Dušené v multivarka. Co by mohlo být jednodušší?

V současné době se téměř každá žena v kuchyni pomáhat malé domácí spotřebiče. Multivarka - jeden z těchto zařízení, což ušetří čas a pomáhají připravit chutné a zdravé pamlsky rychle a bez problémů. V tomto článku se zaměříme na jednoduchých jídel, která na našem stole objevuje často - dušených pokrmů. Bohužel, mnozí nemají rádi dušená zelenina, ale v „elektrickém hrnci“ Tento pokrm obzvlášť šťavnaté a voňavé. Možná, pokud jste dříve neměl rád guláš, teď to stane tvou oblíbenou lahůdkou! Tak, jak uvařit guláš v multivarka?

Budete potřebovat:

• Některé cukety;
• mrkev;
• cibule;
• pepř;
• olivový olej nebo slunečnicový olej;
• koření a sůl.

Všimněte si, že zeleninový guláš může být připravena z různých zeleniny. Obvykle je dostačující cuketa, mrkev a cibule, ale může experimentovat a přidáním další složky. V tomto receptu, například můžete vidět paprika. Volitelně můžete přidat rajčata, brambory, dýně, lilek a jiné dary přírody. Všechny musí být přítomen v rostlinném dušené v přibližně stejných poměrech (kromě cibule a papriky, které jsou vkládány do chuti). Někdy v ní přidat trochu masa nebo rýže.

Pokud jste se rozhodli na základě ingrediencí, můžete začít. Zelenina je třeba umýt a loupané. Na guláš v multivarka lepší zvolit mladé cukety, které jsou získány v důsledku více jemné a šťavnaté. Pokud je to žádoucí, kůra, můžete si nechat to vše závisí na kuchaře a preference své rodiny.

Připravené zelenina by měly být sníženy na malé kostičky (můžete použít ruční mixér, který má takovou funkci) a vložte do mísy Multivarki. Pro chuť a barvu lze přidat trochu kečupu nebo rajčatový protlak. V případě, že guláš bude rajčata, můžete tak učinit bez těchto přísad. Sůl a pepř zelenina, přidejte máslo. Protože v procesu vaření zeleniny se šťáva spuštění, a druhá kapalina není nutné přidávat. Můžete přidat nějaké pikantní koření nebo koření na guláš.

Zavřete víko a zvolte režim „kalení“. Zpravidla se v tomto případě, v dušená masa multivarka připravuje asi hodinu. Pokud váš model není vyrovnat se ve stanoveném termínu, můžete jej prodloužit. Když je jídlo hotové, je nutné dobře promíchejte. Dávejte pozor, za stálého míchání: Nezapomeňte, že teflonové povlak vnitřní nádoby je velmi jemný, může dojít k poškození běžným kovovou špachtlí nebo lžící.

A je to! Zeleninový guláš v multivarka připraven. Pokud jste to udělal přímo před vámi - šťavnaté a svěžím jídlo, které je určitě vás nebo vaše rodinné příslušníky dojem. Kapalina, která dovolila zeleninu, může být použit jako omáčky pro brambory nebo masa. Pokud jste s výsledkem spokojeni, v budoucnu můžete provádět experimenty, a přidat čerstvé zeleniny, stejně jako vyzkoušet jiné režimy. To vše závisí na modelu zařízení a teplotních podmínkách. Veliký, tento recept je vhodný pro přípravu jídel v multivarka „Philips“. Dobrou chuť!