Millet palačinky - kvasinky a nekvašené

Od dávných dob, milenka v Rusku nashromáždil a vybírá Palačinka recepty. Chutné pamlsky lze péct z prosa, krupice a pohanka, a podávané se zakysanou smetanou, vejci a medem. Často palačinky zabalené vydatné náplň masa, kuřat, tvarohem nebo džemem. V tomto článku chceme říct o tom, jak vařit proso palačinky a to dezert potěšit blízké.

Ruské palačinky vyrobené z pšeničné mouky

Placky vyrobené podle receptu, je mnohem větší náplň než zrání. Získaly jemné, velmi jemné a voňavé. Čas pro jejich přípravu budou muset, samozřejmě více, ale výsledek stojí za to. A to proso palačinky kvasinky se nám to líbí:

• Vezměte půl šálku proso obilí, znovu ji a opláchněte.
• V hrnci, zalijeme dvěma šálky vody, přidáme sůl, dal nádobí na sporáku a čekat, až k varu. Po tom, zalijeme krupice misky a znovu přivést obsah do varu. Odtok, odcházející zadku dovnitř, ale místo toho nalít tři šálky vařící mléko a vaříme, dokud vařené kaše. Osolte a přidejte dvě lžičky cukru.
• K přípravě vařit, ohřát sklenici mléka a rozpustit ve 20 g čerstvého droždí. Přidejte šálek mouky a půl lžičky cukru. Dobře promíchejte. Dát výrobek na teplé místo a nechte ho kynout. Po této várky měly promíchejte a nechte kynout.
• Vařené cereálie otřít přes síto, a připojit se k vařit dva žloutky. 30 g másla, roztaví a přidejte do těsta.
• Smíchejte všechny produkty. Je-li těsto příliš husté, ale lze ředit mlékem. Zavřít pánev s pokličkou, umístěte jej na teplé místo a nechte těsto kynout.
• Když je těsto zvýší objem na polovinu, nalijeme ji do rozšlehanými bílky a dobře promíchejte znovu.

Palačinky lepší péct na pánvi s nepřilnavým povrchem, protože mají porézní strukturu a poměrně špatné převrácený.

Millet palačinky Mordovia

Ve své vlasti, tento produkt je znám jako „pachat“, a on se připravuje z prosa kaše. Svěží a vydatné lívance by měly být podávány čaj s medem nebo vaší oblíbenou marmeládou. Jak péct placky Mordvinian Millet? Přečtěte si následující recept:

• Chcete-li začít vařit jeden šálek prosa obilovin s vodou nebo mlékem.
• K přípravě vařit, ohřát půl šálku mléka a rozpustit v 10 g sušeného droždí, lžíci mouky a trochou cukru.
• Vařené obilné kaše tolkushkoy dokud není homogenní. A pokud chcete získat co nejlepší výsledek, můžete to udělat s mixér.
• Přidat do nepořádek dvěma šálky prosáté mouky, dvě vejce, sůl a cukr podle chuti. Vstoupit do vařit a dobře promíchejte.
• O hodinu později, pokud těsto zvýšil, je nutné, aby se vysrážel a znovu dobře promíchejte.

Dalších čtyřicet minut jste připraveni péct. Tradičně byly tyto palačinky smažené v litinové pánvi, namazány sádlem.

Palačinky z prosa kaše

Tento recept vám pomůže diverzifikovat denní menu a překvapit nativní nový pokrm. Cook palačinky z prosa kaše není nijak složité.

• 50 gramů vaří ovesná kaše prosa viskózní, přidejte 125 g mléka, zamíchejte a cool.
• Když teplota dosáhne 30 stupňů kaši, promícháme s kvasinkami (jeden gram).
• Přidejte deset gramů cukru, trochu soli, jedno vejce, 25 g medu, 200 g mouky. Na konci místo 40 g rozpuštěného másla.
• Těsto necháme na teplém místě po dobu několika hodin, takže to mělo čas se zvednout.

Fry palačinky na pánvi namazat rostlinným olejem. Podáváme jídla s horkým čajem a domácí marmeládou.

Millet moučné placky

Pokud nemáte mnoho času, se snaží využít tohoto receptu. Proso palačinky droždí není nutné připravit kaši nebo těsto. Doporučujeme, abyste udělat mnohem jednodušší. Takže, zjistit, jak se vaří placky vyrobené z pšeničné mouky. Recept zahrnuje následující kroky.

• Vezměte sklenici prosa mouky, přesunout ji, opláchněte a osušte v troubě. Poté Peremel kýta v mlýnek na kávu.
• Hníst tuhé těsto z Pshenko, šálky mouky, mléko, dvě vejce, sůl, cukr podle chuti, a dvě polévkové lžíce rostlinného oleje. Na konci přidejte balíček suchého droždí a dobře promíchejte
• Zakryjte pánev s těsta s hadříkem nebo ručníkem a poté ji umístěte na teplém místě po dobu několika hodin.

Palačinky z takového testu je měkká, jemná a mají příjemnou chuť. Pamatovat, palačinky - jedná se o univerzální obal pro různé náplně. Můžete je aplikovat s masem, sýrem, houbami nebo marmeládou.

Proso palačinky bez kvasnic

Tento jednoduchý recept vám pomůže připravit chutné jídlo pro celou rodinu. Proso palačinky s kefíru má zvláštní chuť a vařené velmi rychle. Pec je potěšení - potěšení. Tyto palačinky jsou drcená, neporušují v pánvi při překlopení. Příprava proso palačinky bez droždí takto:

• Smíchejte dva šálky prosa mouky prášek do pečiva do velké mísy.
• Metla dvě vejce se dvěma lžícemi práškového cukru do odolnou pěnu.
• Opatrně nalít mouku rozšlehanými vejce, půl litru jogurtu a tři lžíce rozpuštěného másla. Jemně promíchejte produkty, přidáme sůl podle chuti.

Když je těsto hotové, můžete okamžitě začít pečení palačinek.

Placky „Rustikální“

Palačinky, vařené v tomto receptu, připomínající velké placky. Dostanou velmi svěží, houbovitý a vydatné. A připravuje palačinky Millet droždí takto:

• Vařit jeden šálek proso, jeden šálek vody, dva šálky mléka a půl lžičky soli kaše.
• Jednu polévkovou lžíci surové kvasinky, zředí se polovinou sklenice teplého mléka. Kdy bude kvasit, přidejte do vychlazené pivo prosa kaše a vše dobře promíchejte.
• Chcete-li získat silný a lepkavé těsto, přidejte kaše, dva šálky mouky, dvě sklenice mléka, lžíci cukru a dvě vejce.
• Nádobí s testovacím místě v teplém místě, které s ručníkem dříve. O hodinu později, když těsto zvýší svůj objem, je třeba opět se promíchá.

Fry placky na pánvi s rostlinným olejem. Hotová jídla podáváme s medem, zakysanou smetanou nebo marmeládou.

Finský Lenten palačinky

Chcete-li rozmazlovat sebe a svou rodinu během půstu, pak dávejte pozor na tento recept. Bezmasá proso palačinky snadno péct, a nevyžadují žádné speciální produkty. Na rozdíl od jiných prosa palačinky, ty jsou získány tenké a jemné. Vařit palačinky Millet droždí, budete muset:

• Nalijte jeden šálek prosa vloček tři šálky vařící vody, dát na oheň a vaříme několik minut.
• Když je kaše se ochladí, přidá se k ní tři šálky mouky, jeden šálek vody, dvě polévkové lžíce cukru a 20 g droždí zředěné v teplé vodě dříve.
• Těsto musí být pečlivě smíšené ne více kusech, zavřete jej s ručníkem a dát na teplé místo.
• Když se zvýšil těsto, nalijeme do ní půl šálku vody, opět se promíchá a necháme kynout další čtvrthodinu.

Pečeme palačinky na pánvi tukem s rostlinným olejem.

Proso palačinky s tvarohem

Pokud jste tak ještě přijít na způsob, jak nakrmit Pshenko děti, které rozhodně odmítají Kaše, použijte náš recept. Nejjednodušší věc, kterou můžete udělat, je péct palačinky nebo lívance vyrobené z pšeničné mouky. Recept lahodné kaše oladushek přečíst níže:

• Nalijte do pánve půl šálku prosa, naplňte ji vodou, přivedeme k varu a vaříme po dobu několika minut.
• Nalít do pánve sklenici mléka a vařte vše dohromady po dobu dalších pěti minut.
• Když je kaše se ochladí, přidá se k ní 100 g tvarohu, dvě vejce, tři lžíce zakysané smetany, tři lžíce prosáté mouky s práškem do pečiva, lžíce cukru a trochu sůl podle chuti. Důkladně promíchejte všechny produkty.
• Fry placky na rostlinném oleji po obou stranách do zlatova.

Nadýchané palačinky jsou dokonale v kombinaci s krémem, marmeládou a medem.

Válce z pšeničné placky

Divu, že s pomocí receptu babičky, můžete vytvořit docela moderní jídlo. K tomu potřebujeme čerstvou zeleninu, sýry a proso kaše, mouka. Palačinky s původní náplně připraví následujícím způsobem:

• Vařit nesolené kaše čtyř lžic obilí.
• Po ochlazení na teplotu místnosti, přidá se dvě vejce, sůl, dvě čajové lžičky kvasnic a 150 g mouky. Vše dobře promícháme a necháme na teplém místě po dobu dvou a půl hodiny.
• Připravte nádivku strouhaný sýr, čerstvé bylinky, hlávkový salát a strouhané mrkve.
• Péct palačinky, které jsou rozloženy při každém jogurtu, dát náplň a zabalit roli.

závěr

V moderní společnosti, proso palačinky proměnila v reálném pochoutka. Velmi zřídka hospodyňky vaří v jejich kuchyních, protože nejsou ochotni čekat, až těsto zvedá, uvařené cereální těsto a fit. Dávají přednost snadné a jednoduché pečení recepty. Takže pokud jste opravdu se rozhodl překvapit své blízké, pak vyberte jednu z výše uvedených receptur a pečeme voňavé jemné palačinky. Jsme si jisti, že vaše rodina není jen říci děkuji, ale stále vyžadují doplňky.