Lahodné a zdravé pokrmy: lilek recept

Lilek je milován mnoho gastronomických zeleninu, která je bohatá na vitamíny, kromě toho, má specifickou chuť a bohatou chutí. Reakční směs se vlije do různých jídel: polévky, omáčky, pečení. Tato zelenina je plněná, vařené z ní rendlíky a originálních občerstvení. Často, podle chuti připomíná houbu, a tak má zvláštní oblibu v nejrůznějších kuchyní.

Recept lilek dušené může být asi takto. 3 velké plody jsou umyty, vyčištěny je s kůží, se stříhají středně velkých kostek. 4 drcená rajčata. Velká cibule trhat. Pánev, kde se zahřeje rostlinný olej, rostlinná vlákna jsou položeny. O několik minut do misky na vaření se nalije několik lžičky vody, soli a koření je umístěn, se překryje víkem a reakce byla zastavena po dobu 15 minut. Potom se miska umístí 200 gram krému, hmota se míchá a nechá se dalších 10 minut. Tento recept lilek poměrně jednoduché, a výsledek je uspokojivý a chutné jídlo druhý nebo úplné večeři.

Pomocí této zeleniny do polévek a omáček. To znamená, že dušené lilku lze provést následujícím způsobem. Středně velká cibule, vyčistit a jemně sekané, smažené na pánvi. To také přidat nakrájenou mrkev a pepř. Zeleninu na chvíli odešel do ohně. Lilek oloupané, nakrájené na kostičky a dát zbytek ingrediencí. Dále v guláše přidat plátky čerstvých rajčat, solené a pepřem misky. Míchaná zelenina dušené doměkka. Tato miska může být přiváděn buď samostatně, nebo jako příloha k masu.

Recept lilek připravené s houbami, a to následovně. 3-4 rostlinné velké kostičky nakrájené 1,5-2 cm. 2 syrové vejce šlehačka v mixéru, vlije se do lilku, výsledná směs se pak umístí do plastového sáčku po dobu několika hodin v chladničce. Vyčištěný cibulí trhat a smažit na pánvi. Houby (300-350 gramů) přířezů (o něco menší, než je lilek), které na horké pánvi. Po houby dostane zlatou barvu, jsou stanoveny na cibuli. Lilek a smažené. Všechny zelenina jsou smíšené, zde nalije zakysanou smetanou (100 g) s několika lžícemi vroucí vody. Miska se solené, sypané citronovou šťávou. Tento recept na lilek je zajímavé, protože tato zelenina absorbuje chuť a chuť ostatních ingrediencí, takže zjistit, co se skládá z misky, může být obtížné.

Dalším jídlo může být konzumovány v potravinách, jako jsou horké, a ochladí se na vzniku. Kastrol lilku je velmi výživný a přinést řadu denního menu.

K tomu, nakrájenou cibuli smažené plátky oloupané lilku dozlatova. V hlubokých formuláři uvedeném zeleniny, mazaný rajský protlak a zakysanou smetanou. Dále přichází další vrstvu zeleniny.

Na horní straně misky sypané strouhankou a strouhaným sýrem. Forma je umístěna do předehřáté pece. V 20-30 minut můžete získat kastrol. Na stole je jídlo je podávané se salátem.