Potravin a nápojů, Recepty
Jak vařit Chak-Chak doma? Krok za krokem receptu
Jak vařit Chak-chak doma, takže se ukázalo, nádherné, krásné a chutné? Tato otázka je především zájem o ty, kteří nikdy udělal sladké jídlo východ sám. Je třeba poznamenat, že při přípravě tohoto dezertu Tatar není žádný velký problém. A aby to dokázal, předkládáme vaší pozornosti, krok za krokem recept.
Jak vařit Chak-Chak doma?
Potřebné ingredience těsta:
- písek Cukr - 1 dezert lžíce;
- prosetou pšeničná mouka - 500 g (přidáno k hustotě);
- velké vejce kuře - 5-6 ks;.
- čerstvé mléko tuk - 70 ml;
- bez zápachu slunečnicový olej - 400 ml (pro smažení);
- jemná mořská sůl - 1 dezert lžíce.
těsto
Předtím, než budete vařit chak-chak domov by měl být dobře propracujte silný základ. Stojí za zmínku, že dnes existuje mnoho různých receptur tohoto východních sladkostí. Domníváme se, že nejjednodušší a nejpopulárnější variantu, která obsahuje dostupné a levné komponenty.
Tak, pro míchání báze potřebné k rozbít velké vejce v misce a metla je přísně použití mixéru. Jakmile se dostanete na homogenní hmotu, by měl nalít cukr, mořskou sůl a jemnou mouku a nalít čerstvé mléko. Smíchejte všechny ingredience, měli byste si těsto, které se nelepí na dlaních.
Proces tváření dezert
Pro modelování Chak-Chak třeba vzít malý kousek těsta, pak se vrátit z ní a dlouhou tenkou klobása o průměru asi jeden centimetr. Tato hodnota je jen podmíněně, protože se může lišit v závislosti na tom, co velikost, kterou chcete, aby dezert.
Jakmile je salám válí, že se rozřeže na malé klíny délky z první do 5 centimetrů. Na polotovary nepřilepí na prkně, je žádoucí, aby posypeme hojnosti pšeničnou mouku.
Jak vařit lahodný chak-chak Hranolky?
Pražení Východní dezert je lepší, aby se hluboký, ale úzký výrobky (např utyatnitsu nebo malý kotlík). Dále je požadovaný pánev nalít slunečnicový olej (dole musí zahrnovat přibližně 5-7 cm). Poté, rostlinný tuk by měl být velmi horké, takže se změnila z malé množství kouře, a potom střídavě dát 10-15 polotovary (v závislosti na velikosti nádobí) a smažíme do roviny. V tomto případě se produkt vyžaduje pravidelnou míchání s děrovanou lžící.
Poslední etapa v přípravě
Když je sklíčidlo-sklíčidlo bude připraven, měl by vydržet několik minut do cedníku, maximální tuk stripování a posunutím na velkou misku a velkoryse nalít sladké náplně. Pro její přípravu je třeba míchat 4 velké lžíce květový med, stejné množství cukru a trochu pitné vody. Dále, všechny složky potřebné k ohřívání při nízké teplotě, čímž se získá hustý sirup.
Jak podat dezert?
Nyní víte, jak vařit Chak-chak domů chutné a rychle. Sloužit této sladké jídlo na stůl by měl být silným a horkým čajem.
Similar articles
Trending Now