Jednoduchý recept: Kuřecí prsa na večeři

Kuřecí maso je považováno nejen chutné, ale také užitečné. Je snadno stravitelné a obsahuje velké množství proteinů, tělo potřebuje. Zejména v kuřecí kostry ocení prsu - představuje pamlsek měkké a chutné bílé maso, které se připraví z - jednoho potěšení. Je možné, že pro její přípravu a nepotřebuje striktní recept - kuřecí prsa je produkt všestranný a rád experimentovat. Tento článek se bude hovořit o některých z nich.

První kurzy. Z kuřecích prsou otočí velký bujón, které pak mohou být použity pro dietní polévky nebo jen nápoj, dobré zahřát v mikrovlnné troubě. Co do činění s vařeným prsa, budete trochu učit později, a teď něco o první misku kuřecího vývaru. Mnoho odborníků na výživu přes všechny nemoci se doporučuje použít kuřecí vývar. To je způsobeno tím, že to není tak výživné jako vývar z hovězího nebo vepřového masa, ale obsahuje velké množství esenciálních tělesných látek.

Poté, co budete mít recept, kuřecí prsa, podle kterého by měla být vařené a vařit maso, nespěchejte nalít zbývající vývar do dřezu. Odchod z vývaru na mírném ohni, přidejte hrst rýže, a po pěti nebo deseti minutách, dvě nakrájené brambory a mrkev a pak hlavou cibule. Je-li polévka je hotová, můžete přidat bylinky a sůl podle chuti. Tento pokrm bude užitečné v nejrůznějších zdravotních problémů. Lékaři doporučují podobnou polévku (rýže mohou být nahrazeny pohanky, prosa nebo pšeničná zrna) , a to i pro lidi s chronickou gastritidou, výjimkou může být pouze období akutního onemocnění.

Hlavní jídla. Vařené kuřecí prsa, který byl ponechán po vaření polévku, mohou být použity různými způsoby. Nakrájíme na kostičky ji můžete připravit skvělý salát (například smíšené listy salátu, nakrájená rajčata, sýr, maso a houby, pak to všechno zakysanou smetanou nebo majonézou tucking), ale tam je jiný recept. Kuřecí prsa nakrájíme na kousky (pět centimetrů dlouhý dva centimetry širokých), a pečený na horké pánvi, dokud světle zlatova. Jakmile je maso hotové, vyjměte z pánve a přidejte půl šálku smetanového másla, lžíci mouky, černé a červené papriky a sůl. Když omáčka nezhoustne a je připraven, nalijte ji plátky masa. Jako ozdoba k tomuto pokrmu dokonalou postavu. Nedělejte si starosti, kam umístit zbývající kuřecí prsa po večeři - v mikrovlnné troubě (nebo na desce), které se mohou zahřát a druhý den, to jídlo neztrácí svou chuť.

Další varianta přípravy kuřecího masa - kuřecí se slaninou a houbami. Trvat dva kuřecí prsa je založen na dvou částech, posypeme solí a jemně nasekaný česnek a potom položí do formy na pečení. V této formě předem nalije dvě polévkové lžíce rozpuštěného másla předem. Na horní části masa put plátky slaniny, posypeme středních hub. Dali jsme prsa v předehřáté troubě na čtyřicet pět až padesát minut. To by mělo být uhašen tak dlouho, dokud maso je bílé, a šťáva z kuřecího masa - transparentní.

Potom maso, houby a slaninu je třeba dát na talíř a zakryjte fólií, aby je v pohodě. Nyní dáme do misky na mírném ohni půl šálku smetany a zalijeme šťávou v nich zůstávají na dně formy, v níž tushilas kuře. Neustále míchejte omáčku do zhoustnutí, pak jim nalít maso. Můžete volat tento recept „Kuřecí prsa se slaninou a houbami“, ale pokud chcete, můžete si dát mu větší původní název.

Hlavní věc je, nesmíme zapomenout, že výše popsané metody výše - to je jen malá část toho, jak vařit kuřecí prsa. Zkrátka a dobře, to vše závisí na naší fantazii.