Potravin a nápojů, Recepty
Těstoviny s hovězím: recepty
Těstoviny s hovězím masem - velmi chutné a uspokojující jídlo. To může být podávaná s rajčaty, máslem nebo sojovou omáčkou. A přidáním svému složení houby, papriky a hrášek, dostanete úplně jiný jídlo.
Varianta s rajčaty
To může být poměrně rychle připravit chutné a výživné večeři pro celou rodinu na této technologii. Plánovaným jídlo včas padla na stole, pre-pěšky do nejbližšího supermarketu a koupit všechny potřebné produkty. Tak dostanete uspokojující těstoviny s hovězím masem (recept s fotografií, které můžete vidět v dnešním článku), budete potřebovat:
- Sklenice filtrované vody.
- Libra hovězího masa.
- Tři sta gramů špaget.
- Čtyři zralých rajčat.
- Tři sladké papriky.
- Dvojice mrkve a cibule.
- Stopka z pórku.
- Lžička kmínu.
- Stroužek česneku.
Do vegan těstoviny s hovězím získala zvláštní chuť a aroma, bude muset přidat trochu soli a koření. Také na dosah ruky by měl být vysoce kvalitní rostlinný olej. Je žádoucí, aby to bylo olivový.
sled činností
Předem promytý a kusy masa obsushennoe ne příliš malé kousky a odeslán do pánve, tukem s rostlinným olejem. Hovězí hýbat smažit přes mírné teplo. Je důležité, aby jej pravidelně míchat. Po asi deseti minutách se přidá k nakrájené mrkve a strouhané rajčata. K tomu se nalije do sklenice vody a reakce byla zastavena po dobu asi jedné hodiny.
Patnáct minut před masa poslal sůl, nakrájenou papriku, nasekané pórek a česnek prošla tiskem. Bezprostředně po tom, další omáčkou ochucený kmínem a dalším kořením. Celá směs se míchá dobře, zahřeje se k varu a v kombinaci s pre-vařené těstoviny. Těstoviny s hovězím omáčkou čerstvých rajčat sloužil u stolu horké.
Varianta s houbami
Pokrm podle níže popsané technologie, to dopadá tak chutné a aromatické, které se nestydí se bavit hosty nečekaně objevily. Skládá se z jednoduchých a cenově dostupných produktů, nákup, který prakticky žádný dopad na rodinný rozpočet. Aby pastu, budete potřebovat:
- Devět set gramů hovězí svíčkové.
- Kilo špaget.
- Dvě stě gramů sladké papriky.
- Velká cibule žárovka.
- Sto osmdesát gramů čerstvých hub.
- Půl lžičky muškátového oříšku.
- Devadesát mililitrů sójové omáčky.
- Lžičku cukru.
Chcete-li, aby vaše těstoviny s hovězím masem, fotky, které můžete vidět o něco nižší, nechápu čerstvé a bez chuti, ve výše uvedeném seznamu by měly být přidány sůl, rostlinný olej a svazek čerstvých bylinek.
Popis procesu
Maso mytí, obsushivayut, čirý filmů a řezat na plátky melenkimi. Připravené tímto způsobem hovězí šíření v pánvi, namazat rozpáleném oleji, a lehce smažené. Když jí bylo trochu zhnědnou, přidejte trochu soli ji a zalijeme sójovou omáčku. Tam také poslal cukr a za stálého míchání vše dobře.
Téměř okamžitě poté šíří pánev semiring cibuli, houby a deska kousky papriky. Obsah nádoby důkladně promíchat a guláš, dokud zelenina nezměkne. Krátce před dokončením masa přidejte nasekané čerstvé bylinky a vařené špagety. Po několika minutách těstoviny s hovězím masem a zeleninou plně připravené k použití. To se rozšířilo na krásný talíř a podáváme.
Varianta s bílým vínem
Tento pokrm je vhodnější pro romantickou večeři, než pro normální večeři. Hýčkat zvolenou vynikající těstoviny se zeleninou a bílé víno, pre-koupě všech potřebných komponent. V této době, budete potřebovat:
- Čtyři sta gramů špaget.
- Libra hovězího masa.
- Dvě bílé cibule.
- Dvojice mrkve.
- Sto gramů zeleného hrášku.
- Tři lžíce olivového oleje.
- Padesát mililitrů bílého vína.
- Svazek koriandru.
Kromě toho budete mít po ruce by měl být trochu soli, sušeného tymiánu a oregano.
Příprava technologie
Pre obsushennoe promyje a nakrájené na malé kostičky masa, ochucený solí a sušených bylin. Tam také nalil olivový olej a bílé víno. Vše dobře promícháme a necháme odležet.
Ne dříve než hodinu maso, které se již podařilo dobré namočit do chutí sušených bylin, které jsou rozloženy na předehřáté pánvi a smažit dozlatova. Jakmile je maso opečené, Bates oheň na minimum. Maso dušené pod víkem nahoru, až se stane měkká. Po tom, přidal k ní drcený mrkev a cibuli a vařte.
Pět minut před vypnutím oheň v pánvi poslat zelený hrášek, nasekaný koriandr a vařené špagety. Tato pasta s hovězím masem podávané u stolu jen horké. Po ochlazení se jídlo stává méně voňavé a ztratí významnou část jejich chutnosti.
Similar articles
Trending Now