Dorty na dortu

Vždycky jsem miloval a rád péct koláče. Staré recepty nakonec nudit, tak jsem vždy hledají nové nápady. Samozřejmě, že zvláštní pozornost by měla být věnována Korzh. Mnozí nevědí, kde začít a jak se připravit koláče na dortu. Existuje spousta možností pro pečení, se chci podělit o nejjednodušší, ale ty stejné časové chutné.

1) Korzhi na dort na jogurt. Tato možnost se jeví pouze komplikované, je to vlastně velmi jednoduché.

Pečení bude potřebovat následující produkty:

• pár vajec;
• cup krystalový cukr;
• sklo pšeničné mouky;
• 200 ml jogurtu;
• vanilin;
• soda.

Příprava. Cukr, vanilkový a šlehač mixér nebo metla, nalijeme jogurt a nadále bít. Výsledná směs hasebního soda a postupně zavést mouku. Nebude moc tuhé těsto. Dělíme do tří částí a pečeme dozlatova formě. Shortcakes jsou připraveni, můžete je ozdobíme šlehačkou a jahody pokud je to žádoucí.

2) Kyselá shortcakes dort.

Složení:

• mastný krém balení (výborný získáno ze smetany, 20% tuku);
• 2 vejce;
• napůl banky kondenzované mléko;
• cup krystalový cukr;
• 2 lžíce kakaa;
• 400 gramů pšeničné mouky;
• ocet a soda.

Příprava. Zakysanou smetanou a kondenzované mléko metla. V odděleném kontejneru porazit cukr a vejce, a pak spojit všechny do jedné hmoty. Gasim soda s octem, přidáme kakao a promíchejte vše důkladně, aby se zabránilo hrudky kakaového prášku. Další malé porce představit mouku a hníst těsto na koláče. Získat čokoládové těsto. V případě potřeby jej lze rozdělit a dodal kakao pouze v jedné části, dostanete pruhovaný koláč. Péct koláče v peci po dobu 20 minut každý. Můžete zkontrolovat připravenost zápasu nebo párátkem. Smetana koláče na dortu připraveni, můžete ozdobit.

3) shortcakes Med. Tento recept je trochu složitější dříve, ale zaslouží pozornost.

potřebný ke zkoušce:

• 3 vejce;
• 2 lžíce medu;
• hrnek cukru;
• 500 g mouky;
• jeden a půl lžičky jedlé sody.

Proces vaření. Vejce, beat s mixérem, přidáme med a cukr, zamíchejte a dejte do vodní lázně. Muset neustále míchat směs pro vejce jsou vařené. Když zrna cukru zmizí, přidá sodu a směs byla intenzivně míchána do té doby, dokud se směs zvýší 2-3 krát. Pak rychle odstranit váhu z ohně a vstoupit do mouky, hníst těsto. Je důležité, aby ujít okamžik, kdy je hmotnost usadí - dorty začne svítit.

Těsto rozdělte na 10 stejných dílů a péct koláče koláče. Jeden skončil dort odejít drobky. Získaly svěží a voňavé. Vynikající pro takový dort zakysanou smetanou.

4) Biskvity. Tento recept je klasický.

Pečení bude potřebovat:

• 4 vejce;
• 3 šálky mouky (s výhodou prémie);
• 150 g cukru (to je téměř celý sklo);
• soda a ocet uhasit;
• 50 gramů vodky nebo likéru.

Proces vaření. Aby bylo možné se ukázaly nádherný piškotový dort, musíte samostatně rozšleháme žloutek a bílá, a ujistěte se, že suché nádobí. Žloutky lze šlehaný s cukrem. Potom, jak hmota opatrně, žádné prudké pohyby vstoupit, vyplatí ji soda, nalít likér a jemně promíchejte tak, aby se neuvolnil žádné vzduchové bubliny. Prosít mouku dříve, takže to bylo volné, pak opatrně nalijeme do hmotnosti. Také vše pečlivě promíchejte Těsto rozdělte na tři části a pečeme sušenku. Ten by měl být lehký a vzdušný.

Pro piškotů , že je žádoucí zajistit impregnace, jinak dort dopadne suché. To může být kapalina džem, marmeláda nebo ovocný sirup. Je třeba poznamenat, že v případě, že Biskvity ukázalo příliš bujný - můžete je řez podélně na dvě části.

No, teď víte, jak udělat koláče pro koláče rychle a chutné. Můžete bez obav přistoupit k pečení a rozmazlovat rodiny. Užijte si čaj!