Teplá jídla na svátečního stolu: možnosti pro rauty a recepce

Shromáždili uspořádat večeři nebo příjemný večírek, jsme pečlivě vybírat recepty na svátečního stolu. Teplé jídlo je klíčovým prvkem - jak na banketu a banket. All rozdíl spočívá pouze v tom, že ve formátu bufetu , musí být předloženy v podobě pohodlné pro hosty - takže si můžete vzít s rukama. Banket znamená místo u stolu a vhodnými nástroji. Proto se pokrm může být i ve formě celých jatečně upravených těl - ryby nebo masa. Na nádobí bufetového stolu, jako je přivítání a dychtivě požívaných hosty. Ale musí předem nakrájíme na porce a podáváme na listech hlávkového salátu nebo krajíce chleba.

Šunka závitky se sušenými švestkami nadívané nebo podobných kusu vepřového masa - win-win teplých pokrmů na svátečního stolu. Vařit snadno. Bobule zaparivat švestky ve vroucí vodě, odstraňte semínka a nakrájíme maso a promícháme s drcenými stroužky česneku. Můžete také přidat hrst drcených vlašských ořechů. Kousek vepřového masa nakrájíme - ale ne přes - plátky půl centimetru tlusté. Tyto listy šíří náplň. Smíchejte majonézu s hořčicí, dochutíme provensálským kořením. Obmítali to všechno vepřové byl zabalen pevně v kusu fólie, dát v chladničce při teplotě 4 odležet Chasa (minimální). Pak pečeme v předehřáté ^{200 °} C trouby: půl hodiny a 30 minut fólie bez něj.

Přestávka možnost - teplé rohlíky na svátečního stolu. Jen zabalit nádivku do připravených plátky šunky a pečeme v troubě. Husa, kachna nebo kuře také skvěle vypadají na gala večeři s. Existuje spousta složitých a nepříliš receptů drůbeže. Aby uspokojil své hosty na recepci, a nevzdávejte pokrmy z kuřete. Jen snížit ptáka na malé kousky, marinovat nebo obmazhte karamel-medovou omáčkou a řetězec na špejle. Kebab horké na svátečního stolu jakéhokoliv druhu masa by bylo velmi žádoucí. Podobně můžete vařit a ryby. Propracovanost cocktail party dá smažené krevety na špejle.

Ryby na jehle je vhodná i pro bankety a recepce. Malé kostra vynechán ve vroucí vodě po dobu dvou minut, a pak se třít sůl, margarín a maže navlečené na špejle. Fry na grilu. Kebab horké na svátečního stolu slouží doprovázen čerstvé zeleniny a plátky citronu. Nelze vyloučit a chutné občerstvení, a to jak Kokot. Ona také sloužil horký. Kuřecí maso, plísňové nebo jater - A julienne potřeby a na recepci.

Většina lehká jídla, nazývané také spása pro hostitelku, - jen teplé sendviče na svátečního stolu. Bez ohledu na náplň, sýr nepovinné. Jen plátek chleba, šíří máslo na vyžádání. Ležel na vrcholu složek sendvičů. Mohou být tuňák, paštiku, párky a zeleniny. Pokrývají vše a dejte plátek sýra v mikrovlnné troubě nebo po dobu několika minut, dokud krásným růžovým víčkem. Pevné odrůdy mohou nahradit mozzarella. Chléb pro horké sendviče jsou nejlepší používat tosterny nebo francouzská bageta s poškozeno kůry. Připravené kanapky může posypeme čerstvými bylinkami.