Nejchutnější vepřová žebra v troubě s bramborami

Vepřová žebra v troubě s bramborami péct velmi jednoduché, a výsledek je takový pokrm je vždy vynikající, aromatické a jsou vhodné pro krmení rekreačního stolu. Ale aby se nepoužíval pokaždé stejný recept, navrhuji vám vzít v úvahu celou řadu způsobů, jak vařit tento pokrm.

Brambory a žebra v balíčku na pečení masa

V tomto receptu, kromě hlavních produktů, a my potřebujeme speciální balíček pro pečení. Maso (500-700 gramů) Doporučujeme předem marinovat. Mohlo by to takhle: Dejte žebra v hluboké mísy a posypeme kořením, které jsou zahrnuty v balíčku pro pečení. Přidejte 1-2 polévkové lžíce majonézy a kečupu. Dobře uhněteme maso s rukama a dejte na několik hodin do chladničky. Pokud necháme marinovat žebra přes noc, dostanete velmi delikátní pokrm. Po tom, budeme loupat a kotleta 1 kg brambor, promíchejte se solí, pepřem a česnekem rozpadl (5 hřebíček). My pokládáme složky v obalu. Pošleme ho do trouby na 70-90 minut. Potraviny Teplota - 220 stupňů.

Maso se zeleninou, pečené v troubě

V tomto případě vepřová žebra v troubě s bramborami, budeme péct na plech. Také přidáme mrkev a cibuli. Musíme tady je seznam produktů:

• žebírka - 0,5 kg;
• brambory - 8 kusů;
• Mrkev - 2 ks;
• cibule - 1-2 kusů;
• Česnek - 5 stroužků;
• sůl;
• černý pepř;
• slunečnicový olej.

Proces pečení olej a ležel na něm maso. Pepř a sůl podle chuti. Posypeme drceným česnekem a dát do trouby, předehřáté na 200 stupňů. Po 15 minutách vyjmout zásobník a šíření přes hrubě nakrájenou zeleninu. Ochutíme solí a pepřem a re-odeslat ji v troubě 45-60 minut. Ověříme výrobky připravené a šířit na misce.

Vepřová žebra na smetaně

Vařit na smetaně vepřová žebra v troubě s bramborami, budeme mít trochu složitější. Ale jen málo! Zhluboka se pánev, nalijeme olej na vaření a 700 gramů, kterým se žeber a pár nahrubo nakrájenou cibulí. Po 2-3 minutách masa naplnit vodou (1 šálek), kečup smíchané s lžičkou. Zakryjte pánev s pokličkou a vaříme na mírném ohni asi 15 minut. V tomto okamžiku, nakrájíme na plátky 1 mrkev. Vezměte kilo brambor a rozřízněte každou hlízu do 4 částí. Vaření smetana: smíchejte v misce 150 ml smetany, 150 ml majonézy, pepř a sůl. Formulář pro pečení tukem s máslem a šíření vrstev:

• brambory;
• omáčka (0,5 dílu);
• vepřová žebra s cibulkou;
• mrkev;
• zbývající omáčka.

Zašleme maso a zeleninu v troubě 35-40 minut.

Žebra v sladké omáčce

Pokračující téma omáček, nabízí pečené žebra se sladkou náplní. Pro spuštění masové vývary (cca 1,5 kg). Šířit žebra do hrnce, naplnit vodou, vrhá několik pepře, vavřín listy a Solim. Kladen na mírném ohni a vaříme 75-90 minut. Ready žebra na talíř a necháme vychladnout. V této době se obrátit troubu na 200 stupňů a pečte sladkou omáčkou. Smíchejte v 80-100 ml cup medovou hořčicí a totéž. Trochu ochutíme pepřem. Maso léčit tuk a rozšířil na „naolejovaný“ plech. Pečeme po dobu 20 minut v peci vepřová žebra. S misky bramborové je ideální doprovod, aby se připravit maso, radím vám připravit bramborovou kaši.

Vaření spolu!

Samozřejmě, že žebra vaření, existuje mnoho možností. Připraven s různými příloh a různými omáčky vepřová žebra. Recepty s brambory jsou také klasika. Ale jak se říká, chuť a barvu kamarádů tam. Tak jsem navrhl, že jen málo možností, jak vařit vepřová žebírka s bramborem. S foto-recepty, budete snadno vyrovnat se s tímto úkolem!