené na kostky. Samozřejmě, salát „Obzhorka“ se neobejde bez drůbeže kuřecí maso, které také potřebují sekat a smažit. To bude první vrstvy. Následující je nutné vyjmout a umístit švestky. Další je vrstva jemně rozpadla okurky a korejské mrkve. Pokud jsou složky mnoha vrstev může být znovu opakována ve stejném pořadí. Top salát velkoryse posypané krutony. Ani slovo bylo řečeno o čerpací stanice pohonných hmot. Zde jsou individuálně: pokud máte rádi tlustší, mazat jednotlivé vrstvy majonézy, ne-li, skrz vrstvu nebo těsně nad. To není pro každého. Vzhledem k poměrně šťavnaté salát složek, a tak nebudou suché. Prořezávat dává slané a sladké chuti. Krutony přidat tíseň a okurky - svěžest. Obecně platí, že tento salát „Obzhorka“ Chicken je univerzální kombinace pro stejný je také velmi uspokojující. Mimochodem, pokud nechcete prořezávat, můžete přidat trochu cibuli nebo smažené brambory slámy. Chuť je zcela odlišná.

S hovězím masem a kyselou okurkou

To je také salát „Obzhorka“. Recept kuře unavený? Pak vařit velmi odlišný „Obzhorka“ pro své hosty. To by zahrnovalo vařené hovězí pečené na másle mrkví a cibulí, nakládaná okurka, česnek a krutony. Oblečen se salátem s majonézou, taky. Stojí za zmínku, tento Pozor: tato salát zelenina smažené v samostatných pánve, všechny složky jsou řezány na tenké proužky, česneku a rub na struhadle. Mimochodem, česnek je lepší přidat do majonézy pro tankování sám, takže je lepší distribuovány přes salát.

Abychom to shrnuli

Zde je základní recept na tento salát. Vždy se můžete udělat pro změnu své chuti, jakmile předchozí verzi z nudí. Například salát „Obzhorka“ chicken jiskru s novými barvami, pokud budete používat uzené celou nohu. Navíc, pokud si koupit ready-made mrkev v korejštině a krekry, to je také velmi rychlý salát. Budete potřebovat jen oříznout zbývající ingredience, a máte hotovo!