Cupcakes with apples: recept na lahodný dezert

Cupcakes s jablky, jejichž recept je popsán v tomto článku, jsou svěží, měkké a velmi chutné. K přípravě tohoto dezertu potřebujete malé množství jídla a volný čas. To je důvod, proč je tento sladký pokrm velmi oblíbený u těch, kteří nechtějí dlouho zůstat u kamen.

Cupcakes with apples: recept na chutný a jednoduchý dezert

Nutné složky:

• Pískový cukr - sklo;
• Velké a sladké jablka (červené nebo zelené) - 2 ks;
• Vejce středního kuřete - 4 ks;
• Čerstvý krémový olej - 215 g;
• Mastné mléko - 110 ml;
• Bílá pšeničná mouka - 110 g;
• Tvarohové mokré hrubé zrno - 1 sklo;
• Soda jídelna a ocot pro kalení - 1 dezertní lžíce;
• Pitted rozinky hnědá nebo černá - 100 g;
• Práškový cukr - pro dekoraci.

Příprava těsta

Cupcake s jablky, jejichž recept je poměrně jednoduchý, měli byste začít se mícháním základny. K tomu je třeba bičovat vejce kuřecího masa a rozpustit cukr v nich. Vedle ingrediencí je třeba umístit mokrý hrubý tvaroh, změkčené máslo a nalít tučné mléko. Smícháním všech ingrediencí je třeba přidávat pšeničnou mouku a sódu na pečení. V důsledku těchto akcí byste měli získat konzistenci těsta pro obě palačinky.

Zpracování suchého ovoce

K cupcakes s jablky, jejichž recept na použití levných přísad, se ukázalo být sladší a chutnější, je pro ně nutné přidat přísadu, jako hnědé nebo černé rozinky bez jám. Musí být roztříděn, vložen do misky a nalijte strnující vroucí vodu. V tomto stavu se doporučuje sušené ovoce stát 30 minut. Během této doby bude složka nejen změkčit, ale také ztratit všechny existující nečistoty. Dále by se měla horká voda opláchnout a nalit do předem smíšeného testu.

Zpracování ovoce

Cupcakes s jablky, jejichž receptorem uvažujeme, je vhodné vařit sladkým červeným ovocem. Musí se umýt, odstranit celou krabici semena a pokožku a nakrájet na plátky tloušťky až 3 milimetry.

Tvorba dezertů

Cupcake s rozinkami a jablky se tvoří velmi snadno a jednoduše. Chcete-li to udělat, vezměte zvláštní tvar (nejlépe s žebrovaným povrchem), zahřejte ho, namažte olejem a položte ½ díl základny. Poté musíte na těstě dát čerstvé ovoce a znovu nalít mouku z mouky.

Tepelné zpracování dezertů

Tvarovaný koláč s jablky by měl být uchováván v troubě maximálně po dobu jedné hodiny. Tentokrát stačí, aby těsto bylo zcela pražené a správně zbarvené. Dále je třeba vyjmout sladký koláč z formy, otočit ji přes povrch velké ploché desky a počkat, dokud se zcela ochladí.

Jak správně podávat dezert ke stolu

Pokud je to požadováno, hotový košíček může být posypán práškem nebo pokrytý čokoládovou glazurou. Je pozván na snídani, oběd nebo občerstvení spolu se silným čajem, kakaem nebo horkou kávou. Bon appetit!