Kuře ve dvoulůžkovém kotle. Kuchařské tipy

V posledních letech, lidé se snaží žít zdravým životním stylem, více se pohybovat, sportovat, sledovat svůj jídelníček. Nyní parníky se staly velmi populární. Mohou uvařit něco: maso, zelenina a obiloviny.

Například kuřecí ve dvoulůžkovém kotle připravuje ve stejnou dobu, jako na pánvi, ale výhody tohoto pokrmu mnohem víc.

Čtěte dál a dozvíte se, jak chutné a zdravé můžete připravovat pokrmy z kuřecího masa ve dvoulůžkovém kotle se zeleninou a bylinkami.

Recept № 1

Marinované kuřecí ve dvoulůžkovém kotle se zeleninou

Složení:

• kuřecí (prsu) - dva kusy;
• vlašské ořechy - sto padesát až dvě stě gramů;
• sojová omáčka - jeden (možná) lžíce;
• bylinky (petrželka, bazalka, kopr) - pár snítek;
• Curry - čajová lžička (jedna);
• koriandr (zem) - bit (pár pinče);
• brambory - čtyři až šest kusů;
• květák - dvě stě gramů;
• fazole brokolice - sto padesát až dvě stě gramů.

Jak vařit kuře ve dvoulůžkovém kotle? Čtěte více.

Nejprve je třeba, aby se marináda na kuře a zeleninu. Jak to udělat, to dělá všechny greeny a nasekané dostatečně jemně. Po tom, vyčistit a rozdrtil ořechy. Bylinky a ořechy stanovenými v misce (hlubokým), je tam přidá sojová omáčka, kari a koriandr. Vše důkladně prohněte. Kolo nalil půl litru vody. Tato marináda je kladen kuře. I když je nakládané, zelenina jsou vyčištěny a promyty, a také umístěn v marinádě deset, patnáct minut může být.

Poté, co že zelenina jsou stanoveny ve spodní části dvojité kotle pánvi a kuře - nahoře, trochu posypeme jí omáčku. Cook tento pokrm budete potřebovat asi dvacet až třicet pět minut.

Recept № 2

Kuře ve dvoulůžkovém kotle s brambory v alobalu. Miska je určen pro parní troubě se třemi vrstvami.

Složení:

• kuře (noha) - Šest klepání;
• brambory - dvanáct kusů;
• sůl, koření - podle vašeho vkusu;
• majonéza - šest lžíce;
• bylinek (kopr, cibule).

To kuře ve dvoulůžkovém kotle se připraví následujícím způsobem:

Nejprve čistí a promyje brambory. Pak vzít fólii, odříznuti od svých šesti stejných kusů (na pětatřicet centimetrů). Centrum je vložený nohu kuřete, který je předem kořeněné a solené, umístěné brambory (dvojice kusů) vedle ní, která je rozdělena do osmi kusů i ochucené. To vše je mazány půl lžíce majonézy a sloužil se zelení. Fólie zabalené. Takže je potřeba udělat na každé noze. Pokrm se vaří ve dvoulůžkovém kotle asi padesát minut.

Recept № 3

Kuře ve dvoulůžkovém kotle s brambory, mrkev, papriky a jiné zeleniny

Složení:

• kuře (prsa) - dva (v případě malých - tři) akcie;
• pepř (zvon) sladké - tři nebo čtyři kusy;
• brambory - osm až deset kusů;
• cibule (žárovka) - dvě žárovky;
• mrkev - dvě (střední) kusů;
• zelí (barva), - dvě nebo tři hrsti;
• koření (sůl a koření) - podle chuti.

Příprava jídel:

Pre-potřeba vyčistit a umýt všechny zeleninu.

Pak je třeba snížit:

- brambory - velké kruhy;

- cibule - kroužky;

- mrkev - kruhy. Když mladý, může to být trochu tlustý (jako brambory), a je-li dlouhý čas, je lepší nakrájíme na tenké plátky, protože nemohou plně v páře;

- pepř - každých osm nebo deset kusů (jako hustý slámy).

Prosalivaetsya brambory a rozprostřeny v nižší kapacitou. Zbývající - je umístěn v horní části. Kladen na vrcholu, to klíčky, pak mrkev a cibuli s paprikou (vše sůl). Umístěna v horní části kuřete, solené a kořeněné.

Připravte pokrm trvá asi jednu hodinu.

Podávejte kuře se zeleninou může být s vaší oblíbenou omáčkou, nasekané bylinky a salát z čerstvé zeleniny.

Světlo salát k hlavnímu chodu.

Složení:

• salát - deset listy;
• rajčata cherry - pět až šest kusů;
• okurek - dva;
• cibule (pera) - na vyžádání.

Příprava:

Přestávka na salát. Cherry řez do čtyř kusů (každý). Okurky řez do kruhů. Cibule nakrájíme. Sezóna salát může citrónovou šťávu a sůl nebo olivový olej.

Dobrou chuť!