Potravin a nápojů, Recepty
Konvice na Podkarpatské: recept s fotkou
Konvice na zakarpatski, recept z nich je popsáno níže, je tradiční maďarské jídlo. Zpravidla se připravuje několik druhů masa (hovězí, telecí stopky, žeber a další věci). Je třeba také poznamenat, že nedílnou součástí večeří podává uzenou slaninou s masem vrstvou. Kromě toho evropský jídlo často doplněk domácí klobásy a různé koření (paprika, česnek, tymián a feferonky).
Konvice na Podkarpatské: recept s fotkou
Ne nadarmo považován za pokrm zvaný mužský, protože se ukázalo, velmi vydatné a výživné. Samozřejmě, že taková jídla mohou být konzumovány a spravedlivější sex. Je však třeba okamžitě vás upozorní, že může významně kazit tvar.
Tak jak se bograch uživatel má webovou kameru? Recept s fotografiemi je nabízen k vaší pozornosti. Způsob přípravy tohoto pokrmu vyžaduje použití:
- Čerstvé maso - 300 g;
- hovězí lůj - 300 g;
- uzená vepřová žebra - 400 g;
- uzené maso s tukových vrstev - ne více než 50 g;
- uzené - 2 ks. (Volitelně);
- sladká paprika - 1 ks;.
- střední velikosti brambor - hlíz 3;
- čerstvého česneku - 4 stroužky;
- ostré pepř - ½ pod;
- Pepř černý mletý - použít k chuti;
- suché tymián - půl dezert lžíce;
- petržel (zelená) - 1 svazek;
- čerstvého kopru - 1 svazek;
- Suché červené víno - 200 ml;
- sladká paprika - 1 dezert lžíce ;
- čerstvá rajčata - 2 malé kousky,.
- cibule - 4 hlavy;
- velké vejce - 1 ks. (Pro chipetok);
- mouka lehké - asi 1 šálek (pro chipetok).
připravuje jídlo
Jak vyrobit kotel na Podkarpatské? Recept tohoto pokrmu vyžaduje nejprve připravit všechny ingredience, a teprve potom pokračovat s jejich tepelném zpracování.
Masné výrobky musí být důkladně promyje, odstranit všechny nepoživatelné části, rozřeže na střední části. Pokud jde o zeleninu, jsou čištěny a nakrájené na kostičky. I samostatně nastrouháme čerstvý česnek a nasekané bylinky.
vaření masa
Jak se mám připravit na kotel? Recept na Podkarpatské vyžaduje použití velkých a silnostěnné pánvi. To se rozšířilo na plátky uzené slaniny a dát na mírném ohni. Poté, co se produkt roztaví, přidejte do něj nakrájenou cibuli. Dosažení transparentnosti, zeleniny ochucené sladkou paprikou. Poté složky poslal hovězí, telecí a vepřová žebírka.
Smíchejte produkt, které jsou drženy na teplo po dobu tří minut, a potom se nalije voda, sůl, uvedena do varu a vaří se po dobu asi dvou hodin, za stálého míchání pravidelně lžíce.
děláme chipetki
Konvice v Zakarpatí je recept, který zahrnuje použití několika druhů masa vyžaduje povinnou aplikací chipetok. Dělají poměrně rychle. Na slepičích vejcích přidejte špetku soli a mouky.
Hníst těsto, je vrácena do tenkého klobásy a rozřeže na malé kousky. Poté, posypem produkty šíří na desce, a suší se při teplotě místnosti tak dlouho, jak jídlo nebude v podstatě úplně připraven.
přidat zeleninu
Jak se dělá lahodný a výživný kotel? Recept na Podkarpatské vyžadují použití zeleniny a koření. Za prvé, na vařené maso šíření mrkev kostky, pálivá paprika, pepř, tymián a česnek.
Smíchejte všechny složky, jsou připraveny po dobu asi 10 minut a pak se přidá k brambory, rajčata, sladké papriky a uzených klobás. V této kompozici, hustou a voňavé misku guláše za půl hodiny. V tomto případě se doporučuje přidávat další pitné vody. Kapalina by měla zahrnovat misky 1 palec.
Závěrečná fáze
Nyní máte obecnou představu o tom, jak se připravit bograch v Karpatech. Recept poskytuje použití velkého počtu různých složek, tak k přípravě požadovaného velkého hrnce.
Jakmile jsou všechny zelenina jsou připraveny, aby hustou a bohatou polévka chipetki šíření, stejně jako čerstvé bylinky a vařit po dobu pěti minut. Na konci doby zpracovatelnosti, odstranit z tepla a trvat misku, na které se vztahuje asi půl hodiny.
Jak se přihlásit hosty?
S výhradou všech výše uvedených pravidel budete mít vynikající a výživné bograch na Podkarpatské. Recept pokrmy by měly být vždy uloženy v jejich kuchařky, a to zejména v případě, že spousta lidí ve vaší rodině.
Po maďarské polévka je hotová, rozprostře na plotny a poté předložen do tabulky. Kromě tohoto pokrmu se doporučuje prezentovat plátek bílého chleba.
Jak krásné na bograch tabulky v Karpatech: recept
V chlebu by měla být tato polévka prezentovány pouze v případě, pokud chcete překvapit své hosty neobvykle zdobené parabolu. Nicméně, protože to bude mít samostatný pečeme kolo a objemné rohlíky. K tomu potřebujeme následující produkty:
- žitné mouky - 250 g;
- Pšeničná mouka - 250 g;
- kvasnice v suchých pytle - 1 dezert lžíce;
- teplá pitná voda - 500 ml;
- sůl - 1.5 dezert lžíce;
- cukr - 1 velká lžíce.
Příprava těsta
Těsto se hněte čerstvého pečiva je poměrně snadné. Teplá voda se rozpustí cukr, přidejte droždí a nechat je sám ¼ hodiny. Poté zalijeme solných výrobků, pšenice a žitné mouky. Uhněteme těsto je tlustý, je pokryta s ručníkem a dát na teplém místě po dobu 80 minut.
Tvorba rolí
Když se těsto zvedá, je rozdělen na 4-6 stejných dílů a tvoří velké a kulaté válce. Oni jsou rozloženy na vymazaný plech a odeslat do trouby na pečení. Přes 35-50 minut na chléb konvice by měla být plně připraven. Je odstraněna a nechá zchladnout.
Jak vyrobit kotel na chleba?
Vzhledem k tomu, že kotel je hustá, bohatá polévka, to je ideální pro krmení tabulky v chlebu. K tomu, vše se ochlazený produkt je řez klobouk, a maso se zcela odstraní, takže pouze silné stěny. Poté rozšířil chléb desky horkou mísu a ihned jej předložila ke stolu.
Používejte ji jako maďarské polévka by neměla být příliš pomalý. Jak snížit množství konvice měli jíst chléb a malý talíř.
Similar articles
Trending Now