Jak vařit kávu správně

Proces vaření kávy je věda, která se bude moci naučit všechny. Pokud víte, jak vařit kávu, pak si můžete s jedním douškem zlepšit náladu a pohodu každé osobě aktivovat svůj mozek, normalizovat tlak, jakož i zvýšení úrovně účinnosti. Není divu, že říkají, že má kouzelné vlastnosti, takže si představit, kolik lidí se setkal na šálek kávy, cítí sympatie k sobě navzájem, vyznání lásky, uzavřely důležitou a rozhodující dohody. A kolik zmizí konflikty a najít kompromis a konstruktivní řešení na šálek uvařené kávy. Kolik lidí probudit z příjemné a kávy, není divu, že vědci ukázali, že má schopnost zvýšit odolnost vůči stresu, zlepšit myšlení, stejně jako k posílení lidské od časného rána až do pozdního večera.

Tak, jak vařit kávu? Samozřejmě, existuje mnoho receptů, ale v tomto článku bych chtěl dávat pozor na nejčastější, ale zamilují rodáka. Měli byste vědět, že pro přípravu lahodné, voňavé a jemné kávy je nejlepší používat čerstvé mletí obilí. Jak připravit kávu v Turku? Chcete-li začít, aby se zahřál na dno Turků, dávat to do ohně, nalijeme mele obilí. Podíl jeden šálek dvou čajových lžiček kávy 100-150 gramů vody. Uvědomte si, že pokud máte chuť na sladké, je nejlepší přidat cukr turochku bezprostředně před zahájením infuze. Vařit to by mělo být na mírném ohni. Ale pokud se v dopoledních hodinách nemáte dostatek času na přípravu jejich oblíbený nápoj, pak předehřátí vody a nalijte ji do Turka a všechny jeho obsah, a pak dal na velkém požáru.

Když vidíte, že na vrcholu vody začne tvořit kůru, je třeba upevnit tepelné nízké a nadále vařit kávu na minimálním ohni. Protože film kolem bubliny začnou tvořit, začne stoupat, takže v tomto bodě je třeba dávat velký pozor, aby se káva neutíká, a ve vhodném okamžiku rychle vytáhnout Turk. Po filmu se usadí, Turek by měl být kladen na oheň znovu a opakujte tento postup několikrát.

Jak vařit kávy zvané espresso? Než se mu říkat recept, bych chtěl poznamenat, důležité body, které málokdo ví. Každý ví, že jeho ceněné espresso crema, takže díky tomu můžete hodnotit kvalitu a chuť kávy. Tak například v případě, že kůže je hnědá a ořechové barvy, pak je to skutečný espresso, a je-li tmavé barvy, pak se chuť bude chutnat hořce, z toho důvodu, že rozkladu. V případě, že pěna před silným světlem, přičemž káva není Dowar a chuť jeho vodnaté a nenasycené.

Všechny opravdové kávy znalci vědí, že skutečná chuť espressa musí být voňavé, sametově, intenzivní a co je nejdůležitější, musí mít dlouhou a příjemnou dochutí. Je třeba poznamenat, že chuť espressa závisí na správné velikosti broušení. -Li broušení je velký, pak to bude těžké, ale slabý. Když v pořádku - hořké a zhzhonnym. Espresso se vaří rychle, asi třicet vteřin, pokud bude čas strávený přípravou kávy déle, pak to bude příliš hořké, ale ve svém složení bude obsahovat velké množství kofeinu. Je také třeba připomenout, že kávovar musí být vypnut, jakmile je voda z kohoutku začne odlehčit. A tady je návod, jak podat espresso je známo, ne všichni, tolik dělají chyby přidáním šálek kávy mléka. V tomto případě se nejedná o espresso a cappuccino a latte. Doufám, že můj článek vám pomůže pochopit, jak vařit kávu!