Grilovaný sýr: recept

Sýrový, recept , který nyní popsat je skvělý občerstvení pro pivo. To může být předložena jako samostatný pokrm, ale také jako přísada do salátů.

Sýrový: recept s fotografií

Potřebné ingredience:

• balení sýrů suluguni (nebo jakýkoli jiný tvrdý sýr);
• trochu mouky pro vykostění (2-3 polévkové lžíce);
• drcené drobky pro chov;
• 2 čerstvá slepičí vejce;
• rostlinný olej na smažení.

Příprava technologie

Řez sýr na kousky v tloušťce prstu (cca 1 cm). Rozšleháme vejce. V misce nalít mouka, ostatní - strouhanka. Předehřátí pánev s olejem. Sýrové tyčinky, ponořte do vejce, pak se vrátit v mouce, ponořit do vejcem znovu, pak - ve strouhance. Roll potřebují dobré, sušenky musí pokrývat celý povrch sýru, anebo při vysoké teplotě, bude proudit. Umístěte sýrové tyčinky v horkém oleji. Fry dozlatova po obou stranách. Podáváme s omáčkou.

Adygei sýr smažené

Recipes smažený sýr měnit. Nabízíme další. Ingredience pro 6 porcí:

• 0,5 kg Adyg sýr;
• pár čerstvých vajec;
• třetina tryska (50 ml) smetany;
• sklo (asi 200 g) mouky;
• 2 šálky (asi 400 gramů) strouhanky;
• rostlinný olej na smažení.

Příprava technologie

Řez sýr kostky (1-1,5 cm tloušťka). Nalít do tří různých mísy s moukou, strouhankou a vejci a smetanou (oni potřebují trochu zmlátit). Nalijte do hrnce nebo hluboké Kazanok oleje. Předehřev silnější. Připravené brusochek sýr válec v mouce, poté - v vaječného krému směsi, a na konci - kynutý. Umístěte v kotli a smažit na obou stranách. Ty by měly ukázat, růžové sýrové tyčinky.

Sýrový: Camembert recept

Chcete překvapit rodinu a přátele? Následující recept je - pro vás. By měly být k dispozici:

• kus Camembert - přibližně 100 gramů;
• slepičí vejce;
• mastný krém 30 ml;
• sezamová semínka;
• strouhanka - asi 30 gramů;
• pistácie - 3 lžíce;
• mouka - asi 50 g;
• Jam (buď, například, černého rybízu nebo jahodová);
• zakysanou smetanou.

technologie

Jak vařit sýrový? Recept Camembert je trochu odlišný od těch předchozích, protože jídlo se podává jako dezert. Řez sýr do trojúhelníků. Roll v mouce a nechte si lehnout. Cream metla vejce (můžete vzít mléko), přisypeme trochu mouky. Do mísy, zalijeme sezamová semínka, drcené pistácie a strouhanku (můžete použít slané krekry). Sýr dip v těstíčku, pak - v těstíčku. Předehřejte olej do kastrolu. Pečený Camembert do zlaté barvy. Podáváme v misce se zakysanou smetanou a marmeládou. Zkuste to! To je úžasné jídlo.

Sýrový. salát recept

Nádherné a velmi chutné salát se mohou připravit se smaženým sýrem feta. Složení:

• nakrájené na kroužky rajčat průměrnou velikost - 12 ks;
• jednu hlavu nakrájené na tenké cibulové kroužky;
• rukolou listy - asi 15 gramů;
• černá vypeckovaných oliv - 20 ks;
• feta - kus asi 200 gramů;
• slepičí vejce;
• několik lžíce (3-4) mouka;
• několik lžíce (2-3), olivový olej;

Na náplň:

• několik lžíce (3-4), olivový olej;
• šťáva z poloviny citronu;
• čerstvé oregano - pár lžic;
• cukr, pepř, sůl.

Příprava technologie

1 krok

Sýr nakrájíme na kostičky. Rozšleháme vejce. Ponořte kostky ve vajíčku, pak v mouce. Orestujeme na oleji.

2. krok

Připravte zálivka. Smíchejte citrónovou šťávu, olej, cukr, sůl, pepř, oregano (nasekané).

3. krok

A la carte mísa Dejte rajčata, rukolou, olivy, smažený sýr. Zalijeme zálivkou. ihned podáváme. Dobrou chuť!