Cookie Recept kurabye

Kurabe má východní původ. Je to léčit, stejně jako jeho jméno, k nám přichází z arabských zemí.

Podle legendy, první kurabe byla připravena na dvoře perského Sultan. Říká se, že během války sultán ztratil téměř všechny výrobky. Nicméně, vynalézavý kuchař podařilo dostat z této situace. Namísto luxusního dortu udělal ze zbytků mouka, cukr, olej a vaječný bílek vytváří nádherné cookies. Jednalo se o první původní cookie recept kurabe která potěšila sultána a ještě potěší příznivce sladkého.

Tvar pečiva kurabe zcela prostý. Je drobivé těsto kusy ve formě sedmikrásky s kapkou jablko nebo meruňkové marmelády v seredinke.

Podle tradice východních kurabe obvykle podává hostům s šálkem kávy. Příchod těchto dvou produktů v termínech každodenním vaření praxe z doby kolem jednoho času. A přesto i nadále existovat vedle sebe na stole během čajové dýchánky.

Jak vařit sušenky kurabe? Recept není příliš mnoho problémů. Jak připravit těsto není nijak složité. Je pouze důležité, aby bylo možné dát pechenyushki krásný tvar a ozdobte je s marmeládou správně.

Cookie recept kurabe Greek

  Je třeba: 2,5 šálky mouky, ořechy skleněné mandlové, 200 g másla, libru práškového cukru, jeden žloutek, vanilin, pro zkypření test (1 sáček).

Měkké máslo bič půl šálku práškového cukru. Dodávají, žloutek a rytmus po dobu asi 10 minut, dokud nevznikne homogenní hmota. Pak dal vanilkový, prosátou mouku, prášek do pečiva a mandle. Dobře uhněteme těsto. Chcete-li tvar jater sedmikrásky, naplnit je tvořit a pak ležel pechenyushki vytvořena na spodní formy, mazané olejem. Teplo troubu na 180-200 stupňů a vložte jej do cookies po dobu asi 20 minut. Když je těsto vařené, dal ho na velký talíř a posypeme moučkovým cukrem.

Cookie recept kurabe perský

  Nezbytné složky: 600 g mouky, 350 g másla, 4-5 vaječný protein, 150 g práškového cukru, 100 gramů jakéhokoliv jam.

Ropný vrt s cukrem, přidáme bílé. Rychle nalít prosátou mouku. Těsto zpracujeme, aby se pokusili velmi rychle, ale opatrně. Prostřednictvím cukrářský stříkačky na plech nebo extrudovaných kadeře květiny, které na horní straně marmeládou. Pečeme cukroví na vysoké teploty (cca 220 stupňů) na příjemné růžové barvě.

Kurabe cookie recept s meruňkovým džemem

  Chcete-li to provést, cookie bude potřebovat: 2 šálky mouky, třetinu šálku cukru, 1 vejce, půl balení másla, lžičku vanilkového cukru, meruňkový džem pro dekoraci.

Třít máslo a cukr, vstoupit do vaječných bílků a dobře promíchejte. Pak postupně přidáme mouku a uhněteme těsto viskózní.

Hotový těsto nalije do potrubí sáčku, dát na tvarovanou tryskou a vytlačit pechenyushki na vymaštěný plech. Ve středu cookie každý dát trochu meruňkový džem a dát vše do trouby. Péct peci při teplotě 200 stupňů asi 10 až 12 minut.

Kurabe cookie recept s medem a kořením

Bude nutné: libra mouky, 200 g práškového cukru, 250 g másla, 50 g medu, 150 ml mléka, mleté citrónová kůra (TSP), několik pupeny hřebíček, kardamom, sáček vanilkového cukru.

Máslo a cukr jsou broušeny na bílou, přidejte med, koření a vše se dobře promíchá. Poté, vše se zředí v mléce, mouky a nalije vše se míchá do těsta. O 15 minut těsto by měla stát v chladničce, pak je třeba vrátit v tenké vrstvě (1 mm). Sklo nebo tvarované Vykrajovátka snížit cookie ze těsta. Podíl pechenyushki na vymaštěný plech a pečou 5 minut při nízké teplotě v dobře vyhřáté troubě. Když je pečivo připraven, zakápneme práškového cukru, který přidal vanilkový cukr.