Chutné a zdravé losů v multivarka

Pokrmy z losů byly vždy nejprve na slavnostních stolech bohatých šlechticů. Toto maso je považován za jeden z nejvíce zdravé a výživné. Již dlouhou dobu je připraven na špízu, pečené na uhlí v peci. Dnes, většina lidí se snaží jíst zdravě. Pokud by se vaří losů v multivarka, znamená to, že jídlo je nejen chutné, ale také užitečné.

Vaření pečené elk královsky

Pro tento recept připravit maso na bohatých šlechticů. Zahrnuje recept na krále. Budeme potřebovat:

• maso elk - cca 2 kg;
• velká cibule;
• Sůl (podle chuti);
• jakýkoliv rostlinný olej - přibližně 100 ml.

Pro marináda je třeba vzít:

• Asi 150 g octa, zředí se vodou (1: 1);
• polovina velké citronu;
• lžička brandy;
• jedna velká cibule;
• dvojice středních mrkve;
• lžička pepře růže;
• 6 hrách nové koření;
• lžička jalovce.

Jak vařit pečené Elk multivarka

Mnozí nevědí, jak vařit losů v multivarka. Ve skutečnosti je velmi jednoduché. Vaření začíná s marinádou. K tomu, nalít ocet do nádoby, zředí se vodou (velmi vhodné a minerální). Pak zmáčknout šťávu z citronu a přidejte brandy. Dát koření a dobře promíchejte. Zelenina umýt, kůry a řez do kruhů. Elk umýt a řeže na kousky z jídelního lístku. U masa dát zeleninu a zalijeme marinádou nad všemi. Přikryjeme ubrouskem a nechat to na jeden den.

Když je maso promarinuetsya Solené mozků. Cibule k čištění, mytí, řezané na kostičky a slimák uvařené na másle na pánvi. V hrnci nalijte olej Multivarki. Položte maso a cibuli. Elk v multivarka bude připravovat na čtyřicet minut. Při přípravě programu vyberte „hasicí“. Když přijde čas, je nutné nechat maso ještě po dobu 15 minut v pánvi. Pak si můžete rozložit na deskách.

Pro tento pokrm, můžete přidat zeleninových salátů, vařená zelenina, těstoviny, vařené rýže nebo pohanka. Ale skuteční gurmáni jsou povzbuzovány, aby tak horké s fazolemi. To může být v konzervách nebo vařené. Pro ty, kteří sledují postavu se ideálně hodí vařené Mladé zelené fazolky. Je nutné vyřešit a ponoří do vroucí osolené vody. Cook potřebovat asi 15 až 20 minut a pak okapat.

Elk s bramborami

K dispozici jsou různé pro přípravu takového masa jako elk, recepty. V multivarka to zvládne i jinými způsoby. V Rusku vždy vařit maso s brambory. Elk s bramborami v multivarka vařených, je nejen chutné, výživné, ale i užitečné. Vzhledem k tomu, jídlo je z tohoto misku bude vždy obsahovat více vitaminů. Lidé se často ptají, jak vařit losů v multivarka s bramborem? Jeden jednoduchý způsob, jak připomíná babiččina receptu na maso v hrnci v troubě. Jediný rozdíl je, že naše losů v multivarka budou připraveny. Potřebujeme:

• jeden a půl kilogramů losů;
• velké cibule;
• mrkev střední velikosti;
• bramborový libra;
• pepř hrách;
• Lavruška střední velikosti;
• sůl a nějaké bylinky.

Vaření pečené losů receptů jeho babičky

Maso nakrájíme na středně velké kousky. Pak musíme s nimi bojovat off opatrně ze všech stran. Dát na pánvi v rozpáleném oleji a lehce osmahneme ze všech stran. Zelenina čisté a mytí. Brambory nakrájené na kostky, mrkve - tenkých pásů, a cibule - nakrájené. Na vyhřívaném pánvi s olejem, aby cibuli a jemně vřelo, a pak přidejte mrkev a trochu smažit taky. V kastrolu z Multivarki dát maso a zeleninu na vrcholu. Přidejte vroucí vodu, lepší zeleninový vývar s brambory s masem byla zcela pokryta. Přidat všechny koření, zvolit program a čas. Naše losů v multivarka připraví na čtyřicet minut v „kalení“. Po uplynutí doby vaření je třeba ponechat pečeni po dobu dalších 15 minut. Mezitím si můžete připravit salát z mladého zelí a mrkev, které bude skvělým doplňkem našeho jídla. Zelí jemně sekat a lehce šlapat. Mrkev Wash, oloupeme a nastrouháme. Vše dát do mísy, přidáme sůl a pepř podle chuti. Přidá se trochu Sakharkov, trochu jablečného octa, žádný rostlinný olej a promíchá se.

15 minut později Elk maso s brambory uspořádat na desky. Přidejte zakysanou smetanou a posypeme jemně nakrájenou zeleninou. Vedle talíře dát čerstvé zelí salát. Připravené večeře. Dobrou chuť!