Potravin a nápojů, Recepty
Gramotnost kampaně: jak vařit květák před smažením?
potřebné ingredience
Pro přípravu potřebujeme:
- pánev (velikost závisí na počtu květenství, které hodláte vařit, že je lepší, aby se kapacitní);
- květák (v případě malých kochanchiki, pak krájet nestačí nutně jednoduše zkrátit nohu, a je-li ve velkém ovoce - to lehce oddělit buňky od sebe navzájem);
- sůl.
instrukce
Takže vzít květák a můj dobrý je oddělen od listů, pokud existují. Dále se jedná o situaci: buď nechat jej jako celek nebo rozdělit na růžičky. Zároveň jsme nalít vodu do pánve takovým způsobem, že zelí bylo zcela skryté (květenství dosud zaveden do vody), a zapálili.
Kolik byste měli vařit květák?
V situaci, když se smažit zeleninu v budoucnu to nebude mít žádný plán, například, aby mu dělat koktejl, pak čas bude trochu jiná než v prvním případě. Konkrétně je potřeba vařit čerstvé zelí ze 10 až 15 minut (v závislosti na velikosti květenství: jaké jsou, tím více budou muset držet hrnec na oheň). Mražená zelenina připravené a tak dlouho - 15-17 minut. Důležité: rozmrazování produktu, než se nevyžaduje vaření.
Jak dlouho vařit květák v multivarka?
Zhruba asi 15 minut.
Několik tipů
- Při nákupu, zkuste si vybrat hlávkového zelí bílé. Volná plocha ukazuje, že výrobek po dlouhou dobu ležel na pultě, a vzít to za to nestojí.
- Umýt květák a potřebují po rozdělte na růžičky.
- Při vaření je výhodné použít smaltovaný hrnec.
- Chcete-li zachovat bělásek (po uvaření je to ztratí), voda, ve kterém se vede k varu, přidáme mléko. Proporce: čtvrtiny šálek mléka na litr vody.
- Zjistěte si, zda zelí je připraven, je možné s použitím běžného nože: pokud to jde dovnitř a ven snadno, takže se oheň může být vypnut.
Tak, teď víte, jak vařit květák před smažením. Doufáme, že tyto informace budou užitečné pro vás, a vy rozmazlovat svým blízkým lahodné a bohaté na vitamíny a správně uvařené potraviny.
Similar articles
Trending Now