Sour Cream Cake „Zebra“ - jednoduchý recept pro začínající hospodyňky ve dvou verzích

Začínající kuchaři ne vždy podnik vařit komplikované koláče či pečivo. Typicky, základy jsou naučili dovednosti na těch jednoduchých receptů. Můžete se pokusit udělat, například jednoduchý koláč nebo zakysané smetany koláč „Zebra“. Jednoduchý recept na zpřístupnění i pro mladé ženy v domácnosti jako univerzální výkon. Existují dva obrovské plus v tomto pokrmu - rychlost hnětení a pečení, stejně jako speciální atraktivní. Ačkoli to není jasné, v nezkrácené stavu, jaký je to tak krásný koláč „Zebra“. Jednoduchý recept zahrnuje speciální „vnitřní obsah“ - Dvoubarevné vrstvenou strukturu. Z tohoto důvodu, zvláštní pozornost by měla být věnována úhledné testu vyplňování formulářů dvou druhů. V tomto článku vám ukážeme, jak vařit koláče „zebra“, se zakysanou smetanou. Postupujte podle pokynů a budete mít úspěch!

"Zebra" koláč. Jednoduchý recept № 1

Existuje mnoho různých možností pro přípravu takového dvoubarevná pečení. Ale ukazuje se nejvíce delikátní koláč „zebra“, se zakysanou smetanou.

struktura

- tři sta gramů cukru;

- šálek zakysané smetany;

- asi čtyři gramů mouky;

- sto gramů másla;

- čtyři vejce;

- dvě plné polévkové lžíce kakaa lžíce;

- půl lžičky jedlé sody;

- lžíce octa;

- tři polévkové lžíce mletých vlašských ořechů.

příprava

1. Opatrně oddělte bílky od žloutků. Poslední potřeme polovinou cukru do bílé. Proteiny metla metla v pevné pěny.
2. Další část cukru, smícháme s měkčeného máslem. Přidejte zakysanou smetanou a jedlá soda, ocet, hašené.
3. Vzniklá směs byla mírně zavést a žloutek protein hmota. Míchejte do hladka, začnou pomalu přidávejte mouku a rozšleháme vidličkou nebo metla do požadované tloušťky.
4. Těsto rozdělte na dvě stejné části. V jednom z nich, přidáme kakao.
5. Ve formě, vymaštěné jazyce jeden po druhém rozšířil ve středu temné a nízkou hmotností - dvě polévkové lžíce. Při plnění této směsi se postupně šíří ven, tvořit kruh. Snažte se pokaždé stejné množství těsta, pak pečeme uvnitř pruhy se získají hladké a krásné.
6. Po vyplnění formuláře místo ji v předehřáté troubě na čtyřicet až padesát minut. Ověřit dostupnost Pierce s dřevěnou tyčí ve středu dortu. Je-li sucho - koláč je hotový.
7. Slouží mírně ochladí, aby se, řezání, nepoškozují krásu vnitřku vrstvené dort. Můžete posypat vršek s čokoládovou polevou.

„Zebra“ Smetana koláč. Jednoduchý recept № 2

Složení složky, přičemž způsob přípravy několika modifikovaných. Šlehač dohromady tři vejce, půl sklenice kondenzovaného mléka, půl šálku kysané smetany, asi sto padesát gramů cukru a lžičku jedlé sody (páleného vápna). Míchání se může provádět s použitím mixéru nebo svěží halo. Nalijte půl šálku mouky. Těsto by měla mít průměrnou tloušťku. Volitelně můžete nalít balíček vanilkového cukru. Postupujte podle předcházejícího předpisu, počínaje dělením směsi čas na kousky a přidat kakao.

Nechte vařit pečivo překvapí hosty svou originalitou nebo domácnost!