Krok za krokem receptu koláče s mrkví

Recept karbanátky s mrkví nezná každý kuchař. Koneckonců, tato mísa je velmi populární mezi pouze pro vegetariány. Nicméně je třeba poznamenat, že se připravuje stejným způsobem jako obdobné těstě s vejcem a zelenou cibulkou.

Lahodné a jemné koláče s mrkví: recept na pánvi

Potřebné ingredience těsta:

• teplý mléčný tuk - 2 plné šálky;
• granulované droždí - 3-5 g;
• písek cukr - 1 velká lžíce;
• Pšeničná mouka - 700 g (přidáno k hustotě);
• Sůl - velká špetka;
• máslo - 55 až 65 g

smíchání báze

Recept karbanátky s mrkve doporučuje používat pro přípravu tohoto pokrmu pouze kynutého těsta. Koneckonců, pokud se provádí na základě jedlé sody nebo prášku do pečiva, mouky výrobky, které nejsou zase ven načechrané a měkké. Proto je nutné, aby se nalije do hrnce teplého mléce, a pak se úplně rozpustí v něm cukr. Dále v sladké tekutiny je nutno nalít sušené droždí a ½ šálku mouky. Po že všechny složky by měly být smíšené a odešel vzbuhaniya na teplém místě (60-100 minut).

, Když je základna pokryta svěží a vzduchového uzávěru, je nutné nalít kuchyňská sůl, a přidejte rozpuštěné máslo a mouku zbytky. Výsledkem je, že byste měli dostat tuhé těsto, které musí být vráceno na teplém místě na 1-1.7 hodin.

Také karbanátky recept s mrkví jsou jejich členy těchto složek:

• Kuře velké vejce - 3 kusy;.
• Cibule malá cibule - 3 kusy;.
• Čerstvá mrkev big - 2 ks;.
• bez zápachu rostlinný olej - na smažení;
• sůl a pepř sladká - přidat nepovinné.

Proces přípravy náplně

Recept karbanátky s mrkví zahrnuje použití pouze vařených jídel. Koneckonců, když aplikujeme náplň syrové zeleniny, pak v procesu pražení výrobků, které nemusí být připraveno až do konce. K tomu, vařit mrkev, vejce, a pak vyčistěte a vetřete na velkém struhadle. Je třeba ještě nasekat cibule cibule a lehce smažíme ve slunečnicovém oleji. Poté, co byly zpracovány všechny složky, které musí být spojeny do mísy a promícháme s kuchyňskou solí a černým nového koření.

Formace a pekáče

Karbanátky s mrkev a vajec jsou vytvořeny stejným způsobem jako konvenční produkty s jinými náplní. Jakmile polotovary jsou připraveny, je třeba smažit na pánvi s rostlinným olejem. Na každé straně placiček se doporučuje připravit ne více než 7-8 minuty. Během této doby, těsto by mělo být plně propechsya změknou, svěží a rudá.

Jak se přihlásit k večeři

Koláče s mrkví nádivkou žádoucí přivádět na večeři v horkém stavu. Tento smažené potraviny mají být doprovázeny sladký čaj, stejně jako kečup nebo rajčatovou omáčkou.

Užitečný tip hospodyňky

Pokud se chcete více chuťově jídlo, místo cibule hlavy do náplně je lepší přidat zelené šipky cibuli a čerstvou petrželkou nebo koprem.