Potravin a nápojů, Saláty
Salát z restovanou zeleninou. recepty
Saláty, pečené v troubě nebo na grilu, to dopadá velmi chutné a uspokojující. Kromě toho, že je velmi užitečné pro ty, kteří chtějí zhubnout nebo udržet štíhlou linii.
Arménský salát z restovanou zeleninou
Tento pokrm odráží charakter kavkazské kuchyně. Připravte to jen ty zralé produkty a sloužil ke stolu v teplé nebo studené. Jak udělat z domu salát se zeleninou, pečené v troubě? Recept si můžete přečíst zde:
- Připravte zpracovat pět střední lilek a čtyři velké papriky různých barev.
- Předehřejte troubu a pečte pod grilem připravené zeleniny. Nezapomeňte pravidelně otočit tak, aby rovnoměrně propečený.
- Jakmile lilky a papriky jsou připraveni, ponořte je do osolené studené vody. Po tom, okamžitě odstraňte z kůže.
- Nakrájejte zeleninu na velké kusy a přenést do vhodného formátu mísy.
- Vyčistí cibuli a nakrájíme stroužek česneku s nožem, a pak poslat zbytek zeleniny.
- V koriandru, odstranění tvrdé stonky, listy a trhat ruce.
- Propojit všechny připravené potraviny a sezóna je s olivovým olejem. Přidejte citronovou šťávu, sůl a pepř podle chuti.
Salát z restovanou zeleninou na grilu
Ochucený pokrm na uhlí, bude vynikající doplněk ke grilování. Plánujete-li si odpočinout v přírodě, ujistěte se, že dávat pozor na tento recept:
- Připravte si papriku - důkladně je umyjte a umístěte na grilu s houbami. Je budeme nejprve připravit, jakmile dosáhnou požadovaného stavu déle než ostatní zeleniny.
- Když je zelenina zčerná a začne jít slupka, místo na mřížce by měl být propuštěn. Kladen na požární zelenou cibulkou a česnekem. Vařit jim jen pár minut, nesmíme zapomenout ani otočit kleště nebo jiné materiály na dosah ruky.
- Po té, upéct cibule, nakrájené kroužky.
- Dále poslat oheň, mladé cukety oloupané, snížit na polovinu, a malé lilky.
Připravené zelenina oloupeme, nakrájíme na velké kusy, dochutíme olejem a citrónovou šťávou. Přidejte k nim upečený houby a podáváme.
Salát „Extravaganza“
Salát z restovanou zeleninou, jehož název mluví sám za sebe, má bohatou chuť a nádhernou vůni. Připravte obloha shish kebab nebo jakékoliv jiné maso. Přečtěte si následující recept:
- Zabalit do alobalu a jeden lilek jedno sladké papriky. Položte zeleninu na plech a pečeme v troubě, dokud vařené.
- Dvě bez rajčatové kůry, pokles je za to po dobu několika sekund ve vroucí vodě.
- Rozdrtit několik stroužků česneku (podle chuti) a olivy snížit na polovinu.
- Vyčistěte pečené zeleniny z kůže a nakrájejte na kostičky, rajčata také potřeba brousit.
- Smíchejte připravené potraviny, přidejte petržel a kopr, sůl a pepř.
Naplňte připravenou misku s olejem a místo v lednici za čtvrt hodiny.
Salát se zeleninou a sýrem feta
Tento pokrm může sloužit nejen původní občerstvení pro piknik, ale také, aby se stala nezávislou pokrm. Vařit k večeři, když se touží odejít v posledních několika kila navíc. Jak udělat zeleninový salát, pečené v troubě? Recept je velmi jednoduchý:
- Omyjte a osušte lilek, dva, jedna menší cukety, papriky a dvě rajčata. Každý rostlinné vpichy s vidličkou a zabalte do alobalu. Pečené zeleniny v troubě po dobu 40 minut.
- Tak dlouho, jak jsou připraveny, nakrájenou cibuli, a pak ji smažit na pánvi s malým množstvím rostlinného oleje.
- Česnek, chilli a koriandr kotleta s nožem, a pak dát je do velké salátové mísy.
- Připravené papriky a rajčata vložte do sáčku, kravatu a nechte ji na chvíli. Pak vyjměte z kůry a nakrájíme na kostičky.
- Odstraňte kůži z lilku a cukety a nakrájíme maso s nožem.
- Smíchejte všechny produkty v salátové mísy, osolíme a posypeme sýrem feta.
Hotový pokrm může okamžitě sloužit ke stolu, ale můžete to dát tomuto pivo v lednici.
Gril hovězí salát a zelenina
Tento pokrm je snadno připravit vás doma i na chalupě. Zeleninový salát, pečené na grilu, to dopadá velmi chutné a uspokojující.
- 120 g hovězí svíčkové bez filmů a mazat rostlinný olej, sůl a pepř prolnutí období.
- Lilek nakrájíme na kroužky, a sladká paprika - řezy. Potřete zelenina s olejem.
- Červená cibule nakrájíme na kroužky.
- Umístěte jídlo na grilu a pečeme do práce.
- Maso nakrájené na tenké plátky přes vlákno, a zelenina - na malé kousky.
- Zelení nebo kotleta Narva ruce.
- Připojte zeleninu a bylinky do mísy, dochutíme jejich rajčatovou omáčkou a olivovým olejem. Důkladně se promíchá.
Uspořádat hovězí plátky parabolu a ležel na vrcholu zeleniny. Chutné a zdravé jídlo je připraveno.
Similar articles
Trending Now