Sladké klobása sušenky s kondenzovaným mlékem: zejména vaření, recepty

Cukrářské salámy sušenky s kondenzovaným mlékem byla oblíbená pochoutka z našeho dětství. Proč ne vařit sami potěšit svou rodinu lahodný dezert? Pokud jste použili při poruše pečiva, ne se bát, jak se jídlo nebude fungovat. Koneckonců, je to dezert nevyžaduje pečení. Také nemusíte si s chovem želatiny. Klobásy může i dítě. Mimochodem, připojit k procesu výroby sladké „cervelat“ malé pomocníky. Bude zajímavé sledovat, a první (nepochybně dobrý) kulinářský zážitek bude motivovat v budoucnu zapojit se do vaření. Klobása suchar recepty poměrně hodně. Tam jsou na plnotučné mléko a kondenzované, a takzvaný „Varenko“. Je možné vařit klobásy nebo krémovou čokoládu, oříšky a další přísady. Máte-li počítat kalorie, můžete dezert bez másla. Níže najdete výběr těch nejlepších receptů z sušenky a klobásy kondenzované mléko.

Nejjednodušší recept

Klobása sušenky s kondenzovaným mlékem se připravuje, jak jméno napovídá, tyto dvě složky a máslo. Co se týče domácích spotřebičů, budeme potřebovat pomoc chladničky s mrazničkou. Za prvé, objasnit problémy s cukroví. Jak by to mělo být? Je lepší vzít pečiva - „čaj“, „Dobré ráno“ a podobných odrůd levného továrny upečený. Suchary a sušenky nejsou příliš vhodné. Ale hlavní podmínkou - cookies by měla být sladká. Příchutě - vanilková, taví mléčná čokoláda - diverzifikovat své dezert s novými odstíny. Cook klobása jednoduché. Cookies brousit. To lze provést pomocí válečkem nebo mlýnek na maso. Naplňte ji s kondenzovaným mlékem. To je obvykle příliš tenký. Proto, aby se udržet tvar dezert, přidáme zpět trochu másla. Jaké jsou podíly těchto tří složek? Bank of kondenzovaného mléka budou muset libru nebo tak sušenky a 200 gramů měkčeného másla. Míchání, které jsou rozloženy na celkovou hmotnost potravinového filmu nebo fólie. Tvoří klobásu. Schovává po dobu tří hodin v mrazáku.

„Tea klobása“

Pro tento různými masných výrobků, vyznačující se tím, inkluzí velké kusy tuku. Zkusme simulovat klobása „čaj“ sladkým prezentaci. Tři sta gramů pečiva brousit. V hrnci smíchejte šálek cukru, s malým množstvím kakaového prášku. Vyplnit pět lžic kondenzovaného mléka. Dát hrnec na malém ohni a za stálého míchání přivedeme k varu. Nechte vychladnout malou hmotnost. Přidejte k tomu 200 gramů sekaných kousků studeného másla. Je důležité, že není tam roztavit av duu s hmotou získal krémovou konzistenci. Sto gramů oloupaných pražené arašídy a rozpadly cookie přidejte do hrnce. Opatrně masírovat. Viskózní směs byla umístěna do vymazaný máslem fólií. Přikládáme formulář. Klobása sušenky s kondenzovaným mlékem „Tea“ je stát v lednici po dobu několika hodin. Před podáváním, odstraňte krycí fólii a nakrájíme na plátky. Ořechy se objeví plátky slaniny.

Klobása s plnivy

Pokusme se nyní komplikovat náš původní receptury. Od plnění klobása sušenky s kondenzovaným mlékem bude ještě chutnější. Zbytečné soubory cookie mohou obsahovat další ingredience - rozinky, vanilku, citronovou kůru, čokoládové kapky. Pokud na základě nejjednodušších klobás, doplňujeme ji s různými přísadami. To může být kandované. Jejich pre-paří a nakrájíme na malé kousky. Můžete vařit želé nebo marmelády použít obchod. V tomto případě je cukroví by měly být rovněž nakrájíme na malé kostičky. Vanilka, brandy, likér, citrónová nebo pomerančová kůra bude nový tón ve své mistrovské dílo. Experiment je to možné a v konečné fázi. Při odebrání salám z mrazáku a vzlétnout s ní fólie nebo filmu přestávce v něm s čokoládou, moučkovým cukrem, kokosem nebo jemně podroblennyh ořechy. Tato „kůže“ v souvislosti s dezertem dá ještě větší podobnost s masnými výrobky.

Sladké sušenky uzeniny: recept s kondenzovaným mlékem, ale bez oleje

Dvanáct velká švestka mytí plody, odstraňte semínka a jemně nasekáme. -Li sušené ovoce je příliš tvrdá, je nutné nalít horkou vodu po dobu deseti minut, zlikvidujte v cedníku a cool. Ze tří set gramů konvenčního cookie odděleny několika kusech, a zbytek v mixéru brousit do strouhanky. Přidejte tři lžíce kakaa a sekaných sušených švestek. Hníst. Cookies, které jsme vyčleněné, přidejte do hmotnosti. To bude sloužit jako pojivo namísto oleje. Kousek po kousku, lžíce, začínají nalévat kondenzované mléko, dokud směs se stává viskózní, lpí na rukou. Pro sladké sušenky klobásy s kondenzovaným mlékem je dobré udržovat tvar, mělo by být umístěn do mrazáku po dobu alespoň jedné hodiny. Pak už se můžete vydat z filmu nebo fólie, rozbít do vybrané strouhankou a dát zpět do chladničky.

Recept čokoláda klobása sušenky s kondenzovaným mlékem vařený

Sladké mléko v hrnci může být příliš likvidní. Tato skutečnost může zničit dezert, pokud se budete držet s proporcemi. Můžete vařit kondenzované mléko sám. Ale slíbili jsme, že proces přípravy dezert je jednoduchá a rychlá. Varná korkový sklenice - to je dlouhá a riskování. Je docela dobře možné, že konzervativní exploduje a mléko bude muset být odstraněn ze stropu kuchyně. Ale obchody se prodávají již uvařené kondenzované mléko - výrobek do sklenic s názvem „Toffee“. V polovině tohoto objemu vyžaduje 150 gramů měkčeného másla. Hníst do homogenního stavu krém. Pokud chceme, aby naše klobása sušenky s kondenzovaným mlékem čokoládou Ukázalo se, že v této fázi přidat tři až čtyři polévkové lžíce kakaového prášku. Válcovací krém ve skleněné cookie převede za použití mixéru nebo mlýnek do drobky. Tvoří klobásu. Dejte ji v chladničce po dobu jedné hodiny.

Sladký „salám“

Kdo nemá rád tento salám s béžovým záplat? Zkusme dělat podobné ve vzhledu, ale ne chuť. Obarvit „cervelat“ byl více nasycených, se čokoládový koláček. V tomto případě nebudeme brousit v mixéru a rozdrtí tolkushkoy pro bramborovou kaší. Pracujeme bez fanatismu, protože potřebujeme i střední a velké kusy. Stejným způsobem jsme brousit vlašské ořechy jadérek. Chcete-li zvýšit křupavost jejich hodnoty před tím, než zapálí v suché pánvi. Dvě stě gramů sušenek trvat 50 gramů jader. Prosít v misce asi tři nebo čtyři lžíce kakaového prášku. Přidejte sto gramů měkkého másla. Míchat hmotu a začít přidávat kondenzované mléko. Ve výše uvedeném množství mléčných složek jde někam 120 g klobásy sušenky s kondenzovaným mlékem a kakaa by měly být umístěny do plastové fólie. Dáváme to stát přes noc v chladničce. Ráno, odstraňte fólii a spustit dvěma lžícemi moučkového cukru.

od dětství

Klobásy, sušenky a kakaa s kondenzovaným mlékem na sovětské hosty jsou připraveny s vejci. Vzhledem k tomu, dezert neprojde tepelnou úpravu, je třeba vzít v úvahu riziko salmonel nemoci. Ale stejně starý recept má právo na existenci. To vyžaduje, abychom se míchat první sklenici kondenzovaného mléka se třemi lžícemi kakaa. Dát hmotu na ohni a zahřát trochu. Přidáním 150 g másla. Ve snaze řídit kondenzované mléko čokoládové vajíčko, přidejte půl lžičky vanilky a 50 gramů nebo brandy likéru. Metla metla hmotu. Sto padesát gramů ořechů (GOST by měla být směs mandlí a arašídů) byl kalcinován v pánvi a nakrájíme na kousky o průměrné velikosti. Přidat do hmoty. Hroutit se stejnými 400 gramů pečiva - ne velmi jemně. My pak postupovat, jak je uvedeno v předchozím receptu.

Tipy a triky

Chcete-li získat chutné dezert, budete muset vzít pouze přírodní a čerstvé produkty. Nenahrazují šíření oleje a pečiva - uschl cracker. Tyto dvě složky mají přímý vliv na kvalitu dezert. Čokoláda klobása sušenky s kondenzovaným mlékem bude ještě chutnější, jestliže se místo kakaa se obrátit do skutečného čokolády. Je třeba rozbité na kousky a teplo ve vodní lázni s máslem a trochou mléka.