Pokud se rozhodnete péct maso se zeleninou, přijmout nové předpis - co posté používat brambory a rajčata, v případě, že je perfektní jídlo - kuře s cuketou v troubě. Využívat našeho receptu, můžete si uvařit jídlo, které má velkou chuť a nezabere mnoho času v kuchyni. Jen hodinu fine dining nebo horký svátečního stolu budou připraveny.
Jak vařit kuře s cuketou v troubě
Na jídlo, budete potřebovat:
- 1 cuketa (500-700 GR);
- 6 bez kůže kuřecí prsa;
- pár zralých rajčat;
- 200 gr. sýr (pevná látka);
- trochu česneku.
Kuřecí prsa, pečlivě umyjte a umístěte na plech, aby buď naolejovaný nebo položit fólii. Vložte je do vyhřáté troubě (180 stupňů) minut při 20 ° C Současně můžete připravovat zeleninu: squash, máchání, kůru a semena, sůl. Česnek squeeze nebo jemně nasekáme rajčata nakrájíme na plátky. Nyní vyjměte kuře z trouby, umístěte cuketu na vrcholu a dát péct 15 minut. Po uplynutí zadané doby, misku opět posypeme pokrm se směsí česneku a sýrem, a top s rajčaty. Kuře s cuketou v troubě je téměř připraven: tvořit krásné, dozlatova, dát formu do trouby na 10 minut. Ujistěte se, že po půl hodině se začít vařit jídlo doma bude plavat lahodnou chuť masa, a váš domov bude vždy požádáni doplňky, takže vařit slouží více.
Zeleninový guláš s cuketou s kuřecím masem
Také všechny obvyklé přísady mohou udělat chutné dušené maso, samozřejmě, na svátečního stolu, my obvykle nemají sloužit, ale jako druhá večeře to bude tak akorát. Vezměte:
- 1 malá cuketa (500-600 g.);
- 2 kuřecí prsa;
- 2 sladké papriky a zralých rajčat;
- žárovka cibule a mrkev 1;
- 150 ° C. tuku zakysanou smetanou (bez tuku, nebo - bude řídit vlastní chuti), koření a sůl.
Umyjte cuketa, zeleniny, pokud mladý, že není nutné, aby odříznout slupku. Řez je na kostky nebo pásy. Paprikou a cibulí také muset sekat polokroužků, mrkev a rošt. Za prvé, v samostatné pánvi orestujeme na másle zelenině: cukety, přidejte cibuli, papriky a mrkev, v poslední instanci - plátky rajčat. Na další pánev vyložit kousky kuřete zlehka Brown do poloviny, a pak připojit dva smažení v hlubokém mísy, chcete zavřít víko a dát na mírném ohni. Dušená cuketa s kuřecím masem bude připraveno za 15-20 minut, po kterém je potřeba nalít zakysanou smetanu, sůl a pepř, mírně snížit tepelné a nechat „procházku“ po dobu 10 minut. Za to, že guláš je připraven - zdobí ji, můžete posypat vše s nasekanými bylinkami a podáváme. Nyní víme, že chutné a zdravé mohou být vyrobeny z takových jednoduchých surovin: v menu slavnostní tabulka vypadá velký pečené kuře s cuketou v troubě, a všední den v páře zeleninu a maso v zakysané smetany. Obě jídla jsou velmi chutné, nemají vysoký kalorický obsah, užitečné a bohaté na bílkoviny.