Ančovičky: Co je to? Vaření sea Caesar salát

Velmi často lidé, kteří žijí daleko od moře a oceány, ani nevím, jak se dívat jako ančovičky, co to je a jak je používat. Nicméně, tato neznalost není ostuda, to opravdu není často vyskytuje s čerstvými plody moře, jako například ve Střední Asii. Supermarkety jsou hlavně dováženy mražené ryby větší, a to je to, co vidíme v obchodech - tak it ančovičky. recepty jejich příprava a jejich podoba je známa pouze pro obyvatele pobřežních států.

užitečné informace

Aniž bychom se pouštěli do podrobností, že téměř každý může říci, že ančovičky - rybí se konzumují, a dokonce přidal k některým druhům nápojů (obvykle jako dekorace pro koktejly). Nicméně, pokud mluvíme konkrétně o ančovičky, jej ano, jaký je jejich vzhled, je možné vyvodit analogii s škeble, krevety a krevety. Ančovičky jsou i zástupci malé moře a mají velmi populární díky své jednoduchosti v rámci přípravy a měkké maso. Každý ví, že mořské plody - to je v první řadě, zásobárnou minerálů, živin, a samozřejmě vitamíny. Lidé, kteří si mohou dovolit koupit každý den čerstvé mořské plody, žít plnohodnotný život, a to i po dobu několika let déle, než je daleko od moře a oceány. Podobný trend dochází proto, že použití podle kteréhokoliv z mořských ryb alespoň jednou týdně zlepšuje všechny potravinářské procesy, stejně jako vliv na celkový stav organismu.

Příprava chutné jídlo

To má zajistit, že jste vždycky mladé a zdravé, nabízíme vám chuť dnešní salát s ančovičkami pod názvem „Caesar“. Mnozí kroutí hlavami a říkají, že recept na tento pokrm již existuje a nikdo mořské plody sám nezahrnuje. Nicméně, to je verze se spoustou mořských plodů a chutnější než ostatní salátové zeleniny a masa.

Co budete potřebovat

Takže už víte o tom, jak vypadají ančoviček, co to je a jaké jídlo si můžete vařit s nimi. Nyní zvažovat, jaké ingredience potřebujeme, kromě mořských plodů. Vezměme si dva stroužky česneku, citronovou šťávou, čtyři lžíce olivového oleje, dvě polévkové lžíce nízkotučné kysané smetany, ančoviček, 300 g kuřecího masa, sýr odrůd asi 30 gramů bílého chleba a hlávkový salát.

Proces vytváření

Maso pro salát byl ještě chutnější, je nutné před vařením srst kuře sůl a koření, a pak dal do nabídkového řízení. Pak se připravte krutony. K tomu, třít česnek bílý chléb a vložíme do trouby dozlatova. Připraveni dát přípitek vychladnout a rozbít na malé kousky.

vaření omáčka

Na omáčku smícháme předpřipravené ančovičky, olivový olej a česnek. Všechny ingredience jsou broušeny do homogenní hmoty. Po dosažení výsledku jsme sem přidat kysanou smetanu a malého množství citronové šťávy.

Poslední etapa

Před podáváním sloužit talíř salátu. Dále ležel pečený v kotli kuře, ochucený aromatickým kořením. Přelité sardelovou a česnekovou omáčkou a posypat plátky toastu. Dnes jste se naučili, jak vypadat jako ančovičky, co to je a jaké jídlo si můžete vařit s nimi.