Jak vařit sýrový koláč v troubě: recepty s fotografiemi

Domácí koláče s tvarohem vyznačují mimořádně lahodnou chuť. Her se stejným potěšením hody děti i dospělé. V dnešním příspěvku není recept na tvarohový koláč v troubě budou prezentovány.

základní principy

Základem všech těchto dezertů je vzduch tvaroh krém s lahodnou smetanovou chuť. Obecně platí, že těsto používá této šarže, klást vajíčka, máslo, cukr, mouka a sůl.

Tato technologie je velmi jednoduchá. Proto se tento úkol snadno zvládnout i nezkušeného kuchaře. Pečení voňavé a svěží sýr koláč v troubě (bude recepty s fotografií je vysvětleno níže), měkčené máslo důkladně šlehaný s cukrem. Ke vzniklé hmoty přidejte strouhaný sýr, vejce, jedlou sodu a mouku.

Dezert se peče při teplotě asi sto šedesát stupňů. Doba přípravy závisí na hmotnosti těsta. Často se přípravek podává přídavně rozinky, čokoládu, mleté ořechy nebo kousky sušených meruněk. Tyto komponenty dávají produkt bohatou chuť a aroma.

verze klasické

Podle tohoto receptu, můžete rychle a bez větších problémů vařit sýr vdolky v troubě (fotky tohoto dezertu lze nalézt níže). Aby nedošlo k přerušení procesu pátrání po pohřešovaných komponent, aby předem zkontrolovat, zda je vše, co potřebujete ve vaší kuchyni. K dispozici by mělo být:

• 150 g cukru a tvarohem.
• Pár čerstvých slepičích vajec.
• 80 g másla.
• Půl lžičky prášku do pečiva.
• 150 g mouky.

Mimochodem, množství může tento mírně nahoru nebo dolů se liší. V tomto případě záleží na obsahu tuku v sýru.

Příprava technologie

Péct lahodný dezert, je vhodné vybrat si měkký tuk tvaroh. Suchý práškový produkt se předem zředí v malém množství mléka a rozetře dobře do stavu pastovité.

V misce s předem připraveného sýra zaslat vejce, cukr a změklé máslo. Všechny jsou důkladně promíchat do hladka. Za to, že nádrž pomalu nalít prosátou mouku s práškem do pečiva. Výsledkem by měla být silná, ale na druhou stranu lepivé těsta, které se šíří do připravených forem. Je důležité, aby se jim naplnit až po okraj.

Pečeme dalších sýrových koláčů v konzervách v troubě předehřáté na sto třicet stupňů. Po vytvrzení se těsto, teplota mírně zvýší na produkt důkladně opečené. Připraven dezert z pece vyjme, ochladí se a přivádí se čaj. Na jeho žádost posypané moučkovým cukrem nebo nalít čokoládovou polevou.

Varianta s třešněmi

Je třeba poznamenat, že proces přípravy dezert má několik významných funkcí. Ale výměnou za čas a úsilí vaše rodina se snaží voňavý vzduch a sýrový koláč v troubě. Než začnete s těsta požadované kontrolovat obsah své vlastní lednici. V tomto případě by měl být přítomen takto:

• 100 gramů měkký sýr.
• Tři lžíce mouky.
• Jar vanilkového jogurtu.
• Čerstvým slepičí vejce.
• 100 gramů pečiva.
• Čtvrtina balení másla.
• 250 gramů zmrazených višní.
• Tři čtvrtiny pohár cukru.

Upéct chutné sýr vdolky v silikonových formách v troubě, že není nutné používat zmrazené třešně. Během sezóny je možné nahradit sklenkou čerstvých plodů.

Popis procesu

V misce spojit změklé máslo a rozdrobené pečiva. Výsledná hmota je rozdělena na čtyři části a šíří na spodní silikonových forem.

V oddělené nádobě spojit připravený tvaroh s cukrem. Vše dobře rozemele na hladkou konzistenci. Po vymizení hrudek v misce přidáme vejce, jogurt a prosátou mouku. Vše se dobře promísí a šíří ve stejných forem, které jsou umístěny ve velké ohnivzdorné misky naplněné vodou.

Pečený sýr vdolky budoucnost na dvě stě dvacet stupňů po dobu třiceti minut. Poté se z pece vyjme, nechá se ochladit a mírně se vyjmou z forem. Nejlépe skončil dezert zdobený moučkový cukr a cherry ovoce, ze kterého semena a vymačkat šťávu navíc se předem odstraněny.

Varianta s citronem

Tento recept je vynikající tvaroh koláč v troubě trochu odlišné od těch, které byly uvedeny výše. Tento dezert je připomínán pro jeho výraznou mírně kyselou chuť. Zdá se, vzhledem k tomu, že v tomto testu ukamenován citrón. Ti, kteří mají rádi buničiny z ovoce, lze doporučit, aby používal pouze šťávu a kůru. Před zahájením procesu, ujistěte se, že jít do obchodu koupit všechny potřebné produkty. Při sestavování seznamu je nutné předložit následující:

• 400 gramů sýra.
• Smečka másla.
• Jeden a půl šálky cukru.
• Čtyři čerstvá slepičí vejce.
• Půl lžičky soli.
• Tři šálky mouky.

Do vaší domácnosti je schopen zhodnotit své pečený tvarohový dort v troubě, výše uvedený seznam by měl být rozšířen. Kromě toho zavedla jednoho citronu a lžičku jedlé sody.

algoritmus

Zpočátku jeden spojuje mísa prodřenou obrazovkou a pre-sýrem změkl máslem a. All metla dobře mixéru do hladka. Výsledná hmota se zavede syrová vejce a znovu se míchá.

Poté, ve stejnou kapacitou zaslání zpracovaných strouhaný citrónovou, sůl, jedlá soda a cukr. Poslední dříve podáván prosátého pšeničnou mouku a hněte těsto není příliš silný. Výsledná hmota se rozkládá za vzniku vymazaný malé množství másla, a odeslán do vyhřáté troubě. Dezert se peče při teplotě sto osmdesát stupňů až třicet nebo čtyřicet minut. Připraven sýr koláč v troubě se ochladí, posypeme práškovým cukrem a podávané s čajem.

Varianta bez vajec

Podle tohoto receptu je rychlé a snadné vařit lahodný a chuťově dezert. Může být přidán do prakticky jakékoliv zálivek, včetně rozinky, kandované nebo čerstvé ovoce. Aby vaše domácnost mohl pokusit dezert, budete potřebovat:

• Balení tvarohu.
• Půl šálku cukru a mléka.
• Lžička prášku do pečiva.
• Jeden a půl šálky mouky.
• 100 g kandovaného ovoce.

Jak budou použity další složky, sůl a vanilkový cukr. Pokud jde o mléko, to je často nahrazen s kysanou smetanou nebo jogurtem.

sled činností

Ve velké míse kombinovat předem roztaví máslo a cukr. Všechny dobré se mele na hladkou konzistenci. V oddělené nádobě, hníst tvaroh. To lze provést pomocí konvenční zátku. Po tom, přidat tvaroh připravený v misce s olejové směsi. Existují také nalil mléko a dobře metla s míchadlem. Výsledná hmota poslat špetku soli, prášek do pečiva a prosátou mouku. Hotový těsto se mísí s kandovaným ovocem a šíření ve formě, tukem s malým kouskem másla.

Pečený tvarohový dort vedle trouby zahřeje na sto osmdesát stupňů padesát minut. Po uplynutí této doby dezert z pece vyjme, ochladí se a přivádí se čaj. Na požádání se vlije rozpuštěné čokolády.

Varianta s banánem

Dort, vařené v tomto receptu, nenechá nikoho lhostejným. Jeho stejně rádi jedí děti i dospělé. Kombinace sýrů s banánem dává dezert jedinečnou sladkou chuť. Než začnete s těsta, zkontrolujte, zda máte na dosah ruky vše, co potřebujete. K dispozici by mělo být:

• 150 g másla.
• Cup krystalový cukr.
• 250 gramů sýra.
• Čtyři čerstvá slepičí vejce.
• 300 g pšeničné mouky.
• Jeden velký zralý banán.

Jako další složky desintegračního činidla, které mají být použity, vanilin a rozinky.

V jednom z nádobí v kombinaci měkké máslo a cukr. Vše pečlivě mele na hladkou konzistenci. Výsledná pasta se přidá vanilin, vajíčka, sýr a rozinky. Obsah kontejneru metla mixeru na nízké otáčky, a smísí se s předem prosátou pšeničné mouky a prášek do pečiva.

Vařené těsto šíření do formy, vymazané, které na něj, předtím rozřezaných na plátky a banán odeslaných do předehřáté trouby. Po asi čtyřicet minuta dezert vyjmou z pece, pak se ochladí, sypané práškového cukru a přivádí se čaj.