Palačinky plněné tvarohem - ideální pokrm pro váš stůl!

Jak být podivné zvuky, palačinky nás provází po celý život. Kdo nemá rád jíst vzduchu krajkové palačinky v neděli ráno, když to není nutné jít do práce, a můžete si důkladně nyní rodinnou pohodu s šálkem čaje a trochu cukru palačinky? Navzdory skutečnosti, že tento pokrm v samostatné podobě je docela chutné a miloval, to může být dodáván v různých formách, ať už je to sladké palačinky plněné sýrem nebo masem - možnosti vycpávky je jich tolik, a to vše závisí jen na vaší fantazii. Dnes se podíváme na několik možností, o nejpopulárnější: se sýrem, jablka a banány. Tyto pokrmy bude příjemná jakýkoliv, i ty ponuré ráno.

Ale nejdřív, než začnete vařit palačinky vzduch, co potřebujete vědět několik užitečných věcí, které vám pomohou, aby jídlo chutné. Prvním krokem je Mouku před přidáním zbývajících složek v ní. To se provádí tak, aby jej naplnit vzduchem, díky tomuto jednoduchému postupu vaše palačinky jsou nadýchané a velmi měkké. Doporučuje se předem smíchat a rozpuštění soli v jiné misce, a cukr, a pak se přefiltruje přes sítko do nerozpuštěných částic ne kazí celý testovací struktury.

Další tajemství - v ready-made těsta na konci budete muset přidat trochu rostlinného oleje, pak nebudou hořet v pánvi. Před začátkem pánvi důkladně praženého (nádobí, musí být tenké dnem, nebo se může jednat o konvenční pánev s nepřilnavým povrchem).

Pro větší pohodlí, vzít smažení brambor velikost střední, čisté, mytí a snížit na polovinu. Zástrčku do kola polovin a namazat ho posouvat, máčené v rostlinném oleji. Samozřejmě, to je nejlepší se dostat do smažit palačinky v sádle, ale v nepřítomnosti svého domu, máslo je také pěkné.

Palačinky plněné tvarohem

Vařit nejoblíbenější pokrm - palačinky plněné sýrem, budeme potřebovat tyto ingredience: 2 vejce, 400 ml mléka, hrnek mouky, cukru, tvaroh, zakysané smetany. Připravte těsto. Vzpomínám si na první špičku a první prosít mouku, přidejte jej do vejce, napjaté směsi cukru a soli, pak se začíná pomalu nalít čerstvé mléko, za stálého míchání s metla nebo hodně obyčejné vidličkou. Dbáme na to, že výsledná hmota byla bez hrudek - konzistence Těsto by mělo být podobné jako s nízkým obsahem tuku zakysanou smetanou. Není to špatné stále hodně kmene přes sítko do jiné mísy, takže až do samého konce, jak se zbavit většiny malých hrudek. Teď jsme smažit palačinky. Zatímco první Palačinka se peče (od kamen není odpad - brzy přijde čas zapnutí) smíchejte cukr s tvarohem, přidáme trochu smetany do tvarohu obrátil viskózní. Když jsou všechny naše palačinky jsou připraveny, vezmeme jedno ve středu a rozšířil asi lžíci tvarohu hmotnosti, zabalit obálku a pak dal na vyhřívaný pan hrany dolů. Smažit na chvíli, aby obálka naše zdržoval se, a nerozpadla. Jemně šíří palačinky na společné desce a dát to vařit na nějakou dobu. Naši palačinky plněné sýrem, připravený! Můžete přinést ke stolu.

Palačinky plněné jablky, připraveného podobně jako v prvním receptu, ale místo sýra přidáme do obálky ovoce. Výstupem je skvělý dezert, který budou mít prospěch každý, i ty rafinované gurmáni. Stejný příběh je, pokud se rozhodnete vařit palačinky plněné banány.

Podívali jsme se na několika základních receptů na chutnou snídani nebo dezert. A bez ohledu na to, co je uvnitř, protože palačinky plněné sýrem, palačinky, jablka, džem, zelí vždy srdečně vítán vaší rodiny nebo hosty.