Smetana: trvanlivost GOST

Zakysaná smetana je považován za nejoblíbenější výrobek mnoha lidí. To je vynikající, užitečné. Používá se pro různé pokrmy, stejně jako použití jako dezert. Potravinářský výrobek, který je založen se skládá z přírodních surovin, má retenční dobu. Jaká je trvanlivost do zakysané smetany? Je nastaven GOST. To musí být v souladu s pravidly a podmínkami skladování.

GOST

Na krém rozšiřuje GOST P 52.092 až 2003. Je-li balení označené nápisem, produkt obsahuje přírodní mléko a neexistují žádné další nečistoty. Více než dva týdny mléčný pochoutka mohou být uchovávány v chladničce, pokud je pevně zabalený s zakysanou smetanou. Trvanlivost je dána GOST. Výrobek je zabalen v neuzavřených nádobách, mohou být použity pouze po dobu 3 dnů. Mějte na paměti, jaký druh kyselé. Doba použitelnosti je závislá na tom, taky.

Foods obchod je jiný obsah tuku je uvedeno v procentech. Bez ohledu na zakysané smetany, skladovatelnost se měří od konce technologického procesu výroby. Výrobci musí uvést tyto informace na etiketě. Poté, co produkoval výrobek by neměl být větší než továrna 36 hodin. Celý Doba použitelnosti je 72 hodin.

Home krém je považován podléhá zkáze výrobku, takže je uložen déle než 3 dny. výrobky Smetana zůstanou čerstvé po dobu 30 dnů, pokud jsou konzervační látky v nich.

chladírna

Bez ohledu na dobu použitelnosti zakysané smetany, je třeba dát do lednice. Je uložen na 6 až 8 stupňů. Pokud je nižší, pak skladovatelnost se zvýší. Na bezpečnostní efekt, pokud byly použity konzervační látky.

Produkt byl skladován v uzavřených nádobách při teplotě od 0 do 6 stupňů. Jaká je trvanlivost zakysanou smetanou v lednici? Dosahuje 10 dní. Freeze mlékárenského pochoutka není nutné, protože ztratil prospěšné chuť, konzistence je přerušeno. Jaká je trvanlivost kyselá po otevření? Produkt se vlije do skleněné misky, zakryjeme fólií bezpečném gumy. Můžete použít kryt. Doba použitelnosti by měla být 3 dny.

skladovací podmínky

Nejlepší podmínky pro skladování zakysanou smetanou:

• Teplota 4-6;
• Termín - do 7 dnů.

Tato pravidla umožňují zachovat potřebné vlastnosti výrobku, takže byste měli koupit v takovém množství, že není stagnovat.

Náhrada lednička

Zakysanou smetanou lze skladovat několik dní bez chlazení. Je třeba posunout do skleněné nebo keramické misky. To se pak umístí do umyvadla se studenou vodou. Nejlépe by měla dát mokrý hadr, a špička je ponořen do vody. Je uložen ve sklepě nebo ve sklepě.

Jak lze zjistit zpoždění?

To je důležité vědět nejen trvanlivost zakysané smetany, ale i pravidla pro stanovení její čerstvost. Známky ztracených čerstvosti produktu patří:

• Nepříjemný zápach.
• Změna barvy.
• Mold.
• Sérum vzdělání.

Tyto příznaky - signál, který by neměl být jeden kyselý. Doba použitelnosti určuje, jak dlouho může být vzhled výrobku. Když je to, že čas vypršel, neměli byste jim hody. Výrobci na obalu musí být uvedeno, že po uplynutí doby nelze produkt používat.

doporučení hospodyňky

Zakysaná smetana na poškozeny, některá pravidla pro používání a skladování je třeba dodržovat:

• Nemělo by se jíst z misky, ve které jsou uloženy, jak se tam dostat kousky potravy. Musíte použít suché lžíci.
• Udržujte produkt lepší ve skleněné nebo keramické nádoby. Kovu a plastu nejsou vhodné.
• Misky se smetanou žádoucí, aby na prostřední polici chladničky, protože tam nejvhodnější teplota.

• Pokud budete potřebovat trochu zakysané smetany, pak byste neměli dostat ven z lednice všechno. Je pouze posunout do samostatné mísy, stejně jako potřeby.
• Nenechávejte lžíci zakysané smetany.
• Je nutné sledovat produkt. Pokud znatelné séra, pak je třeba co nejrychleji použít kysanou smetanu.

výběr

Považována za pravou domácí kysané smetany od farmáře. Takový výrobek je smetanový chuť, jemné textury, vysoký obsah tuku. Ale tato vlastnost není příliš vhodný pro ty, kteří sledují postavu. Nicméně, ve svém vlastním způsobem výrobky nemají přísad a konzervačních látek, nelze říci o skladování produktů.

Tyto obchody nabízejí širokou škálu produktů. Výrobky se liší tuk, přísady a náklady. Před zrání smetany být uveden na požadovanou obsah tuku. Kalorií není vždy svědčící o přirozenosti, to znamená, že 12% Krém je vhodný. Bez ohledu na obsah tuku, výrobek nesmí být tekuté. Ukazatel kvality - homogenní. Existuje-li obilí, pak zlomený výroba nebo skladovací podmínky byly nevhodné technologie.

Ale i v případě, že konzistence je dobré, že se nejedná o ukazatel přirozenosti. S cílem zlepšit jeho výrobci často přidává do výrobků, stabilizátory a zahušťovadla. Také v zakysané smetany obchody prodávají výrobky, které mají rostlinné bázi - palmového oleje. Lékaři, odborníci na výživu nedoporučují používat něco takového.

Je třeba poznamenat, předponu „bio“ v názvu. Ukazuje se, že krém je obohacen probiotiky a bifidobakterií. Tyto látky jsou považovány za užitečné pro trávení. Veškeré informace o složení a skladování musí být na obalu. Je důležité uvést značkovací GOST, jak to ukazuje dodržování přirozenost a vaření techniky. V případě, že produkty jsou vyráběny v souladu se specifikacemi, pak krém nemusí být nutně škodlivé složení. Pravděpodobně klasický krém se zředí přísady, jako jsou bifidobakterie. Uvědomte si, že to je důležité vybrat mléčné výrobky pochoutka opatrně av souladu s předpisy skladování.