Potravin a nápojůRecepty

Kuře dušené: rychlé a chutné

Dušené kuřecí maso a maso je tradiční maďarské jídlo. Je to velmi chutné a výživné. On je znám a oceňován znalci gastronomie na světě, ačkoli zpočátku připravených pastevců v přírodě.

Tradiční maďarský guláš maso se vyrábí výhradně z vepřového masa. Kilogram krk snížit průměrnou krychle, smažené v rostlinném oleji. Chcete-li přidat dvě nakrájené maso na kostičky nakrájené cibule, trochu pepře a soli. Koneckonců opečené, budete muset nalít čtyři velké polévkové lžíce mouky. Dále přidejte litr vývar horkou opustí lavrushki misky a vařte hodin při nízké teplotě. Padesát minut dát velkou lžíci zakysané smetany a kostičky loupaných rajčat. Vaří se dohromady po dobu dalších deseti minut, vypnout tepla, kryt a nechte vyluhovat po dobu půl hodiny. Jako přílohu je ideální pro všechny obiloviny a těstoviny.

Kuřecí guláš s bramborami. Maso (500 g). Řez na kostičky, chop cibuli a smažit spolu dozlatova. Naplňte pinta vývaru a vaří se po dobu jedné hodiny při nízké teplotě. V tomto okamžiku, rozděleny do 2 plátky rajčat, bramborové hlízy - kostičky, mrkev - polokroužky a paprika pásů. Když je maso vařené, přidejte všechny zeleninu na pánvi, trochu soli a pepře. I nadále vařit mísu asi půl hodiny a vypněte oheň. Nyní si můžete dát jemně nasekané kopr.

Gulášová polévka s kuřecím masem filety může být vynikající horký na svátečního stolu, protože to dopadá nejen chutné, ale i velmi originální. Polovina kilogram prsu vařit dva litry vody s přídavkem soli a pepře na konečném stavu. Po tom, vytáhnout maso a řez na kostičky. V vroucího vývaru, aby velké kusy brambory a mrkev, pór hrnku. Vaříme polévku, dokud vařené, přidejte kuře, nasekanou petrželku a zavřete víko. Dále, jemně chop kopr, sůl, zalijeme těžký krém. Podáváme s krutony a smetanovou zálivkou.

Můžete nalít omáčku do polévky, přivedeme k varu a slouží misku s toastový pšeničný chléb.

Kuřecí guláš „Fast“ - jídlo pro každý den, jak je připravuje okamžik. Libra prsa nakrájíme na větší kostky, sekání cibule, najemno nastrouháme mrkev a poslat vše v hlubokém soté pánev, poleva litru vroucí osolené vývaru. Cook guláš za půl hodiny. Dělat omáčku z velké lžíce rajčatového protlaku, se stejným množstvím zakysané smetany, mouky a pět stroužků drceného česneku. Směs se zředí na 100 g. horká půda. Nalít do guláš varu za stálého míchání až do stavu, že se směs zahušťuje.

Dušené kuřecí a kuřecí vedlejších produktů. Je nezbytné, aby 250 gr. prsu, jater a srdce. Nakrájíme na plátky a dejte si vše v oddělených nádob. V každém přidat jednu nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek stroužky. Tak dlouho, jak vše je připraveno, dejte nám zeleninu. Bramborové hlízy byly nařezány na kostičky, mrkev a cuketa kruhy, květák pupeny. V hlubokém hrnci položit vrstvy v následujícím pořadí: kuřecí játra - 1/3 zelenina - prsní - 1/3 směsi rostlinných - kuřecí srdce - zbývající zeleninu. Udělat výplň 2 dvěma velkými lžícemi mouky, 3 lžíce rajčatového protlaku, smetana pohár a půl litru horkého kuřecího vývaru. Směs nalijeme do kastrolu, kryt, aby se malý oheň a vaříme asi čtyřicet minut, za stálého míchání. Podáváme posypané najemno nasekanou koprem.

Druhá varianta přípravy pokrmů následující. Poslat všechny ingredience do hrnce ve stejném pořadí, ale pečeně není nutné, stačí nalít všechnu mouku, přidáme sůl, kryt a vaříme asi hodinu na mírném ohni.

Dobrou chuť!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 cs.unansea.com. Theme powered by WordPress.