Játra koláč z Alla Kovalchuk: recepty a vaření jemnost

Pokrmy, jako jsou játra není všechno. Pro některé se to zdá být poněkud suchý, někdo nemá rád zvláštní příchuť. Zatím není žádným tajemstvím, že tento vedlejší produkt je vhodný zejména pro děti, zralých lidí, a ti, kteří mají oslabený po chirurgickém zákroku nebo nemoci. Proto játra koláč z Alla Kovalchuk užitečné pro všechny oblasti péče matky a manželky: je to tak dobré, že se hladově pohltil i ty rozmarné lidí. Delikátní chuť a struktura airbagu na všech pádu srdce.

Příprava „palačinky“

Na játra koláč z Alla Kovalchuk byla úspěšná, je třeba řádně provést koláče, který on bude. Recept doporučuje pro ně vzít telecí játra, 600 gramů, a snížit ji na pět minut do horké vody. Pak vytáhla povrchové plenochka, vedlejší produkt řezu a zbaví žil. Kousky jater, dvojitý svitek drtiče; Před podruhé hmotnosti nalévá lžíce rostlinný olej - dokončit homogenity. Čtyři vejce jsou napojeny na půl litru mléčného média a roztaveného tuku smetanou rostliny se směsí (20 g). Na suché pánvi pečené šálek mouky. Oba se postupně po částech vnese do náplně. V důsledku toho by měl dostat podstatu hustoty podobné zakysané smetany. Adygei je ochucený solí. „Test“ se nalije do pánve jako palačinka, jen o něco silnější, a smažit na obou stranách až do hněda.

Plnící a kompletační

Tento játra koláč - s mrkví a cibulí, které musí být předem připraven. Čtyři cibule jemně nasekané a pripuskayut doměkka, přidejte k nim 4 mrkev, nahrubo nastrouhaný. Společné ochlazování trvá sedm minut - deset, pak se dekantuje z rostlinného vody a přebytečného oleje.

Zbývá sbírat do celého jater dortu „Od Alla Kovalchuk.“ Za tímto účelem každá namazat koláč majonézou (nejlépe domácí), na které je vrstva náplně umístěn. Na okraji hmotnosti dortu by neměl být až někde v centimetr. Horní „placka“ je rozmazaná s majonézou jako celek, je vyzdoben a konstrukce pro impregnaci hodinový skrývá v lednici.

Játra koláč: lahodné recept s neobvyklými výplní

Používejte pouze popsané náplň není nutné. Můžete například float houby, pražené, dokud vařené a mele. Ale mnohem zajímavější dělat pro „smetanou“ pikantní rybízovou želé.

Základem jaterní koláče z Alla Kovalchuk: „sušenky“ provedené na jeho doporučení. Pro vyplnění stejnou potřebu stisknout šťávu z bobulí - to bude potřebovat sklenici. Lžíce želatina naplněna malým objemem vody (za studena), a zrušil před otok. Šťáva se smísí s jemně mletých koření: kardamon, chilli, skořice, a nového koření. Všechny koření, aby se na třetině lžící. Želatina se rozpustí do hladka na nízké teplotě, opatrně nalije do šťávy, smíšené. Deska brát s průměrem rovným své „placky“. Nich nalil směs a je odstraněna v zimě, až ztuhne. Při montáži každý koláč koláč tence potřísněné majonézou, a vrchní vrstva umístit opatrně pikantní želé.