Vlašský ořech dort s kondenzovaným mlékem: receptura

Za starých časů v Rusku jen upečené koláče a svatební chlebů, koláče s Rusy setkal později. Nyní ruský cukráři potěší i zahraniční cukrářů.

Recepty cukrářské výrobky jsou neustále zlepšuje. Kuchaři vytvořit takové skvosty, které mohou být obdivován jako umělecká díla. Lahodný koláč lze připravit doma, stačí mít potřebné produkty, nějaký volný čas a chuť.

Vlašský ořech dort s kondenzovaným mlékem , jako děti i dospělé. Existují různé možnosti pro jeho přípravu. K tomu, že nemáte zvláštní úsilí a dovednosti potřebné, recepty jsou jednoduché a cenově dostupné. Matice jsou přidány do těsta, krému nebo posypat jim koláče.

Vlašský ořech dort s kondenzovaným mlékem, fotky, které lze vidět níže, ozdobí libovolné tabulky.

Můžete si vybrat některý z níže uvedených receptů, výsledek bude vás a vaši rodinu, prosím v žádném případě.

Čokoládový dort s ořechy a kondenzované mléko

Ořech piškotový dort se připraví následujícím způsobem. Bude nutné 150 g mouky a cukru, 120 g vlašských ořechů, vajec (5 ks.), Půl sklenice mléka, 30 ml rostlinného oleje. U krému je zapotřebí Bank of Vařené kondenzované mléko.

Pro ganache - 120 gramů čokolády, polovinou sklenice smetany (22%). Jako dekorace použity ořechy.

příprava

Vaření ořech dort začíná suchar pečení. K tomu, oddělte žloutky od bílků, přidejte rostlinný olej, mléko, mouku a důkladně rozšleháme s použitím mixéru. Matice jsou broušeny na čipy a přidejte do těsta na konci šlehání. Proteiny dobře ochladí a umístí se do mísy. Mixer je třeba , aby metla bílky do té doby, dokud se nestanou hustá a hustou pěnou. Na konci malé kousky vstřikovaného cukru, nadále metla. Získaný protein hmota je připojen do těsta a jemně promíchána pohyb zdola nahoru, je obsažena v předem namazané pečení a umístí se do pece, která je zahřátá na 170 stupňů po dobu 60 minut. Po uplynutí této doby se trouba pootevřený a nechte vychladnout pečení dalších deset minut, pak odstraňte.

Koláč je řez podélně na dvě poloviny. Jeden uložen a kondenzované mléko je rovnoměrně distribuován. Umístěna na horní části druhé části pokryté ganache. Aby byla připravena, je třeba, aby smetanu k varu. Pak se skleněné výrobky se odstraní z tepla, hodí v krémové kousky čokolády. Vše důkladně promíchat, aby se rozpustil čokoládové řezy.

Na dortu sypané ořechy a dát do lednice na pár hodin, takže ztuhl a namočí.

Dort s kondenzovaným mlékem s ořechy a mákem

Ořech koláč s kondenzovaným mlékem, recept z nich je popsáno níže, se připravuje k přichycení. Pro přípravu těsta pro tento koláč, je třeba 180 g mouky, 220 g smetany, šálek cukru, dvě vejce, 20 g kypřícího prášku do pečiva, 100 g máku a ořechů, střelou likéru, nebo sirupu pro namáčení koláče, 160 g kondenzovaného mléka a másla ,

Jak vařit

Pro přípravu těsta je třeba připojit vejce s cukrem a zahřát ve vodní lázni, aniž by varu. směs vaječného cukr se pak šlehaný s míchadlem, dokud se do nadýchané pěny. Na konci budete muset přidat kysanou smetanu a porazit trochu víc.

Prosáté mouky ve směsi s práškem do pečiva se přidá do těsta a směsi. Těsto by mělo být homogenní.

Pak je rozdělena do dvou částí. K jednomu byla přidána v pánvi a sušené mleté drtě v ořechy, druhý - pre-sterilizoval máku a míchá se.

Pro parní mák, je nutno nalít vroucí vodou a nechá se oteklé. Koláče dal v předehřáté troubě asi čtyřicet minut, načež se ochladí.

Krém změkčený máslo, metla, postupně zavádí kondenzované mléko. Krém by měl být trochu vychladnout v chladničce.

Ve vhodné formě je umístěn koláč s mákem, se impregnuje likéru nebo sirupu, pokrytí horní části pleťové vody, šíří se po povrchu. Naskládaných na dortu s ořechy, které také potřebují, aby nasákly a namazat krémem. Vlašský ořech dort s kondenzovaným mlékem může být dekorován v žádném případě. Dort by měl být trochu máčet v chladničce.

S kondenzovaným mlékem dort zdobený oříšky

Tento recept ořechy jsou používány pouze pro dekoraci výrobků. Budete potřebovat 300 g mouky a cukru, tři vejce, 0,5 l zakysané smetany, balení másla, 200 g kondenzovaného mléka, 20 g máku, polplitki čokolády, 70 gramů ořechů.

příprava

Vařit ořech dort s kondenzovaným mlékem a ořechy, musíte nejprve prosít mouku přes síto a kombinovat s cukrem. Výsledná směs se přidá k soda, vejce, šlehačkou. Vše důkladně promíchat. V peci předehřáté na 180 °, těsto se peče asi půl hodiny. Když je koláč ochlazení, se nařeže na tři stejné části.

Krém máslo šlehaný s kondenzovaným mlékem. Krém je rozdělena do tří částí, z nichž dvě byly přidány do předem páře máku. Dva koláče mazané krém s mákem, pro mazání třetí části dortu bez použití máku.

Vršek dortu je zdoben čokoládou a sypané strouhanými oříšky.

Dort matice královsky s mákem a rozinkami „Fruit Fantasy“

Mnoho cukráři lahodné a jednoduché koláče připravené s ořechy, rozinkami a máku ve spojení s sušenek. Tyto složky mají vynikající chuť vlastnosti, jak je dobře známo, s tím, že ve složení více vitaminů.

Jak vařit ořech dort, který je jak chutné a užitečné? K přípravě těsta potřebné jeden a půl šálky mouky a cukru, 300 g zakysané smetany, tři vejce, tři lžičky prášku do pečiva, 110 g máku, rozinky, ořechy, kiwi tři věci, jeden pomeranče a banány.

U krému bude potřebovat plechovku kondenzovaného mléka a balíček másla.

příprava

Pro přípravu koláče rozšleháme jedno vejce s půl šálku cukru, přidáme půl šálku zakysané smetany a mouky, prášek do pečiva (1 Ch. L.). Složky se důkladně promísí, pak se přidal k nim předem sekanými ořechy.

Třetí část těsta se nalije na vymazaný formě a dát do předehřáté troubě na 200 stupňů. Pečeme 25 minut. Jen dva další pečené koláče, který doplněk namočené a sušené rozinky a mák.

Krém kondenzované mléko s máslem bloudí. Tato směs mazání každé koláč. Vlašský ořech dort s kondenzovaným mlékem je zdobena náhodným ovoce. Před použitím je třeba namočit produkt na chladném místě.

Vlašský ořech dort bez pečení

Dokonce i dítě bude moci vařit ořech dort s kondenzovaným mlékem, recept z nich je uveden níže. Budete potřebovat 0,5 kg sušenek, Bank of kondenzovaného mléka, šálek loupaných ořechů, trochu čokoláda.

Je nutné jemně rozpadat cookies, pak to dítě přidat pre-smažené a nasekané ořechy, kondenzované mléko. Vše důkladně. Volitelně můžete přidat malé množství brandy.

Výsledná směs se rozprostře na misku a umístí do chladničky. Když se ořech koláč s kondenzovaným mlékem zamrzá, budete muset zdobí ji z vrcholu. K tomu, rozpustit čokoládu, namažte dort horní a posypeme oříšky.

Obdržíte jedinečný chuťový požitek, ochutnávka každé matice dort s kondenzovaným mlékem, připravené podle výše uvedeného receptu. Příprava takových cukrářských výrobků pod silou i začínajícího paní. A přátelé, Visitor na šálek kávy, budete příjemně překvapeni tím, vaše kulinářské talenty.