Vývar z kuřecích prsou: především vaření

Vývar z kuřecích prsíček - perfektní výživné jídlo kdykoliv během roku. V zimě, to pomůže, aby se zahřál v létě bude dobrý a lehký oběd. Kuřecí polévka je univerzální. Může být použit v čisté formě, tak, jak se používá pro přípravu různých polévek. V městském prostředí, hosteska, zpravidla připravit vývar z kuřecích prsou. Samozřejmě, že by bylo lepší použít celé kuře domů, ale víte, že to není vždy možné v metropoli.

Výhody kuřecího vývaru

Vývar z kuřecích prsíček - to je velmi užitečný a výživné jídlo. Není divu, že slabí lidé ho právě jmenován dodávají sílu. Vskutku, takový jednoduchý dost jídlo je schopen vyzvednout na lidské nohy.

Hlavní výhodou bujónu je malé množství tuku v něm. Je to z toho důvodu, že je rakovina prsu a vaří polévka považován za dietní.

Přes jednoduchost takového jídla, ale zároveň je velmi výživné. Mohlo by se zdát, že komplikovaná o vaření polévky? Je to docela jednoduché. Nicméně, nováček paní se často ptají, jak vařit kuřecí vývar z prsu. Existuje několik jednoduchých tajemství, které budou vařit skvělé jídlo.

Jak vařit kuřecí vývar z kuřecího masa?

Navrhovaný recept vám umožní připravit samostatný pokrm, ale také základem pro polévky. Do vývaru může být krmena koláče a sušenky. Ukazuje se, velmi chutné, i když poměrně nenáročné a jednoduché.

Vařit kuřecí polévka, musíme na tyto produkty: cibule, mrkev, česnek, koření, bylinky a samotné maso. Všechny složky musí být čerstvé, z toho chuťové vlastnosti jsou závislé. Vývar z kuřecích prsou bez kůže otočí mnohem lépe. Zvlášť nelíbí loupat děti, takže je lepší odstranit.

Mrkev a cibuli by měly být vyčištěny a nakrájíme na kroužky, připravit několik stroužků česneku. Byliny je třeba důkladně umýt a drtit. Dát do pánvi kuřecí, cibule, mrkev, česnek, bobkový list, nové koření. Vyplnit všechny produkty ve dvou litrech studené vody a dát jídla na ohni. Tím obsah pánve do varu, přidejte špetky soli páru a dále i nadále dusíme asi padesát minut. Bylinky a koření přidat téměř u konce. Je třeba mít na paměti, že pro vývar se bude muset pečlivě sledovat a odstranit vzniklá pěna, jinak jídlo dopadne ošklivě s plovoucí částice.

Připravený vývar z kuřecích prsou může vypustit, pokud jej chcete používat ve své čisté podobě. To může být skladován po dobu několika dní v chladničce. hosteska také cvičil zmrazit vývar tímto způsobem zvyšuje její životnost až jeden měsíc. Mějte však na paměti, že nic nepřekoná s čerstvě připraveným jídlem.

Některé nuance vaření vývaru

Při vaření je třeba připomenout, že kuřecí maso se musí nalít pouze studenou vodu.

Sůl vývar na začátku přípravy by měli být opatrní, aby to přehánět. S nedostatkem slanosti dosolit lepší misku na konci. Pokud stále ještě vypočítat pravděpodobnost, nezoufejte, můžete ještě ušetřit. K tomu je na konci vaření, aby oloupané brambory. Musí vařit a mít nežádoucí chuť. Dbejte na to, že nebude vařit brambory (je třeba se dostat dopředu a hodit), nebo vývar zakalená.

Pokud jde o koření, které mohou být umístěny na začátku procesu a novější. Rozdíl je v tom, že tím, že koření, než se dostanete intenzivnější a voňavé vývar. Chcete-li získat není tak koncentrovaný chuť, koření mohou být přidány později.

Nevaří vývar přes vysoké teplo, nesmí vařit, ale pouze živoří. Během vaření je nutné odstranit pěnu a poté se naplní horkou vodou, pokud je to nutné. Pokud jste vynechal stejná, čas nebyl odstraněn „šum“, a klesl až na dno, pak si můžete hodit pár kostek ledu, pak vstane a to může být přesně shromažďovány.

Jak získat pěkné barvy polévku?

Chcete-li získat pěkné zlatohnědá nádobí můžete vařit právo cibule v lusku. Vzhledem k tomu, že žárovky by měly odstranit vrchní vrstvy, a ne dotýkat dna a připravit tímto způsobem.

Stále můžete předem péct mrkev lehce v troubě, a pak ji dát do hrnce, pak dostanete příjemnou vývar.

čirý vývar

Hlavní otázka, která vždy obtěžoval ženy v domácnosti, „Jak získat jasnou vývar“ Z nějakého důvodu, to je často zakalený jídlo ... Chcete-li vývar získané transparentnosti, mělo by být kmen přes několik vrstev tenká.

dokonale čistí mísa šlehaný dusíkatých látek s vodou. Tato směs by měla být přidána do vývaru a míchejte. Skládání proteinů, vzniknou nežádoucí částice. Dále se čistí půda se zfiltruje přes gázu, odstranění zbytků vejce.

doba vaření

Jak vařit kuřecí vývar z prsu? To je velmi aktuální otázka, protože mnoho žen v domácnosti nesouhlasí. Pokud si připravíme vývar z domova kuře, pak to bude vařit na dlouhou dobu. Co se týče časopisu-zaoblení, připravuje mnohem rychleji. Ve skutečnosti, povaříme celý proces bude trvat čtyřicet až padesát minut.

výhřevnost

Od raného dětství se učíme rodiče k jídlu kuřecí vývary a polévky založené na nich. A to není náhoda. Tyto pokrmy jsou lehké, zdravé a výživné ve stejnou dobu.

Kuřecí vývar, které lidstvo zná od samého počátku jako byli domáčtí nejčasnější ptáci. Nutriční vlastnosti potravin, a proto je tak populární. Kuřecí vývar z prsu jsou obecně považovány za velmi dietní, připravený v rámci nejužitečnější. Bílé maso obsahuje velké množství fosforu (větší než jeho jediná v mořské plody a ryby).

Kuřecí polévka je velmi užitečné při onemocnění trávicího traktu, zánět žaludku a střev. I v virových onemocnění, je vhodné použít misku, protože obsahuje protizánětlivé látky.

Živná půda obsahuje mnoho minerálů a vitamínů. Pro všechny bohatou nádobí stravy. Kalorie slepičí vývar z kuřecího masa je jen dvacet kalorií na sto gramů výrobku. To může dokonce být použita pro ty, kteří sedí na diety. V tomto případě, bílé pečivo by měly být nahrazeny žita a sušenky.

Vývar - dieta založená

Pro ty, kteří chtějí zhubnout, polévky jsou skvělou volbou potravy. Obsahují esenciální aminokyseliny, vitamíny a fosfor. A spolu s vývarem z kuřecích prsíček s nízkým obsahem kalorií.

Oni nasycení těla dobře, dodává potřebné prvky, a současně odstranit toxiny a čistí. Vývar dobře stravitelné v žaludku, což z něj činí nepostradatelnou jídlo pro lidi s onemocněním zažívacího traktu.