Tender tvaroh těsto na koláče: recepty

Tvaroh těsto na koláče v texturu a chuť připomínající kvasinek, je ještě nějaké kuchaři nazývají „lozhnodrozhzhevym“. Jen to, že těsto je připraven mnohem rychleji a dává velmi jemné světlo a voňavé. Takže pokračovat.

Sýrové koláče s jablky

Na těsto:

- tvaroh 200 g.

- tři vejce;

- zakysané smetany 40 g.

- dva šálky mouky;

- malá lžíce sody (nepogash.);

- sůl.

Na náplň:

- jablka 5 ks;.

- skořice podle chuti;

- cukr.

Vaření tvaroh těsto na koláče: kyselou směs dobře se sýrem. V samostatné misce porazit vejce se solí - přidat do tvarohem a zakysanou smetanou hmoty.

Chcete-li těsto ukázalo vzduch a jemný, prosít mouku a prášek do pečiva a promíchejte se zbývajícími složkami - přikryjeme utěrkou a necháme v lednici po dobu půl hodiny. Je důležité, aby to hníst po dlouhou dobu při míchání těsta, protože po pečení pečení stává hustá.

Náplň: jablka nakrájíme na kostičky (jak se vám líbí), posypeme cukrem a skořicí. Tak nemají ztmavit, můžete pokapeme citronovou šťávou.

Těsto, aby se malé kruhy, roll out, které jsou rozloženy na vrcholu každé prázdné jablka se skořicí - se tvoří v podobě knedlíků. Ihned můžete smažit v rostlinném oleji. Fry na mírném ohni, musíte mít čas na změkčení jablka.

Tvaroh těsto na koláče hotové - úžasně chutné a libové. Tyto koláče může být nejen toast, ale také péct - méně kalorický. Zkuste to, budete spokojeni!

Pečené koláče tvarohu těsta

Těsta produkty:

- tvaroh 200-250 g.

- 3 šálky mouky;

- smečka másla;

- dvě vejce;

- cukr, sůl, soda a lžičky.

náplň:

- dvě stě gramů sýra;

- vejce;

- kůra z jednoho citronu;

- cukr, vanilkový;

- rozinky nebo mák na vyžádání - 100 gr. (Můžete přidat čerstvé a konzervované ovoce, ořechy, kokosový).

Příprava: směšovač bič cukr a máslo (změknutí). Vedle hmotnosti oleje přidejte vejce a bil zase v pořádku až do husté, hladké a nadýchané konzistence.

Tvaroh kaše s vidličkou a míchejte do smetanové hmoty. Pak zasahovat mouku prosátou s práškem do pečiva, sůl, a pečlivě zasahovat. Těsto je třeba nechat po dobu třiceti minut v ledničce.

Zatímco naše písek a tvaroh těsto na koláče ochladí, jsme za dobu na přípravu produktů pro plnění.

Umyjte citronu a vetřete slupku. Sušené ovoce zalijeme vroucí vodou a dát stát několik minut. Tvaroh, vejce, cukr a vanilka, porazit v mixéru až krémové, přidejte citronovou kůru a suší se (vynikající získané s ovocem).

Bereme se chlazené těsto a snížit na 15 stejných kusů. Dojezdu plátky na malé koláčky a vyložit tvaroh - zaschipyvaem okraj, posypeme moukou.

Plechy lemované pergamen, tuku s rostlinným olejem a šířit placiček malý odstup od sebe navzájem. Pro opečené housce potažené rozšlehaným vejcem - necháme zapéct na 15 minut.

Pokusit se osobně vařit svěžím a nízkokalorické sušenky, a už nikdy nebudete chtít, aby si je mohli koupit v obchodě. Ruddy, potrubí horké koláče jsou skvělý dezert na čaj.