Obrovské množství sporů způsobujících moderní jídla. Pokud se v sovětských dobách to bylo klobása klobása, moderní masové „bochníky“ nemůže ani zápach hýčkané trhnutím nebo vařené produkty. Kontroverze vlna způsobila vzhled každého instantní jídla: pyré, obiloviny, těstoviny, atd ...
Také to neprošel stranu pověsti a nízkotučný tvaroh. Četné odborníci na výživu radí krásy, lidé „sedí“ na speciální dietu, stejně jako u starších pacientů se používá právě tento výrobek. Nicméně, nadměrné používání to může mít nepříznivý vliv na celkový stav organismu. Zde můžeme připomenout známý fakt o Američanech, kteří prostě milují všechny druhy low-mléčné výrobky s téměř nulovou kalorií, ale zároveň trpí obezitou. Problém je v tom, že tyto výrobky nejsou nasycení těla tak, jak má, na konci, po krátké časové období, hlad se opět cítil. A nízkotučný tvaroh nemůže sloužit jako náhrada za výživnou stravu.
Přírodní, vhodně vyrábí mléčný produkt, který má nízký obsah tuku, nemá prakticky žádnou chuť, ale zachovává všechny živiny: vápník, fosfor a základ pro strukturu buněk, - proteiny. Nicméně, ve stejné době, nízkotučného tvarohu může být ještě výživnější než běžné mléčný výrobek s vysokým podílem tuku. To je způsobeno přáním výrobců žádaný produkt vynikající chuťové vlastnosti. Toho je dosaženo prostřednictvím různých aromatických přísad a aromatických látek, kalorický který občas překračuje očekávanou energetickou hodnotu. Proto, nákup nízkotučný tvaroh, je nutné pečlivě studovat složení. Správnost tohoto výrobku by neměl být všechny ostatní součásti, s výjimkou mléka. 100 g a takové kategorie mléčných výrobků by měly obsahovat 1,8 g proteinu, 1,5 g tuku a 16 g sacharidů. Energetická hodnota výrobku nesmí překročit 90 kcal. Také nízkotučný tvaroh obsahuje vitamíny B1, B2, A, PP a vitamin C. Kromě toho, že je vynikajícím zdrojem železa, draslíku, hořčíku, sodíku a rozhodně vápníku a fosforu. 100 g sýru na více než 200 mg fosforu a více než 150 mg vápníku.
Oblíbený médium pro růst a vývoj střevní bakterie je tvaroh s nízkým obsahem tuku. Škody na nich je i nezkušený člověk v medicíně. Proto zvláštní pozornost při nákupu tohoto mléčného výrobku by měla být dána její platnosti. To znamená, že maximální trvanlivost tvarohu by měla být 72 hodin. Menší době uvedené na obalu, tím užitečnější tento produkt. To je obzvláště nebezpečné, aby si tuto mléčnou pochoutku s tím, nevěda, jak se vyrábí a balí, mohou poškodit vaše zdraví.
Dalším rysem tohoto tvarohu je jeho odlišnost od tvarohu produktu. Rozdíl je v tom, že použitý při výrobě tvarohu produkt rostlinných tuků místo mléka. Nicméně, mnoho lékařů se nedoporučuje, aby se zapojili do sýru, jako přebytek mléčné tuky zvýšit hladinu cholesterolu a je vhodné nahradit jej sýrových produktů, které jsou užitečné pro plavidla.