Neděle snídaně, nebo jak se dělá palačinky.

Brzy v neděli ráno. No ranní vstávání není ochoten, ale hlad je aktivně táhne celou kuchyň. Moderní focus, jinými slovy, na talíř, které jdou celou rodinu v očekávání něčeho lahodného. Takže to, co hýčkat domácnosti? Samozřejmě, palačinky!

Mnoho by argumentoval: „Jak vařit lahodné palačinky, aniž tráví spoustu času?!“. Ale ne tak hrozné, jak to vypadá.

Za prvé, není nutné, aby stát. Včetně hudby a tance, budete jak dělat palačinky a ranní cvičení, a co je nejdůležitější - mít kladný náboj po celý den. Za druhé, je nejjednodušší shaker vám pomůže malé porce různých palačinek, připraven uspokojit jakoukoli fantazii. A za třetí, že bychom neměli odmítnout pomoc milovaného člověka nebo děti. Vaše snídaně může být zvláštní, plný něhy.

To znamená, že většina jednoduchý recept palačinky obsahuje mléko, rostlinný olej, mouku, vejce a prášek do pečiva. Každá sůl a cukr jsou přidány k chuti, ale dát je do těsta by určitě, protože sůl udělá lívance ochutnat měkčí a cukr palačinky dá krásnou karamelovou barvu.

Borci v šejkru jedno vejce, dvě polévkové lžíce mouky, sůl, cukr, prášek do pečiva špetka a nalít všechny sklenici teplého mléka. Zahřejte mléko musí být z tohoto těsta lívance budou mít prospěch i rychlejší infuze. Je třeba také přidat lžíci rostlinného oleje. Aktivně bič. Vše, jak se dělá palačinky, víte!

Dokud těsto se vaří, si dát pánev na teplo. Zde je nutné přebývat. Zkušební zařízení musí alespoň pět minut, a pokud se vaše pánev je vyrobena z hliníku, to je takového testu neprojdou. Proto teplo potřebují jen litina, těžké pánve, a pokud máte „teflonovou dokonalosti“, je třeba dát těsně před vařením. Před provedením lívance, vařit kávu, pak se proces pečení bude ještě příjemnější!

Samotný proces vaření palačinky - to je docela složité, ale to vyžaduje určité pochopení jemností. Takže pro smažení palačinek Důležitou roli hraje teplota. Přesné doporučení vám nemůže dát nikdo, protože to ovlivňuje kvalitu testu (tlustší, tím nižší bude teplota zahřívání pánve), kvalitu pánve (čím těžší, tím lépe může vydržet tepla). Ty jsou potřebné jednoduše experimentovat, a nakonec se budete cítit na intuitivní úrovni.

Přidání Pripek se rozhodnete problém s tím, jak dělat palačinky zajímavější. Vymyslet na polevy, pomocí „sladké“ zbytky z lednice, uděláte puding exkluzivní. Například, který zůstane po večeři kuřecí nebo plátky šunky, bude vynikající náplň, budete muset vysolit na mírně zpevnil palačinka a zalijeme na vrcholu druhé části testu. Pečte jako obvykle.

Kvantita a kvalita těsta se může měnit. Každá rodina má své oblíbené recepty, jak vařit palačinky nebo křivky. Hlavní věc - atmosféra, která je tvořena těmito malé „slunce“, který v dávných dobách uctíván naši předkové, a milujeme je až do dnešního dne.