Jak se připravit směs pro palačinky? Hotové směsi na palačinky: recenze

Víte, jak se připravit směs pro palačinky? Pokud tento druh výrobku slyšíte poprvé, jeho podrobné předpisy, popíšeme níže.

Obecné informace o domácích dobrot

Palačinky zvané kulinářský produkt, který je připraven na smažení těsto se nalije na horké pánvi. Takové jídlo má obecně kruhový tvar. To může být použita ke stolu s velmi odlišnými občerstvení. Kromě toho, tenké placky jsou často používány k zabalit do náplně.

Jak si můžete připravit chutné a výživné produkt? Hotové směsi na palačinky prodávají téměř ve všech obchodech. Nicméně, ne vždy splňuje všechny požadavky na kvalitu a bezpečnost. Z tohoto důvodu je lepší se připravit.

Jak vytvořit mix palačinky na doma?

Existuje mnoho možností pro přípravu takového produktu. Nejpopulárnější je právě pro jehož realizaci se používají následující složky:

• pšeničná mouka - asi 6 šálky;
• kukuřičné mouky - o 1,5 šálky;
• bílý cukr - ½ šálku;
• sušené mléko - 1,5 šálku;
• prášku do pečiva (desintegrační činidlo) - asi 2 velké lžíce;
• jodidovaná sůl - půl dezert lžíce.

Způsob přípravy suché hmotnosti

Směs pro rychlé a snadné přípravě palačinek domů. Chcete-li to provést, použijte hluboké mísy a hrnce. To se rozšířilo pšenice a kukuřičnou mouku, a přidat bílý cukr, sušené mléko a jodizované soli.

Že v procesu smažení lívance jsou dobře připraveny a nejsou otočil Cleckley, v sypké směsi má také přidat trochu prášek do pečiva nebo tzv prášek do pečiva.

Kde se mají ukládat zhubnout?

Mix pro palačinky mohou být uloženy na dlouhou dobu. Ale to je za předpokladu, že takový produkt bude umístěna v suchém prostoru bez přístupu slunečního záření.

Může obsahovat finální hmotnost ve skleněné nádobě, nebo v běžném plastovém sáčku.

Tvorba směsi suchého podmáslí

Suchá směs pro palačinky doma mohou být připraveny za použití různých produktů. Máte-li k dispozici granulární podmáslí, pak to dopadne velmi chutné a výživné produkty.

Takže, pro přípravu suché hmoty pro palačinky nutné zakoupit:

• pšeničná mouka maximální světlo - 600 g;
• řepný cukr - ¼ šálku;
• suchého podmáslí (prášek) - asi 1/2 šálku;
• lžíce soda - 2 dezertní lžíce;
• prášku do pečiva - 20 g;
• sušená vejce - 1 velká lžíce;
• stolní sůl - 5 g

Způsob přípravy suchého produktu

Považovat za směs pro palačinky sestavené stejným způsobem jako v předchozím receptu. K tomu se hodně suché nádoby, a pak střídavě rozšířil ve své světlé mouky, suché podmáslí lžíce jedlé sody, řepný cukr, kuchyňská sůl a prášek do pečiva. Také některé ženy v domácnosti se přidá k bázi suchého prášku, vajec. Udělá palačinky pružnější a chutné.

Obsahovat ready-mix by měla být na suchém místě, kde nebude vystavena slunečním paprskům.

Recept palačinka směs se zakysanou smetanou a vaječný prášek

Málokdo ví, ale kromě tradičního tekutého krému, který se prodává v obchodech, můžete snadno koupit podobný produkt, ale pouze v suché formě. Díky této komponentě, bude vaše palačinky bude jemnější a chutné.

Tak, aby směs pro palačinky doma, musíte si koupit:

• cukr light - 1/3 šálku;
• pšeničná mouka - asi 4 šálky;
• sušená vejce - 10 g;
• suchý prášek krém - asi 2/3 šálku;
• lžíce soda - 2 dezertní lžíce;
• prášku do pečiva - 15 g;
• sůl jemné vaření - asi 5 g

Jak vařit?

Připravte si suché palačinka mixu mohlo být ještě teenager. Za tímto účelem se všechny tyto složky postupně šíří hluboké misce, a pak ji promíchejte energicky. Proto nutně dosažení hromadné homogenity.

Použití hotovou směs, může být okamžitě po smíchání všech složek, jakož i po určité době. Je třeba poznamenat, že takové hromadné produkt může být uložen v temnu po dobu několika měsíců.

Jak používat?

Směs použít na pečení palačinek stejně snadno jako ji připravit. Chcete-li to provést, použijte zcela odlišné produkty. Někdo se mísí zhubnout s pitnou vodou, a někdo přidává mléko, jogurt a dokonce jogurt. Hlavní věc je zvolit vhodné rozměry.

Tak, aby lahodné domácí palačinky, je nutno připojit plnou sklenici vody s jedním šálkem suché směsi. Smíchat tyto složky by měly být v pořádku velmi opatrní, aby misce tvořil hrudek.

Nemáte-li suché směsi přidán vaječný prášek, pak je možné zahrnout 1 čerstvé vejce. To samé platí i pro podmáslí a zakysanou smetanou.

Také velmi chutné palačinky se získají, které jsou vyrobeny s rozpuštěným máslem. Tyto kapalné složky jsou smíchány v samostatném mísy a přidejte je do zhubnout. Pro testování homogenity lze hnětena halogenem nebo mixeru při nízké rychlosti.

Jak smažit?

Fry palačinka základem připravené ze suché směsi, měl by být přesně stejné jako obvyklé těsta. Pro tento účel, vyhřívaný a tukem s slunečnicový olej pánev šíření část základu, a pak smažené do své charakteristické opečené povrchu (obě strany).

Po palačinky jsou připraveny, jsou nutně ochucené máslo.

spotřebitelské hodnocení

Existuje mnoho domácnosti, suchou směsí na palačinky? Recenze říkají, že tito lidé jsou v menšině. To je částečně způsobeno tím, že moderní ženy nejsou ani informováni o možnosti připravit směs pro palačinky doma.

Stejní lidé, kteří používají podobnou hmotnost při každé příležitosti oznámit, že díky ní se konečně naučil, jak vařit, a to nejen chutné, ale také rychlé snídani pro svou rodinu. S palačinka prášek k dispozici, je třeba ředit pouze vodou nebo jinou kapalinou, a poté použity pro zamýšlený účel.

Rovněž je třeba poznamenat, že chuť dezert ze strany suché směsi se neliší od chuti palačinek, vařené obvyklým způsobem.