Jak vařit šťavnaté růžového lososa v troubě: krok za krokem recept

Jak vařit šťavnaté růžového lososa v troubě? Tato otázka se stává obzvláště důležité, když chcete jíst některé chutné a velmi vydatné. Je třeba poznamenat, že při přípravě tohoto voňavého rybí večeři, žádný velký problém. A aby to dokázal, vezmeme v úvahu způsob jejího vzniku podrobněji.

Krok za krokem recept na šťavnaté růžového lososa v troubě

Nutné přísady pro misky:

• petržel, kopr (čerstvé) - Ví paprsku;
• losos velký svezhemorozhennaya - 1 nebo 2 ks;.
• mořská sůl - přidání svého uvážení;
• velký citron - 1,5 pc;.
• Olivový olej - 35 ml;
• majonéza průměrný obsah tuku - 200 ml;
• černý pepř (může red) - několik špetky;
• žárovka velké cibule - 2 ks;.
• big mrkev - 2 ks.

Zpracování ryb

Než začnete vařit šťavnaté růžového lososa v troubě, je třeba zacházet opatrně. K této akvizici, ryby by měla být rozmraženy, dobře umýt, odstranit vnitřky, jakož i odstranit ocasu ploutve a hlavou. Vaření večeře mohou být různými způsoby: někteří upřednostňují, aby porce jako malé steaky, a někdo peče rybu úplně. Rozhodli jsme se připravit lososa, neřeže ho na kousky.

Proces přípravy marinády

Jak vyrobit růžové lososa šťavnaté a chutné? K tomu, červené ryby, se doporučuje namočit do aromatického nálevu. Pro vytvoření nutné zmáčknout citrónovou šťávu z 1, a potom se přidá střední tuku majonézu, mletého nového koření, olivový olej a mořské soli. Dále všechny složky by měly být smíchán s lžící a přetřít všechny dříve zpracované ryby. Aby to bylo maximálně absorbuje chutě koření a dalších složek, je žádoucí, aby zakryjeme pokličkou a necháme stranou na 20-40 minut.

zpracování zeleniny

Abychom pochopili, jak vařit šťavnaté růžového lososa v troubě, je třeba připomenout, že tento pokrm dokonale zeleniny, jako cibule a mrkve. Potřebují k mytí, oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Stejně tak být ošetřeny, a zbývající polovina citronu.

kurzy formace

Jakmile je ryba namočené v tuku a ochucené marinádou, by měl být kladen na velký arch varné fólie a maximalizovat odhalují břicho a následně ho v těchto složek: mrkev, cibule, čerstvých bylinek a plátky citronu. Vedle růžové losos je třeba nalít zbývající marinádou do mísy a dobře zabalené do fólie.

tepelné zpracování

Péct lososa v troubě, by měl být umístěn v mělké formě nebo na plech. Dále vaření přístroje se musí zahřát na 200 ^{° C} Při této teplotě lososa by měl být připraven alespoň 45 minut. Po uplynutí této doby svazek ryb je zapotřebí, aby si to a zkuste to na měkkost.

Správné krmení na večeři

Nyní víte, jak vařit šťavnaté růžového lososa v troubě se zeleninou a bylinkami. Tato anténa musí být podávány k večeři s oblohou z vařené, smažené bramborové nebo mleté.