Nabídka hovězího sýra s rozinkami nebo bobulemi

Kastról z tvarohu, a přesto, že je to s nějakým plodem - je to vynikající delikátní dezert a nádherná snídaně pro dítě, které odmítá jednoduše jíst tvaroh se zakysanou smetanou. A můžete vařit vařené miláčky pro své milované (pokud uvážíte kalorie a myslíte si, že sladká bude mít příliš vysoký obsah kalorií) - a také se ukázalo, že je výborné, hlavní věcí není bát experimentovat.

Ano, a připravit chata cottage sýra není tak obtížné, jak by se mohlo zdát někomu.

Chci vám říci, jak vyrobit hrnce z tvarohu s rozinkami.

Vezměte tvaroh s nulovým obsahem tuku 2 balení, zakysanou smetanou 15% obsah tuku 2 lžíce zákusek, 2 vejce, ovesné vločky - 3 polévkové lžíce, hrst rozinky, cukr 1 lžíci, sůl na chuť, malá soda, můžete přidat vanilkový cukr na vůni. Při mazání formy používáme rostlinný olej (poměrně trochu), nebo dokonce lépe, v podobě, ve které rozložíme vařené těsto na kastról, pokryjeme fólií a posypeme rostlinným olejem.

Takto myjeme hrozy, ukrážíme je vařící vodou a hodíme na ubrousek, sušíme ji, takže rozinky nejsou mokré. Tvarohový sýr se otírá sítkem tak, aby nedošlo k hromadě, přidali se zakysanou smetanou, vaječné žloutky, mletý s cukrem, vše dobře promíchejte, přidáním ovesných vloček do míchačky nebo mletí kávy, nalijte vanilkový cukr. Pokud není možné vločky brousit, můžete je položit, nebo si můžete namíchat obvyklou pšeničnou mouku namísto ovsené kaše. Solim, přidáme sódu (můžete ji uhasit zakysanou smetanou), rozinky a nakonec narušíme pečlivě šlehaným bílým. V zásadě není vůbec nutné separovat bílkoviny a žloutenky pro přidávání do tvarohu, ale zdá se mi, že to vede k lepšímu výsledku, proto vám doporučuji, abyste se oddělili.

Vyplníme připravenou formu fólií a vylijeme na ní polokvapalné těsto, ale těsto by nemělo být příliš tekuté a pokud se zdá, že je příliš tekuté (například tvaroh v balení je příliš mokrý), přidáme trochu více mouky nebo trochu méně než čajovou lžičku škrobu. Těsto rozdělíme do formy, nasypáme jej na okraj, protože v průběhu pečení se zvedne hrnce a my ho pošleme do již vyhřáté trouby na 175-180 stupňů, zaznamenáme minutu 40 (zvýšíme teplotu, dokud to není nutné). Stejně jako v případě sušenky, trouba neotevře prvních 20 minut, takže kastrol, který se zvedl okamžitě, se neusadí (samozřejmě bude později v každém případě usadit), ale ne tak moc.

Pokud chcete získat z chlebového knedlíku obzvlášť lahodnou kastrolku, tedy získat červenou kůru, pak musíte vaječný žloutek smíchat s kyselou smetanou a tato směs je tenkostně rozložená na povrchu kastrolky. Poté je třeba na konci pečení přidat trochu tepla do trouby, nebo pokud je v režimu grilu, umístěte jej na 3-5 minut, prostě ho nepřehánějte, nedávejte ho spálit, ani nemusí být tento režim zapnutý.

Připravený kastrol z tvarohu najednou, aby se vytáhl z trouby se nedoporučuje, trochu se posadit. Ze sušicího trouby už přitahujeme teplou, rozdělíme ji na porce, položíme na desky, posypeme práškovým cukrem a podáváme je na stůl s hustou (nejlépe domácí) zakysanou smetanou, nebo odléváme z džemu ovocný sirup, nebo můžete sloužit s kondenzovaným mlékem, Sladká, pak cukrárna není nutná - existuje mnoho možností!

Jednalo se o kastról z tvarohu bez manga, ačkoli v sýpkových sudech se často přidává semolina, která musí nejprve nabobtnat mléko, ale mnozí nemají rádi pečivo s mangou, zdá se, že Stolovský varianta připomíná, i když vše závisí na tom, jak je připraveno, takže nemám Souhlasím s tím, že kastrolky s mangou jsou také velmi chutné, vše závisí na kuchaře, který vyvíjí recept.

Obecně vždy experimentuji, místo rozinky můžete přidat čerstvé, ale ne příliš vlhké, bobule nebo bobule z třešňového džemu. Také velmi chutné! Existují samozřejmě případy, kdy se kastról z tvarohu s nějakou přísadou ukáže jako méně úspěšný, ale musíte se nejprve pokusit nevytvořit velký plech na pečení, ale na malou formu a pokud se vše ukáže dobře, aplikujte recept, který se vám líbí, a zacházejte s každým s nádherným Dezerty!

Užijte si čajovou party!