Jak vařit kuřecí játra na smetaně: krok za krokem recept

Jak vařit játra, kuře na smetaně, aby se ukázalo, že výběrové řízení, šťavnaté a chutné? Odpověď na tuto otázku je jednoduchá strava, jste si jisti, najít něco nižší. Stojí za zmínku, že tento pokrm připravovaný na plynovém sporáku, je možné předkládat do tabulky jako samostatný pokrm s pšeničného chleba a vařit přílohu k němu.

Vaření kuřecí játra se zakysanou smetanou, smetanou, bylinkami a zeleninou

Ingredience pro misky:

• petržel, pórek a kopr čerstvé - pro malou svazku;
• cibule bílé cibule - 2 hlavy;
• Čištěná kuřecí játra - 900 g;.
• mastný krém - 40 ml;
• mléko - 1.7 poháry;
• nové koření černá, jemné vaření sůl, koření, vonící, vaše oblíbené koření - přidat k chuti;
• 20 procent krém - 170 g;.
• slunečnicový olej - na smažení (45 ml);
• vody se při teplotě místnosti - ½ šálku.

Postupné zpracování masný výrobek

Předtím, než jak vařit kuřecí játra na smetaně, musíte si zakoupit mražené zboží a je úplně neroztaje. Dále maso jsou zapotřebí pečlivě vyčištěny žil a různých kanálů, dobře promyje ve vlažné vodě a poté se do misky nebo hrnce a nalít čerstvé mléko. V tomto stavu, játra je žádoucí, aby se ne méně než půl hodiny. Tento postup ušetří produkt od hořkosti, a učinit z něj ještě měkké, šťavnaté a křehké.

Příprava dalších složek

Jak vařit játra, kuře na smetaně rychle a velmi chutné? Doporučuje se použít další složky, jako bílé cibule a čerstvých bylinek. Měly by být propláchnout, čistit, pokud je to nutné, a pak se jemně kotleta s nožem. Je také nezbytné připravit obyčejnou vodu, voňavé koření, trochu těžký krém a hustý krém.

pečení ingredience

Poté, co budou připraveny všechny potraviny, by měl dát hrnec na ohni, nalít do másla a trochu zahřeje. Dále je zapotřebí, aby pan nakrájenou kuřecí játra a cibuli. Tyto složky je třeba smažit, dokud se načervenalé (za čtvrt hodiny).

Kalení všechna jídla

Když se hlavní složky trochu opečené, měly by chuť s jemnou stolní soli, oblíbené koření a voňavé pepře, poté nalije do vody a vaříme 11 minut. Za to, že je potřeba přidat do misky husté smetany, sekanými bylinkami a smetanou. V této části vedlejšího produktu se doporučuje vařit asi čtvrt hodiny.

Je třeba poznamenat, že v souladu se všemi pravidly pro přípravu tohoto pokrmu musíte vyjít šťavnaté a řízení kuřecí játra. Pečeně na smetaně, že se dobře hodí pro takové vydatné příloh je zmačkané brambory, vařené rýže, těstoviny, dušenou zeleninou , a tak dále.

Jak prezentovat na stole

Nyní, když víte, jak vařit kuřecí játra na smetaně. Takový oběd žádoucí přivádět do tabulky v horkém stavu. Také na této misky mohou být dále přítomny rajčata, kečup, bílý chléb a salát syrové zeleniny (rajčata, olivy, okurky, cibule, atd).