Jak vařit hovězí maso se zeleninou multivarka

Mnozí věří, že hovězí maso, náročné na vaření. Vzhledem k velkému množství svalové hmoty je někdy těžké. Ale zkušený kuchař mohou snadno vyrovnat se s tímto problémem. Hlavní věc, v tomto případě - správně zacházet produkt a najít ty správné ingredience. Existuje mnoho různých způsobů, ale nejjednodušší způsob, jak se připravuje multivarka hovězí maso se zeleninou. Vezměme si například několik zajímavých možností.

Guláš v ruštině

V tradiční ruská kuchyně hovězí často připravuje, společně s různými obilovin, zeleniny, lesních plodů a hub. Tato kombinace umožňuje lépe popsat chuť hlavního produktu. Moderní ženy v domácnosti snazší vyrovnat se s takovým problémem, který má po ruce speciální vybavení. Například hovězí maso se zeleninou připravuje multivarka není nijak složité. Chcete-li pracovat v prvé řadě musí mít samotný přístroj. Kromě toho může být nutné následující produkty:

1 kilogram hovězí čisté buničiny dvojice žárovek 15-20 gram soli, 2 mrkve, 200 g žitného chleba, lžíce mletou paprikou, 2 vavřínový list, 30-40 g másla, 80-90 gram mouky a rozžhavený černý mletý pepř, kontinentální šálku kysané smetany, šťáva z 1/5 citronu a trochu rostlinného oleje.

Multivarka udělat hovězí maso se zeleninou takto:

1. První promyje a obsushennoe vložka masa by měly být nařezáno na kousky o několik centimetrů tlustý.
2. Pak je třeba odrazit trochu.
3. Připraven hovězí třeba smažené v rostlinném oleji, že tam byl jemný zlatohnědé na obou stranách.
4. Dále nakrájíme zbývající ingredience. K tomu budete muset snížit cibulové kroužky a pak rozdělit na 4 kusy. Mrkev je lepší rub na struhadle a chléb - nakrájíme na kostičky.
5. Ve spodní části mísy dát máslo, pak dal produkty připravené v následujícím pořadí: maso - sůl - bobkový list - cibule - mrkev - soli - chléb.
6. Nalít všechnu teplou vodu tak, že zcela zakrývá obsah mísy.
7. Uzavřete víko a nastavte na režim panelu „na pečení“. Časovač, aby na 20 minut.
8. Potom se 2 až 3 hodin zahrnují režim „zhášení“.
9. Na konci přidáme zakysanou smetanu, promíchejte a nechte si zobrazit všechny produkty v režimu topení potácí po dobu dalších 25 minut.

Hovězí multivarka zelenina připravená tímto způsobem se získá velmi jemné a šťavnaté.

Maso a brambory

Jak jinak může být vařené hovězí maso se zeleninou v multivarka? Recepty na jídla často obsahují jako jeden ze složek brambor. Tato možnost se často používá v praxi. jsou zapotřebí následující součásti pro jeho přípravu:

Podlahu kilogram maso 150 g mrkve a cibule, sůl, 700 gramů brambor, několik stroužků česneku, 50 g rostlinného oleje, a 2 vodního skla.

Všechny akce by měly být prováděny v následujícím pořadí:

1. Chcete-li začít brousit jídlo. Maso je lepší rozřeže na malé kousky, cibule - kroužky rozpadat čtvrtiny, mrkev - tenké proužky, česnek - řezy. Žádoucí snížit brambory do velké kusy.
2. Pak budete muset smažit maso na 20 minut přímo do mísy Multivarki nastavení režimu „pečení“.
3. Přidejte česnek, cibule, mrkev a pokračovat ve zpracování za stejných podmínek. Zelenina by měla být o něco měkčí. V tomto případě není nutné zavřít víko.
4. Zadejte zbývající ingredience a nalijte všechnu vodu.
5. Nastavte čas časovače 1 hodinu a nadále vařit, aniž by se změnila režimů.

Po pípnutí hotový výrobek může být snadno šíří z desek a slouží.

Perfektní kombinace

Prakticky jakýkoli vhodný obloha hovězí guláš se zeleninou. V multivarka I připravit tento pokrm tak mnohem jednodušší. Aby to bylo šťavnaté a chutné, můžete použít následující sadu produktů:

500 g masa, 4 rajčata, mrkve 100 g, 5 stroužků česneku žárovky 2, 70 ml rostlinného oleje, 2 papriky, a polovina lžičku kurkumy, sůl a mletou paprikou.

Celý proces lze rozdělit do několika kroků:

1. Na začátku musí být vyrobeny produkty. K tomu, že je třeba umýt, oloupeme a řízek. Nejlepší hovězí výpalky střední velikosti a cibuli a mrkev - kostky hroutit.
2. Připravené přísady společně přesunout do mísy a zalijeme olejem.
3. Nastavte 20 minut pečení "režim. Ve středu tohoto procesu je nutné otevřít víko a jídlo míchat.
4. Rajčata s paprikou nakrájíme na plátky a přidejte je do vroucí hmoty.
5. Absorbovat zbývající koření a jemně řezaného česnek.
6. Dal knoflíku „kalení“ a zjišťovat časovač na 40 minut.

Na konci nastaveného času soutěže a chuťově misky lze bezpečně jíst.

dietní guláš

Každý ví, že hovězí maso - s nízkým obsahem kalorií výrobek si. Z tohoto důvodu, to je často používáno pro různé diety. V případě, kdy nechcete dlouho stát u plotny, perfektní hovězí guláš s zeleninou v multivarka. Recept na tento pokrm je jednoduchá a nevyžaduje použití speciální tělesné námahy. Produktů pro takové dietní guláš potřebuje:

600 gramů vlákniny hovězí, cibule, česnek bit, půl lžičky drceného muškátového oříšku, sůl, 3 lžíce omáčky, rajčata, papriky a sklenici vody.

Veškeré práce probíhá ve třech fázích:

1. Za prvé, je nutné brousit produkty. Chcete-li to, budete muset sekat cibuli polokroužků, česnek - plátky a maso - kostky.
2. Všechny ingredience jsou úhledně složený do mísy Multivarki.
3. Stát na režimu panel „kalení“ a detekovat půl hodiny na časovači.

Po zaznění zvukového signálu, můžete bezpečně otevřít kryt a šíří na talíři připravené k použití výrobku. Miska dopadá vázán, svěžím a velmi chutné.