Vaření cuketa dušené

Zelenina vždy vyznačují jeho použití, čerstvé nebo vařené v průběhu tepelného zpracování (vaření, pečení, smažení a podobně). Žádná výjimka a cukety dušená, které obsahují směs různých látky nesoucí mnoho vitamínů. Obzvláště chutné jídlo se získá v létě, kdy všechny rostlinné produkty potěší svou svěžest. A zároveň lehkého a zdravého pokrmu vám umožní měnit nabídku.

Tak, jak se připravit cuketu dušené se zeleninou? Na 6 dávkách je třeba: 1 kg cukety, mrkve 300 g, 1 hlava cibule, rajčata 1, 40 ml slunečnicového oleje, mletý černý pepř a sůl podle chuti, bylinky (petržel, kopr). Průměrná doba vaření je půl hodiny. Nutriční hodnota každé části - asi 89 kcal.

Za prvé, je třeba připravit všechny ingredience. Cibule vyčistit, rozřeže na malé kousky a smažit na pánvi ve slunečnicovém oleji. Tam také přidáme rajčata, nakrájenou na malé kousky.

Také byste měli připravit cuketu. Pokud jsou ještě velmi mladý, ale nelze vyčistit, ale jen nakrájíme na kostičky. Pokud přezrálé zeleninu - oloupeme a odstraňte semínka, nakrájíme na kousky. Mrkev je třeba rošt. Přidejte připravené zeleniny v cibuli s rajčaty. Sůl a pepř - podle chuti. To vše je pak zakryta víčkem a uhašen během 20 minut.

Jakmile je zelenina měkká, dodávají kopr a petržel, pak cuketa udržuje na mírném ohni po dobu pěti minut. Můžeme předpokládat, že jídlo je připraven a může sloužit to pouze ke stolu.

Kostní dřeň dušená zelenina mohou být přiváděny jako samostatný pokrm, a jako ozdoba. Například, můžete vařit obvyklé párky a podáváme s vařenými zeleninových jídel. Rychle a snadno, a zároveň vyživující a pitelno.

Je rovněž třeba poznamenat, že tento recept není vždy nutně být přesně dodržen: fantasy je vítán na vaření. Je to tvůrčí proces, a každá rodina k němu osobně. Přidávání od sebe nebo k dané součásti, je tímto dává chuť. Například v cukety mohou být přidány vařené brambory, což má za následek více zdravých misky zatáček a nasycený.

Se stejným složením složek může cuketa péct v troubě. Dát jim zvláštní vkus může být položen na horní strouhaného sýra, nebo smíchat s výše uvedenými klobásy. Výsledkem je velmi chutné a chutný pokrm.

Si můžete připravit i dušenou cuketu s masem. Tyto součásti lze dobře kombinovat mezi sebou, vytvářet chutné a zdravé jídlo. Možnosti pro přípravu takových potravin jsou docela málo: můžete například pečená cuketa s masem, uhasit, vařit hamburgery a další. Vzhledem k tomu, zelenina jsou velmi rychle připravit, často raději maso a mleté maso. Přijme-li se všechny stejné filé, je nutné zvolit maso z mladých zvířat (telecí, vepřové, jehněčí) nebo pták. Dobré budou kombinovány s tímto misky sýra, tvořící horní vynikající křupavá. Jak vidíte, není nic složité tady, ale všechno je chutné a originální.